[食記] 高雄。鹽埕區 老韓家韓味廚房

 @跟著左豪吃不胖

假日的大早優婆與朋友約好去爬完壽山後,一行人

原本訂12:30的老韓家用餐,由於肚子餓了,馬上

就決定提前到十一點就吃飯。

由於人數眾多,只好分二桌坐,決定要點超值1199

餐,剛好可以分著食用。


老韓家

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店內的裝潢

牆壁上也印這韓文與建築,讓店內更有韓國風。

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每個桌上面都有個抽風口,可以吸取烤肉所散發

出的煙。

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店內一角的擺飾

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還有韓星的海報,下方是韓國的點心食物。

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不可少的人蔘

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免費飲料

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牆上寫的超人氣~

但我們沒點這道…哈

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翻開MENU 開始點餐…

詳細菜單 : —> 菜單MENU

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開始上菜嚕…

招待小菜

用香油拌勻的黃豆芽、有點醋酸味的南瓜片、

韓式泡菜有點酸,不會死鹹;與很軟的海帶芽。

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煎餅

煎餅外皮很酥脆,比春川的煎餅好吃很多。

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辣炒年糕

年糕大約八、九條,吃起來不會很辣,論辣度

還是春川略勝一籌。

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韓國烤肉(豬肉片):

豬肉片燒烤時逼出了油脂,配上生菜,中和了油膩,

雞腿片經過燒烤後,再沾上店家給的烤肉醬,增了一

點甜味。

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雞腿肉片

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醬料

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石鍋拌飯

大約四碗的飯量,上頭的是荷包蛋,跟一般的

生雞蛋不太一樣。

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人蔘雞

熬煮很久的人蔘雞,可以看到上頭有完整的

人蔘,雞肉用筷子一分就可以輕鬆劃開了,

湯頭有人蔘酒的味道,越喝越補。

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部隊鍋

上頭的拉麵與起司是重點中的重點,有著洋蔥、

泡菜、培根、火腿、小熱狗的部隊鍋,待拉麵

煮熟後,與融化的起司結合,拉麵帶有濃厚的

奶味,令人停不了口。

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整體吃完跟我最喜歡的春川比較一下後

覺得春川的辣度我比較愛,口味上比較適合我。

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店家名稱:老韓家韓味廚房

店家地址:高雄市鹽埕區七賢三路65-1號

店家電話:(07)521-4980

營業時間:中午11:00-14:00 晚上17:00-21:30

鄰近捷運站:捷運鹽埕埔站

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