店家地點:高雄市鳳山區鳳山縣立體育館的安寧街側門旁
營業時間:PM14:45起~到賣光。(每月第2、4 週日公休)
鳳山三大蔥肉(油)
陰涼的午後,肚子開始小餓,我家優波就說想吃一家在
鳳山開了很久的蔥肉餅店,自從優波在唸國中後,
就開始營業,也開有十幾年頭有嚕,前前後後也去吃過
了許多次,每次去的時候尤其是下午放學都有許多人去
排隊購買,所以今天也當然要去回味一下。
1.就是這家 ! 位在鳳山體育館的旁邊道路上…
才下午三點多就有人開始排隊,客人絡繹不絕,賣蔥肉
餅的老闆娘跟十幾年前一樣,都是同一人,
地點 : 在鳳山市縣立體育館的安寧街側門旁。
2. 揉好的麵糰就像麻糬一樣,白白圓圓的,老闆會等要下
鍋炸之前先加上調味過的豬絞肉與青蔥。
3. 利用豬油作為炸油,在油鍋中炸成有點淺褐色再起鍋瀝乾。
煎的時候那股香氣撲鼻而來…真是受不了。
4. 老闆娘會直接包裝給客人。
5. 客人自行沾醬,由左至右分別是:醬油膏、辣椒醬、蕃
茄醬,特推他們家的蕃茄醬,甜甜的很好吃。
6. 蔥肉餅加蛋(20元): 不加蛋15元
以豬油炸出來的蔥肉餅油油亮亮,油香十足,炸酥的餅
皮再加上雞蛋,又熱又酥,豬肉用鹽與胡椒粉調味,肉
香亦不過鹹,配著青蔥的香氣,果然是十幾年的好味道
,難怪可以熱賣。看到這張口水滴滴落…
7.營業時間
店家地點:高雄市鳳山區鳳山縣立體育館的安寧街側門旁
營業時間:PM14:45起~到賣光。(每月第2、4 週日公休)
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鳳山三大蔥肉(油)
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這種小點心最有家鄉味了
看起來好好吃ㄋ!
+1
小點心最好吃嚕!
+1
原來小熊哆啦是鳳山人喔
吃的到這間
應該是鳳西國中囉
哈哈 被你發現嚕!~
突然想到一個無裏頭的問題﹑這些攤販他們怎麼繳稅啊﹖因為聽說台灣政府的稅收70%都
來自上班族﹖
這種蔥油餅真是會香思人﹗
繳稅喔…這就不清楚了說!這是無稅的阿~
重點東西好吃就OK ^^U
正港台灣味耶!!
推~
台灣美食
因該要上到 國宴的
這間真的好吃~~
從小吃到大了!
感謝優玻領吃好料料…
有經過
確沒買過
一定要來吃看看
下次有經過可以買一個來吃看看喔!
我住屏東,可是我們這都賣20元,加蛋25元,所以你們這間真得很便宜吔
而且看來也看有份量
好想吃哦…..
不錯吃 在我家附近 星期日休假時 下午肚子餓了 我都會去買一個加蛋的 20元
超推
鳳山中崙社區1標的李家蔥肉餅也很好吃喔 雖然沒加蛋20
好像有印象喔 ! 有機會試試
編輯 您吃的已是傳承第二代了