這天承蒙朋友熱情邀約，下班後決定朝不太熟悉的屏東
出發去聚餐，在網路上搜尋了一些網友的食記，發現有
間叫「小麥廚坊」的店家，引起我們的好奇，經過查
閱參考後就決定是這間了 ! 馬上先打電話預約這就出發去。
小麥廚坊旁邊就是和平國小與和平公園，
我們開車來覺得相當好停車 !
注意遠方的紅色招牌，這裡也離瑞光夜市很近 !
吃飽後也可以去逛逛附近的夜市。
瑞光夜市 (夜晚)
準備進入小麥廚坊
(夜晚)
一進入就可以看見吧檯與結帳台
一旁還有座位區。
吧檯上擺放這各式各樣的杯子，還有咖啡機。
在深入內部
店內天花板與牆壁使用白色系加上黃色燈光
給人有溫暖的感覺就像在家一樣，另外座位
也相當多，大大的落地窗採光也非常好，牆
上也掛了許多畫作裝飾。
被服務人員帶到座位上準備點餐，
點餐同時也送上了杯水。
檸檬水
準備點餐嚕～ 看 —> ” MENU ”
小麥廚坊最吸引我的地方就是健康麵包餐了 !
雖然感覺好像會吃不飽但還是要點點看才知道。
我們看了看MENU後決定點了 :
Ｏ 紅酒蕃茄燉牛肉麵包餐
Ｏ 泰式椒麻雞
Ｏ 韓式泡菜豬肉鍋
Ｏ 醬燒松板豬肉
再等待餐點時繼續到處拍
等待時也可以觀看報章雜誌。
甜點櫃 ( 附餐點心 or 加點點心從這取出 )
上頭還擺放手工麵包 ( 好像是麵包餐使用的麵包 )
還有手工餅乾 ( 也是甜點中的餅乾 ! )
如果外帶 麵包、餅乾、蛋糕 有9折的優惠 !
店內一角有個大透明玻璃櫥窗，內可以看見
烤麵包的爐子。
餐點到……
紅酒蕃茄燉牛肉麵包餐（240元）：
入口即化的燉牛肉，又軟又嫩，紅酒蕃茄醬汁，
以洋蔥麵包沾醬享用，微酸的醬汁，更對味了，
主廚沙拉我們選用清爽的和風醬，蔬菜非常的
鮮脆，連萵苣也維持在水準之上，值得一推。
( 份量看起來不多但吃起來真的很有飽足感 )
沙拉
蔬菜鮮脆 !
麵包
麵包看起來像紅酒桂圓麵包。 (單賣70$)
燉牛肉
牛肉還蠻大塊的 !
麵包淋上燉牛肉醬汁超對味 ! 吼甲~~~
泰式椒麻雞（280元）：
椒麻醬嚐起來甜甜辣辣，雞肉有成功的逼油，
冷掉了也不覺得過膩，附餐的蟹肉棒份量很大
，肉汁會甜，隨餐附湯為玉米紅蘿蔔排骨湯，
玉米的甜度與熬煮過的排骨湯，喝起來是很
家常的味道，可以化解雞排的油膩。
沾椒麻醬
韓式泡菜豬肉鍋（280元）：
紅通通的泡菜鍋，第一眼印象以為會辣，稍微
嚐了一下湯，發現不會辣，口感反而是偏酸。
醬燒松板豬肉（300元）：
看到也有許多客人點這道菜色，看來也是不錯
的選擇之一。 ( 未吃所以無敘述 )
小麥廚坊的甜點盤也是令我非常的喜愛之一 !
上圖畫了卡通圖案，這帶小朋友來吃可能會
尖叫吧…
註 : 每盤甜點盤所畫的卡通圖案都不相同。
甜點盤的卡通圖案都先由服務人員先畫上去，
最後在放上水果、餅乾、蛋糕，這圖可以看見
一旁擺了一疊已經畫好卡通圖案的盤子了。
服務人員正在繪畫卡通圖案，
看來是正在畫青蛙唷 ! 。
甜點選擇有五種可以選擇…
提拉米蘇、焦糖慕斯、歐貝拉、輕乳酪、美國起司。
另外會在加上手工餅乾與水果點綴。
歐貝拉：
巧克力歐貝拉份量為外面的一半，慕絲很有層次
，但口感有點硬。
美國起司：
巧克力蛋糕與起司的組合，嚐起來很綿密，
起司的味道屬於比較淡的。
其他的是友人點的…
這是提拉米蘇。
可以看見每盤都不一樣的卡通畫圖。
柚子茶（熱）：
喝起來柚子味有點淡。
冰滴咖啡（鮮奶）：
以牛奶為基底，上頭加入店家特製的冰滴咖啡，
兩者加以中和，不會太甜，飯後飲用，剛好
可以做個完美的句點。
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店家名稱 : 小麥廚坊烘培餐廳
店家地址 : 屏東市華正路46號 (和平國小旁)
店家電話 : (08) 736-6666
營業時間 : AM11:00 ~ PM 15:00、PM 17:00 ~ 22:00
供餐時間 : AM11:00 ~ PM 13:50、PM 17:00 ~ 20:30
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