高雄美食,十三巷壽司,菜單,澎湃大圓盤壽司,隱藏版日式料理店,爆漿蝦球,炙燒壽司,復古茶壺湯!

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高雄三民美食-隱身巷弄的十三巷壽司!別看它低調,卻是老饕們口耳相傳的日式料理秘境。店內超狂的澎湃大圓盤壽司,每盤擺滿新鮮炙燒握壽司。除了人氣炙燒壽司,還有超有特色的復古茶壺湯一喝就暖到心坎。還有蒸蛋與爆漿蝦球。總是人氣滿滿的小店,主打新鮮食材製作、現點現做的握壽司,還有大家愛吃的咖哩飯、日式丼飯、唐揚雞都吃得到。都是超級迷人的法寶。從招牌到隱藏版,每道料理都讓大家想爆吃一波~快來這裡大吃大喝!

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十三巷壽司|環境

超秘境人氣壽司店在文山特區旁邊的十三巷手作壽司店,外觀低調的店面,裡面生意好到不行,師父捏壽司的手都沒停過。

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每顆壽司都是現點現捏的新鮮貨,是吃飯絕對要點的扛壩子。

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十三巷壽司也許多手作日本料理、炸物丼飯都吃得到,店舖隱密卻總是人潮滿滿。

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十三巷壽司|澎湃大圓盤壽司(過年限定)

最近人氣紅牌的澎湃大圓盤壽司,也是大家團聚聚會的好菜色!開放過年預購中,除夕當天取餐!

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十三巷壽司精緻C餐 

C餐有:招牌玉子燒、炙燒鮭魚肚、炙燒比目魚、炙燒北海道干貝、炙燒日本星鰻、明太子鮮蝦蘆筍、炙燒鮭魚肚、炙燒鰻魚細卷。

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C餐是我最愛!裡面放了超澎湃的北海道干貝、比目魚、鮮蝦、鮭魚肚、 松葉蟹、鮮蝦、星鰻、蒲燒鰻,還搭配了餡料飽滿的花壽司,用料又多又澎湃。炙燒鮭魚肚握壽司配上香甜的醋飯,魚肚入口即化的味道直就大愛。

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香軟的星鰻還有炙燒的香氣,譲人全部吃光光。

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肥嫩的鮭魚肚油脂豐富軟嫩~鮮上加鮮!

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帶有香氣的比目魚側緣,香軟的側緣讓人直接一口塞,享受它細膩的肉質。

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新鮮的鮪魚沒有腥味,彈牙的魚肉沾點山葵更逼出香氣,讓人吃不停。

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焦糖玉子燒一次讓人想吃爆10顆。上頭甜甜脆脆的焦糖太迷人,甜甜的味道真心大推。大圓盤壽司有3款,還可以訂到除夕,圍爐馬上就可以變滿桌菜。

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十三巷壽司精緻A餐

A餐有:炙燒松葉蟹、炙燒海老、招牌玉子燒、蒲燒鰻、豆皮、肉鬆鹹蛋、鮮蝦蘆筍、鮪魚沙拉細卷。

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炙燒松葉蟹細膩的口感讓人滿足。

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加了蘆筍、玉子燒的捲壽司吃起來餡料飽滿,清爽不油膩。

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香甜的豆皮壽司吃了會愛炸。

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十三巷壽司|熔岩蝦球

炸物也有大家愛點的招牌菜,一生推酥脆熔岩蝦球,把新鮮蝦肉做成蝦球,裡面包了鹹香的起司,ㄧ咬下去直接噴出爆漿,是外面日式料理吃不到的味道,這道必須點。

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十三巷壽司|茶壺湯

茶壺湯也是必點好菜,裡面有鮮蝦、香菇、蛤蜊的柴魚好湯,喝起來暖胃的滋味很棒。蒸蛋很綿密,味噌湯還有魚肉喝下去很有飽足感。

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來十三巷壽司~店裡就像在日式居酒屋的裝潢,氛圍輕鬆吃太適合小酌。溫馨的小店服務貼心,親切零距離。每次吃都好回味,愛吃日本料理趕快訂位。 

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十三巷壽司|營業資訊

十三巷手作壽司

地址:高雄市三民區天民路66號

☎電話:(07)380-1909、0987204909

營業時間:(週二公休)

上午11:00 – 下午2:00 、下午4:30 – 下午8:00

加入官方Line ID:  @13sushi

十三巷壽司粉絲團

十三巷壽司|菜單

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