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[高雄日本料理推薦-百味軒]你們也愛吃日式料理或生魚片嗎？這間百味軒是身邊許多朋友的口袋名單，可以用便宜的價格吃到各種日式生魚片，丼飯與日式定食專賣。這裡最有名的就是綜合生魚片，菜單上很多百元生魚片可以選擇，都是從東港直送高雄的新鮮貨。這間寶藏店家要趕快收口袋。
百味軒|位置、停車
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地址：高雄市新興區七賢一路505號 電話：0968-505080， 營業時間：11：00~21：00（週一公休） |
來百味軒機車都是停在門口的騎樓，店的正後方有個私人收費停車場，或是停七賢路上的公有收費停車格。
百味軒的店舖以兩人桌、四人桌與吧枱桌為主。沒有太過華麗的裝潢，但一樣是冷氣開放。
百味軒|菜單
這裡主打生魚片、丼飯、定食、揚物、烤物、湯泡、湯品與手作，還有握壽司、手捲、飯類。菜單很豐富。每人低消150元，不收10%服務費。
這裡賣很多百元生魚片~~像鮭魚生魚片12片才100元，每片不到10元，價格很超值！
三盛定食189元
同時吃得到鮪魚鮭魚還有其餘的三種生魚片，光生魚片就提供了9片真的非常實在。
每一片生魚片都是現切，鮪魚的肉質很香，鮭魚非常Q彈，旗魚吃起來很清爽，不會有腥味，吃起來不會有魚筋的感覺。
同時還會附上白飯三樣小菜與每日湯品，小菜皆以涼拌菜為主。
湯品則是用海帶湯可以去油解膩。愛吃生魚片，又不用太傷荷包，這間口袋店要趕快收起來。
船長炒飯
加了櫻花蝦、豬肉、魚肉經過過大火，快炒的船長炒飯，伴著櫻花蝦突出的香氣，吃起來粒粒分明又帶有鍋氣。
海帶有醬油的鹹香，上面還加了蟹肉棒與蝦卵的搭配，吃起有BB波波的口感。不過個人還是比較喜歡生魚片定食的表現，生魚片定食份量對男生來說比較夠。
祕製無骨雞腿丼229元
雞腿丼烤到皮酥肉脆！上面灑了不少義式香料，有點像迷迭香烤雞腿飯。
綜合握壽司180元
可以吃得出壽司米飯是用比較香的果醋調成，有點像蘋果醋的味道。上面的生魚片我們有事先交待要先炙燒。一樣是旗魚、鮪魚與鮭魚的組合。
旗魚則可以一次吃到熟魚與生魚的雙重口感，
半生熟的鮭魚炙燒過更逼出鮮美的油脂，吃起來更鮮香。
炙燒鮪魚也炙燒過的部位，也鎖住了鮪魚的甜味，比一般生食鮪魚有更成熟的肉香。
鮭魚卵茶碗蒸
用柴魚日式高湯、雞蛋、魚板香菇做成的日式茶碗蒸，上面加上鮭魚更喜歡鮭魚軟在嘴巴爆炸的滋味，流出鮭魚讓人滿足的油香，這道我們還蠻喜歡的。
蒸蛋吃起來很滑嫩，連小朋友都超愛。
炸奶油可樂餅
滿滿的奶油，簡直就像在嘴巴融化一樣，吃起來又香又甜又綿密，口感上非常喜歡。
愛吃生魚片可以來七賢路這間生魚片專賣餐廳-百味軒日式料理，很多人都愛來這裡點份生魚片，經濟又實惠的生魚片店，沒時間去海港，在這裡也可以解解癮。
店家/景點資訊
- 店家名稱：百味軒
- 所在地址：臺灣高雄市新興區七賢一路505號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：0968-505080
- 備註資訊：
（週一公休）
交通資訊
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