事隔上次來大陸刀削麵也好一段時間了,特地再訪來嚐嚐它的味道,也聽到不少朋友說沒有賣刀削牛肉湯麵,果然這次來沒有了,這道消失的菜色,真是替它感到有點可惜,另外這條路上還有鳥松外省麵、阿婆麵店、高雄特製細麵。扁食(50牛肉麵)、美味小吃、潮洲牛肉麵 、季利刀削麵、大陸刀削麵店這幾間美食也別錯過唷。
大陸刀削麵店
地址 : 高雄市鳥松區中正路67號
電話 : (07)735-2303
營業時間 : AM11:00~PM14:00、PM17:00~PM19:30
大陸刀削麵店在中正路上其實也有幾間刀削麵店,但口味份量就不一樣了 ! 所以要來此間要只細認這個招牌唷~ (若不注意很容易就不注意經過了)。
室內用餐位子其實不多,只有幾張大圓桌如果客人太多的時候只好跟別人併桌用餐~
2017年大陸刀削麵整個建築打掉改建後如圖所示
桌子顏色變成紅色,椅子維持原樣沒變,天花板從建後變得較為明亮些,室內也變乾淨了。
大陸刀削麵店MENU
雖然沒有寫上大小碗,但份量一定夠,如果要加麵也可以先告知唷。
另外因為是刀削麵關係,現削現做所以點餐後都需要等待一下子。
(加麵+30元)
(單點份量非常多!小食量者建議2人共享)
滷味區
強力推薦來他們家一定要加自製的獨門辣豆鼓,辛辣夠味,搭魯味、炒麵跟酸辣湯都很好吃,我也差點帶一瓶回去 !
另外我也很喜歡他們家的酸菜,夾了好幾次當配菜吃~金吼甲。
小菜(180元):
<如果有看到雞翅一定要點!真的...>
我總共點了二片豆干、二片海帶,二個魯蛋,與一塊魯牛肉,切成薄片的豆干,鹵牛肉很夠味,但略為硬柴了一點,海帶跟魯蛋則吃起來味道偏淡了點,小菜有點小貴但還是可以接受的。
刀削牛肉炒麵(120元):
***有加麵+30元 原價90元***
原價只要90元的刀削炒麵,我們決定兩人共享,指著隔壁的份量,沒想到這是小鳥胃惡夢的開始,想不到它的份量比我想像中的還多,足足給三個女生吃沒問題,我跟老婆狂嗑後,居然還打包了一人份的麵回家,牛肉絲軟嫩,炒麵的麵體嚐起來比一般的麵條略硬,但嚐下去比較彈牙,搭配帶有烏醋香氣的湯汁,吃起來很咕溜,一定也要加入他們家的榨菜與自製辣黑豆鼓醬,甜、香、辣,盡納入口中,直到飽肚才會停筷。
酸辣湯(30元):
沒錯 ! 一碗30元滿到快溢出來且滿滿都是料,白菜、蛋花、肉絲、豬血、筍乾與豆腐,用料很豐富,豆腐吃起像中華豆腐般的滑嫩口感,感覺加了烏醋提味,,對我而言還不夠辣,我覺得也可以加入他們家的豆鼓辣醬,舌辣的滋味會更提升一層。
這次來大陸刀削麵完全是飽著一顆肚子回去,加麵我覺得可以三個女生享用絕對沒有問題,記得一定要加它們的炒辣豆鼓,配麵一絕,我離開時還有問了一下老闆娘,說他們家麵都是每天現揉的,當天賣完就沒了,營業時間只到晚上七點半且晚來還可能沒麵買 ! 要吃請早。
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店家名稱 : 大陸刀削麵店
店家地址 : 高雄市鳥松區中正路67號
店家電話 : (07)7352303
營業時間 : AM1100~PM1400、PM17:00~PM19:30
(每週一公休) (麵條賣完END就沒了!)
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以前常去,算吃粗飽的。算不太上美食
口味不差不錯吃,份量真的好多 !
哇~刀削麵看起來好好吃
還不錯 !
有機會可以來試試~
看起來很美味,記下來了.
雖然稱不上超好吃,但份量絕對是可以填飽您的胃。
你寫錯了 是鳳山區
我有看過店家印的名片,它是寫鳥松區的。我照名片打的。