高雄雖然做美式脆皮鬆餅的店家很多，不過這間Woosa屋莎鬆餅屋卻是走柔軟鬆餅的路線，雲的鬆餅更是少女們間口耳相傳的排隊甜點，也兼賣義大利麵與日式咖哩飯，不管是在午餐、下午茶，常常是一位難求，連平日都要候位，三多店之前我就吃過一次，這次是看完電影立馬來夢時代登記，沒想到只等20分鐘就有位置，害我都想高唱HEBE的小幸運！（文末附菜單）
Woosa 屋莎鬆餅屋
電話：(07)821-3465
交通： 高捷凱旋站轉乘輕軌C3(前鎮之星站)至C5(夢時代站)
2018年2月1日推出最新口味<濃抹茶紅豆冰淇淋鬆餅>
選自京都宇治丸久小山園抹茶讓你一吃愛上他 ~
(圖片來自粉絲團)
屋莎鬆餅屋就在以前Afternoon Tea的位置，從時代百貨大門口的電梯，坐到3樓就可以抵達。
裡面的傢俱就是日式居家餐桌的配木，以原木加上米色為主。
全店採落地窗的裝潢，坐窗邊可以看風景，我覺得位置比三多大遠百的視野更好，更不擁擠。
來屋莎我們習慣一定會先點2個主餐，1杯飲料，再加1份鬆餅，如果有帶小朋友來的話，我很推薦他們家的貝殼義大利麵，1口1顆吃剛剛好。
鬆餅就等吃完飯後，才請工作人員準備，大約等20分鐘就可以了。
唐揚炸雞咖哩飯（220元）：
大塊的去骨雞腿肉吃起來皮酥肉嫩，底下還多了香滑的金色歐姆蛋，那個歐姆蛋煮得好滑嫩，配飯整個超搭。
這邊的咖哩醬是很日本家常的煮法， 看不到胡蘿蔔塊與馬鈴薯塊，吃起來像是小辣的日式咖哩，薑黃的味道幾乎都被小茴香蓋住。不過雞腿肉對男生來說也是足夠，我分給老婆吃了2塊還是覺得腿肉很有飽足感。
煙燻鮭魚明太子海膽麵（280元）：
屋莎的義大利麵是比較少見的貝殼麵，這種義麵帶小朋友吃超級方便，再加上沒有添加辣椒，是小朋友首選口味，可以用湯匙或叉子，直接一口接著一口吃，連小泡菜都超愛這道。裏住滿滿明太子的海膽麵，濃稠的鹹醬汁大部份都是明太子醬的彈嘴感，算是重口味的麵類。
點主餐可以用加購的方式點一份鬆餅，我每次來都吃蒙布朗冰淇淋鬆餅！
蒙布朗冰淇淋鬆餅（原價310元）：
這有雲之鬆餅稱的屋莎鬆餅，不像我們熟悉的咖啡館脆皮美式鬆餅，這邊的鬆餅相當膨鬆，一咬下去的口感我覺得比舒芙蕾還要稍硬一些，不過整體還是相當輕柔！XD 我自己是不習慣這麼軟的口感，幾乎都給老婆吃了，我建議要二個人吃比較適合。
一旁的是栗子做成的果泥，而在法式甜點中又把一種舖滿栗子泥的甜點稱為「蒙布朗」，底下放了一顆香草冰淇林，拿來沾熱熱的鬆餅吃，會有冰火交融的口感。鬆餅旁邊的白泥有加了不少香草籽，吃起來比較甜。
女生都蠻喜歡這種膨膨鬆餅的，適合帶女生約會來吃，女孩們都超愛這種入口融化的食感。
雲之優格：
以蝶豆花做成的藍色優格飲，我覺得一開始喝蠻像可爾必思冰沙的味道，不過後味就覺得有點太甜，飲料不算大杯，點B套餐可以用199加鬆餅與飲料，比較划算。
只有平日可以預約，假日不行，只能現場排隊，記得可以先去候位再去逛街。
Woosa屋莎鬆餅菜單：
Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋
電話：(07)821-3465
交通： 高捷凱旋站轉乘輕軌C3(前鎮之星站)至C5(夢時代站)
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