[高雄韓式料理推薦 娘子居食屋]想吃韓式燒肉又想吃韓式料理怎麼辦?台北知名燒肉娘子居食屋來高雄開店,可是高雄首家主打知名的八色烤肉的超級紅店,吃燒肉還能享有與專人桌邊服務,在這邊也是完全能當懶人,只要專心吃肉肉就可以了。娘子居食屋除了燒肉之外,還有超牽絲的起司部隊鍋、超涮嘴的韓式炸雞等韓式料理之外,還有韓國年輕人最愛的燒酒配啤酒,讓你可以大口吃肉大口配酒,吃得過癮!!!
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娘子居食屋位置
娘子居食屋位在鼓山區青海路一段,靠近美術館週邊,開車來還蠻好停車,附近除了有停車格也有計時停車場。
店內高掛的銅製抽風管跳脫傳統的韓式店面,以灰綠色的牆面搭配木質地板,配上舒服的的沙發區,桌面可同時容納6~8人,不少小吃貨都愛在這邊餐敘、吃飯。
娘子居食屋菜色
來娘子居食屋吃燒肉除了招牌的八色烤肉之外,另一個雙人烤肉也很適合想大嗑牛排的肉控。
6樣小菜通通吃到飽,韓式泡菜可是韓式料中最基本的靈魂人物,些許的酸勁後韻又有香辣感,不管直接夾肉或包生菜,怎麼吃都很對味。醃漬入味的黃豆芽,脆脆的口感讓人停不了口。辣炒魚板與辣蘿蔔強烈的辣味有夠開胃。清爽又帶有砂糖甜的水蘿蔔,可是解辣好幫手。
牛一波雙人燒肉套餐(1680元):
愛吃牛肉就要來一份精選雙人套餐,為了追求品質只採用美國牛肉,從最嫩的牛菲力,還有油花豐富的牛小排,與特選大片牛舌與富含嚼勁的美國牛肋條。不少肉控都是為了吃烤肉而來。
精選菲力:
一開始就是要先烤有2公分厚度的菲力牛,一樣採用Prime 級的美國安格斯牛肉,2塊牛肉就有600克重,至少要烤3分鐘,細膩的肉汁從牛排流出,表面也出現些微咖啡色的梅納反應。娘子居食屋都有專人幫忙燒烤,我們只要輕鬆負責吃就好。
屬於牛肉腰部的牛菲力,平常最好的熟度,建議要吃3~5分熟。柔軟的牛肉多汁到讓你不敢置信。
包肉生菜一樣可以無限續,菜色更有萵苣、大陸妹、紫包心,吃完可以免費追加,
直接包成一口大小才是最接近韓國當地的吃法。讓你吃烤肉就是要那麼韓味。吃完包葉生菜、小菜都可以無限續。
免費的麥茶隨意任你喝!用來配烤肉也很去油解膩。
美國無骨牛小排:
同樣使用Prime級的美國無骨牛小排,油脂分佈在鮮紅的肉排上,烤出來的牛肉細嫩多汁。
牛小排肉一上鐵板立馬滋滋作響,吼,光聽到就受不了。
滑嫩無比的牛小排,讓你一入口立馬充滿迷死人的肉香!
牛肋條:
超有嚼勁的牛肋條,邊吃肉邊咀嚼到筋肉,烤完的牛肋條完全不乾澀。
咬起來完全不塞牙,配上蔬菜迷人的香氣讓牛肉香鹹兼俱。
牛舌:
多汁的牛舌完全Q彈有勁,表面香滑的肉汁,再挾點蔥鹽更是錦上添花,讓牛舌配上青蔥的香味,吃完全部毫不油膩。
吃燒烤都有附鹽蔥、水果醋、胡椒粉、蒜鹽、玫瑰鹽與檸檬汁任大家自由沾!其中我喜歡蒜鹽與蔥鹽,直接沾牛肉就夠香鹹,用完可以記得追加。
吃完肉肉還有還有韓式炒雜菜、雙人韓式炸雞、韓式炒雜菜、韓風燒啤特調、韓風豆腐鍋、生菜盤、麥茶、甜點等8樣好菜等著我們。另外韓風豆腐鍋可以升級為起司部隊鍋(+399元)。
起司部隊鍋:
部隊鍋也是邪惡大魔王!除了有煮到香噴噴的部隊鍋,結合了特製的醬炒五花肉及起司,中間還有邪惡的起司泡麵鍋,年糕炒五花肉特地炒自家調配的部隊醬,部隊醬吃起來很有層次,本身有韓式醬油的味道,後味有淡淡的辣味,QQ的年糕有夠涮嘴。
起司拉麵大口一吸滿滿的起司奶香,吸起來直叫人大口呼過癮,讓人拼命只想趕快把整鍋麵通通吃光光。
兩旁還有烤到熱呼呼的起司,不管用烤肉還炒五花肉沾起司,減肥永遠是明天的事!
裡面還加了韓國魚板、熱狗,吃烤肉配部隊鍋絕對是超合拍的絕品,部隊鍋的辣椒粉與辣椒都可以幫忙做成不會辣的部隊鍋。
韓式炒雜菜:
韓國冬粉主要是馬鈴薯作為原料,比較不容易越炒越糊爛,淡咖啡色的冬粉加了醬油調味,直接一吸就吃得出相當入味,整體一點也不死鹹,
雙人韓式炸雞:
韓式炸雞有辣味、黑醬與蜂蜜三種口味,看到黑醬我就好奇地點了進去,黑醬有特地添加蜂蜜調味,先甜後辣的炸雞,甜蜜的滋味讓我一直猛舔手指。
黏嘴的滋味讓人想忘也忘不了!!!
吃炸雞就是要配啤酒, 腦袋中就會忍不住想來點清涼的飲料,這樣吃飯才完美!(未滿18歲請勿飲酒)
套餐附贈-韓風燒啤特調:
這杯取名為歐巴特調可是套餐附贈的飲料超有誠意,用韓國進口真露燒酒,配上同樣是韓國原產的樂天費茲啤酒與西瓜汽水調出的韓味燒啤,喝得到西瓜的爽朗甜味,後韻有啤酒的口感,真露酒結合後喝不到嗆辣味,這是一款適合男生的啤酒。(未滿18歲請勿飲酒)
女生就建議可以加點粉紅歐膩,以水蜜桃為基底的調酒,完全是為了造福女性朋友所設計的氣泡酒!
粉紅歐膩(240元):
西瓜配上水蜜桃的甜蜜果香把真露酒的辣味給蓋掉了,香甜香甜的粉紅歐膩,口中還能感受清爽的汽泡滋味,很適合姐妹淘聚餐與情侶一同享用。(未滿18歲請勿飲酒)
甜點可以選擇冰淇淋或豆花~綿密的豆花咀嚼充滿黃豆的清香。
娘子居食屋燒燙燙的韓式燒肉與熱呼呼的部隊鍋,吃完暖身又暖心,還能享受專人燒烤,光想到那些烤到肉汁橫流的烤肉,整個讓人流口水,還沒喝過時尚又好拍的燒啤,讓你一口又一口,吃過會想念它。(未滿18歲請勿飲酒)
娘子居食屋營業資訊
高雄韓式料理推薦娘子居食屋地址:高雄市鼓山區青海路203號 電話:(07)552-6632 營業時間: 上午11:30 – 下午3:00 、下午5:00 – 下午11:30 <娘子食居屋粉絲團> |
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