[高雄火鍋吃到飽陶公坊火鍋]高雄特色麻辣火鍋吃到飽再一家,位在新興區以中國風裝潢為風格的陶公坊火鍋,可以品嚐麻辣鴛鴦火鍋、招牌老鴨湯、胡椒豬肚雞等多種特色湯頭。除了單點、套餐還有高雄人最愛的吃到飽組合,只要只要每人499就能享受火鍋吃到飽,越多人來吃越划算!特別推薦由正宗大陸師父帶來的家傳配方,炒出的秘製麻辣醬,再倒入大骨高湯做出的麻辣鴛鴦火鍋,醇厚夠味的麻辣鍋,讓不少麻辣火鍋控都會自動報到來涮肉肉!
陶公坊位置
以黑色為主題外觀的陶公坊,位在高雄市新興區五福二路75號,旁邊就是新堀江商圈、新興高中與米朵花園旅店,週邊相當熱鬧。
店內以大量的中國風裝潢,可以在優雅的中國風包廂內吃飯, 仿佛就像貴族般可以坐在高雅餐廳用餐。
濃濃的中國風山水畫還有立體貝殼浮雕,光內裝就打造出不一樣的高雅氛圍。
環境非常古色古香,即使帶長輩來吃火鍋也很合適。
店內也有半開放式的包廂,可以提供多人聚敘,想要盡情聊天選圓桌就對了。
來陶公坊用餐醬料一律免費使用,從日式和風醬,到台式沙茶醬都能自由搭配!
499元吃到飽菜單
陶公坊除了單點,也有最適合2人以上聚餐,就是要吃499元吃到飽,可以大口嗑6種以上的精選肉品,副餐、飲料、肉燥飯通通無限量供應, 讓你肉肉可以吃飽飽!還會加碼送海鮮盤、綜合菜盤、丸子拼盤與鮮肉滑等多種美味!
《140公分以上,每人499元》、 《91~139公分每人250元》 《90公分下以免費》 6種肉品通通吃到飽 〈兩人同行送〉 高級海鮮盤、綜合小菜盤、丸子拼盤、鮮肉滑等4大美味。 〈四人同行送〉 綜合大菜盤、白蝦海鮮拼盤、丸子拼盤、鮮肉滑等4大美味。 |
麻辣湯
首次來超推薦可以先從麻辣鴛鴦鍋開始享受,以獨家麻辣鍋與大骨湯做成的雙拼火鍋,無辣不歡的麻辣控與不感食辣的養生鍋控,通通可以同桌滿足。
利用中藥、牛油與辛香料炒出的麻辣湯底,嘴巴可以感受前味的鮮辣,過了3秒立馬會出現麻度的後韻,口中都是渾厚的中藥氣息與小茴香顯著的辣韻,連喉嚨都能感受的辣味,非常有層次。屬於後辣的湯底可是來自大陸師傅自已調配的獨門配方,大紅袍、花椒、白豆蔻等中藥,再加以改良成辣而不膩的招牌麻辣湯,喜歡香中帶麻的火鍋控,喝過真的會愛上。
入味的板豆腐,熬煮多時可以吃到味道濃郁卻又相當軟嫩,可以感受豆腐氣孔中不停流出可口的麻辣湯。
鴨血必須滷到麻辣夠味,嫩中帶Q的食感仍然好溜滑,又辣又帶勁!
鴨血、豆腐都能無限追加,不用額外再收錢,快把肚皮準備好就對了!
大骨湯
大骨湯頭:
濃白的大骨湯利用豬骨花費4小時以上熬出所有的精華白湯,湯頭更加入枸杞、肥碩的紅棗、當歸、青蔥切段等多種辛香料,讓湯底越熬越香。
香滑的白湯喝起來有當歸的香氣,吃起來屬於非常香補滋味。超激推白湯趕快入蔬菜,可以邊煮邊熬出甜味,這溫醇的湯頭走養生路線,越喝越溫潤。
安格斯低脂牛
只選用美國安格斯黑牛的低脂牛,脂肪含量較少的低脂牛,紅色的筋肉非常緊彈,咬起來還帶有厚度,滿嘴都是牛肉滑潤的滋味。
低脂牛就是增加肌肉的好朋友,油脂含量不高的牛肉,略有彈牙的嚼勁。
頂級沙朗牛
特選美國頂級沙朗牛肉有著嫩白的油花,最愛它搭配麻辣紅湯,利用麻辣湯更提出牛肉帶有奶油的香味。大口一吃肉汁立馬直接迸出,嚐一口更是柔滑可口。
燙好的肉片吃起來沒有大塊肥肉的油膩感,食感更是香潤嫩口。
特選上等牛五花
帶有擁有豐沛肉汁及甘甜香氣的牛五花,一向是喜歡多汁口感的我們必點的部位之一。
直接下鍋就能感受來自牛五花豐潤又富含油脂的風味。牛肉挾起來相當緊實,嫩白的油花一吃,口中充滿Q彈的牛肉咬勁,會讓人越吃越來勁,趕快再來挾下一塊就對了!
黑毛培根豬
帶有油花又有結實的瘦肉,肥瘦兼俱的培根豬,油脂就是爽滑多汁,豬培根含有大量油脂,喜歡柔美口感的人必點培根豬,就是給你入口即化的最高美味。
特選上等豬梅花
帶有瘦肉的豬梅花,富有彈勁的紅肉是最誘人的部位,喜歡沒有豬臊味,又想要享受滿嘴都有彈牙口感的話,就不能錯過這部位。
下鍋一涮細膩Q彈豬肉立馬有緊實感,送入口中只給你滿足柔嫩多汁豐富滋味。
雞腿肉丁
特地把鮮嫩雞腿肉去骨,只留下厚碩的腿肉,經過白湯一煮,鮮潤的肉汁立馬肉中不停流出,彈勁不柴的雞肉實在太多汁,吃不到雞的腥味!
雞肉配白湯就是爽口有餘的最佳拍檔,放進去煮更能多喝幾口湯好好補一下。
只要四人同行還送:綜合大菜盤、白蝦海鮮拼盤、丸子拼盤、鮮肉滑等4大超值好禮,讓你山珍海味一次都能通通擁有。
白蝦海鮮拼盤(送)
白蝦海鮮拼盤:
集合了嚴選白蝦、象拔蚌、小墨魚、鮮蛤與鯛魚肉的綜合海鮮拼盤,不囉嗦也是直接送給你,絕對給你吃到超滿意。
剪掉長鬚的白蝦,外觀微微透明,要趁新鮮趕快下鍋燙熟,保留它鮮美的肉汁。
緊彈的蝦肉不停冒出鮮美的蝦汁,立馬會貪心把所有的蝦肉通通掃光,忍不住會拼命吮指~
現燙的鯛魚肉片,不見討厭的細刺,牙口不好的人也能輕鬆享用。
鯛魚肉片吃起來沒有土臭味,經過養生湯頭涮過,只多了當歸的甜味,可是清甜有餘的好魚肉。
淨白的小烏賊還先細心去除外皮後,再入鍋涮燙,香Q的食感只留下清甜有餘的海味。
少見的象拔貝切成片狀後,一下熱湯立馬捲縮,QQ脆脆的貝肉一吃也太彈脆,吃起來令人驚喜!
肥碩的蛤蜊也是顆顆飽滿,趕快丟入白湯中,立馬可以提出迷人的鮮味,直接大口吸住蛤蜊肉,肉質好彈牙,讓人難忘。
丸子拼盤
丸子拼盤:
用了招牌鴨肉丸、鱈魚丸、虱目魚丸、米血、豆皮與老油條等超人氣好味,組成的火鍋好朋友,都是深受歡迎的火鍋良伴。
特別是油條一下到鮮紅的麻辣鍋,等待吸飽熱湯的那一刻,火辣鮮明的老油條,感受熱燙的老油條傳來溜滑的食感,吃起來就是超級迷人。
招牌鴨肉丸帶有鴨肉的香味與Q彈的咬勁,越咬越叫人欲罷不能。鱈魚丸、虱目魚丸用魚漿打成的魚丸咬感紮實又彈牙,直接吃就很夠味。
鮮肉滑
鮮肉滑用了牛絞肉不停拍打變成肉漿,讓肉漿必須呈現黏稠的狀態才算大功告成,通通丟入火鍋中,大約3分鐘趕快撈起,就煮到恰到好處。
可以享受肉漿還吃得到彈牙的口感,細細品嚐還有胡椒、茴香等多元風味,喜歡帶有咬勁的肉漿控,一定要試試獨門的鮮肉滑。
綜合大菜盤
綜合大菜盤:
告訴大家一個小祕密,大菜盤可以免費續一次,光這樣份量也非常足夠,都以新鮮的蔬果為主的多元菜盤,葉菜都很新鮮,五顏六色的繽紛菜盤,光整盤蔬菜我看了都飽了!XD
副食吃到飽
肉燥飯、王子麵、刀削麵、冬粉通通任你吃!一定要先點科學麵,放入麻辣湯,感受又麻又辣的重口味,
科學麵這樣煮就是百吃不膩,完全超級合拍!
刀削麵、肉燥飯、冬粉也是無限點。
飲料喝到飽
冬瓜檸檬、葡萄風味醋、梅子風味醋、蘋果汁可以袪油解膩。
可以認真嗑肉的陶公坊,絕對能用肉肉狂塞你的肚皮,再加上質感十足的東方風環境,除了肉肉還給你加送海鮮、蔬菜、火鍋料,可以瘋狂續肉超過癮,愛吃火鍋的朋友就是要揪一波,火鍋控快收錄,陶公坊絕對是開鍋新去處。
陶公坊火鍋營業資訊
高雄火鍋推薦陶公坊火鍋餐廳 (五福店)電話:(07)215-0098
營業時間:
平日11:00–14:30, 17:30–01:30
假日11:00–14:30, 17:00–01:30
《陶公坊火鍋五福店》
陶公坊火鍋餐廳 (中華店)地址:高雄市苓雅區中華四路63號
電話:07-3393386
營業時間:
平日11:00–14:30, 17:30–21:30
假日11:00–14:30, 17:00–22:00
《陶公坊火鍋中華店》
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陶公坊菜單
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