[高雄親子餐廳推薦-初覓]高雄前鎮童話風貓咪主題親子餐廳-初覓手作餐坊。哎喲!這家店可不得了,藏在光華三路上的隱藏義大利麵餐廳,除了有超萌貓店長-覓覓,還有童話小屋與貓壁畫,樓中樓還打造出親子遊戲室,帶小孩也能好好吃飯。初覓手作餐坊也歡迎貓貓狗狗一同前往,再也不擔心又得把毛小孩關在家,這間寵物友善的人氣義大利麵餐廳,在高雄也是超知名,紅到外縣市去的紅店!
初覓手作餐坊位置
初覓位在前鎮區的大樓1樓,可以導航:高雄市前鎮區光華三路225號,週邊有很多平面路邊停車格可以停車,開車來相當方便。
初覓環境
初覓的店長是位愛貓人士,所以親手打造了一間以貓咪為主的複合式餐廳,到處都可以發現有貓咪的蹤跡。
店內附有兒童椅、兒童餐具,再加上好坐的沙發椅,常常吸引不少親子與學生入內用餐,連外縣市的客人也不少,可是前鎮知名的義大利麵餐廳。
每天都會整理與消毒的遊戲室,可以玩扮家家酒、溜滑梯與看繪本,很適國小到幼童前往,可是不少家長最愛的地方!
初覓常常會有店貓-覓覓在店內常駐,真的可以來摸可愛的貓咪,我個人好愛去摸牠的肥肚!XD,摸貓就是無敵療癒的啦!
初覓是非常適合親子上門的餐廳,店內所有的餐點也是為了讓老闆自家女兒也能安心食用,針對於食材更是講究中的講究,大多以有機農場、嚴選物料與季節蔬果做出所有有義大利麵、燉飯、手工甜點與飲品可以任選,想吃鹹點或甜點都能滿足。
酒香醉雞義大利麵
酒香醉雞義大利麵(250元):
雞肉先用陳年紹興酒醃漬入味,才能讓雞肉從裡裡外外都充滿紹興酒的香氣。帶皮的去骨雞腿經過熱枱一煎,逼出了該有油香,聞得到芳香有餘的紹興酒香。
雞皮底下多汁的雞肉咬起來就是誘人,肉汁就是流到你嘴巴的每一處!~吃起來也太涮嘴!
醇厚的香氣可以融合在義大利麵上,食感彈勁義大利麵條,利用奶油白醬與紹興酒做出獨酒香白醬,獨特的香韻迷倒不少雞肉控,喜歡這種酒味明顯義大利麵,光飄在口中的香氣,就讓你一口直吃下一口。
利用中式的紹興酒配上義式白醬,重新混搭出全新風味,實在緊緊抓住我的嘴,喜歡吃起來有酒味的麵控,就是點這個就對啦!
麻奶海鮮鍋
麻奶海鮮鍋(280元含飲料):
一年四季都可以點份麻奶海鮮鍋來好好慰勞我們的胃,只要點麻奶海鮮鍋都還會附紅茶或綠茶乙杯。濃純的牛奶加上手調麻辣醬,湯頭喝起來屬於甘醇的辣味,溫辣的麻奶湯可以安心全家共享,最新人氣麻奶鍋對我而言是微辣的湯頭。加了滿滿鮮蝦、台灣梅花豬肉片、蛤蜊與冬粉與蔬菜,冬天就是要吃鍋來暖上心頭。
彈厚的梅花肉片吃起來非常彈勁,咬在口中就是讓人大口滿足。
白蝦緊實的肉質吃起來整個很吮指,這些份量不小的蝦子,讓人邊剝蝦邊舔手指,蝦肉可以把嘴巴都塞得超過癮,大口吃蝦蝦就是開心。
可以提出湯頭鮮美的蛤蜊,打開裡面的貝肉都有經過吐沙的手續,沒有看到烏麻麻的的泥沙,邊吃邊能感受貝肉在口中爆漿的鹹香味。
底下還有冬粉與菜菜,我真的吃不完啊~~
隨杯還附有無糖的伯爵冰紅茶~佛手柑的茶香喝起來滋味很清雅~
田園季節蔬果沙拉
田園季節蔬果沙拉(220元):
我要來點少女心滿分的沙拉,選用新鮮水果做成的季節蔬果沙拉,冬天盛產的草莓,超像紅寶石一顆顆綻放在沙拉上,配上柳橙沙拉醬,裡面還藏了小豆苗、萵苣、玉米筍、蘋果塊、花椰菜與小番茄,繽紛的草莓 水果沙拉,清脆的滋味,越吃越開胃。
特選的草莓食感酸酸甜甜,忍不住會一口接一口也太涮嘴,草莓控一碰到就是秒殺,加上帶有酸甜的柳橙沙拉醬,微微的橙汁香味,讓沙拉吃起來更加清爽。
提拉米蘇
提拉米蘇(100元):
提拉米蘇裡面包了手指餅乾,加上馬斯卡彭起司, 聞得到蘭姆酒的香味,蛋糕裡面還有一顆顆黑色的香草莢。 綿密的起司帶有柔合的乳香味,加上可可粉更是越聞越香。
蛋糕裡的手指餅乾吃起來比較溼潤,是我個人很愛的口感,只要有來就一定會點上一盤。
貓頭巧克力蛋糕
貓頭巧克力蛋糕:
超萌的黑貓頭巧克力裡面是溼潤的巧克力布朗尼, 配上香濃的巧克力醬,豐潤的巧克力可以融化在口中, 這道蛋糕完全可以成了溫暖心頭的人氣蛋糕。
給你濃到不行的布朗尼蛋糕,底下的布朗尼苦甜苦甜的風味,即使加了香濃的巧克力醬,吃完也不會膩嘴。
玫瑰氣泡飲
玫瑰氣泡飲(150元):
超夢幻的玫瑰氣泡飲,用了來自南投玫開四度食用玫瑰園的有機玫瑰醬,連麵包大師吳寶春老師也指名用這間玫瑰醬,打成韾香可口粉色氣泡飲。啵啵氣泡飲搭配精心熬出的玫瑰醬,還有檸檬的清新酸味,喝起來酸甜交聚,給你每一口都是滿分的玫瑰花香。
黑妞貓牛奶
黑妞貓牛奶(150元):
將把手工巧克力冰磚放入滿滿的純白鮮奶,等巧克力冰磚慢慢融化後,就變成大人小孩都超愛的巧克力牛奶,第一口可以當巧克力冰享受可可帶來的濃郁風味。
常常一拿到冰磚就忍不住多舔幾口,直接把它當巧克力冰吃整個很可以。隨著時間等巧克力冰磚緩緩融化之後,流出濃郁的巧克力,讓我這個巧克力鬼,忍不住連著細綿的奶泡喝下去,感受巧克力帶來的濃、醇、香,超級香濃的巧克力牛奶就在這裡!
超可愛貓咪系主題餐廳初覓手作餐坊,餐點與環境都很適合帶孩子們一同上門前往,每次我家最愛義大利麵配上飲料,還有美味的手工甜點可以大口享用,從義大利麵、甜點、飲料CP值都很高而名聲響亮,大人可以輕鬆吃飯,小朋友能玩得開心,來趟享受吃飯與下午茶的紓壓之旅!
初覓手作餐坊營業時間
初覓手作餐坊電話:(07)536-0573 營業時間:11:00-21:00 (中午不休息) |
初覓手作餐坊菜單
<文章為跟著左豪吃不胖真實體驗合作分享>
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