高雄吃到飽推薦餐廳「漢來海港自助餐餐廳」在高雄目前有兩間分別在漢神本館43樓與漢神巨蛋內,全台的漢來餐廳都有加入生蠔吃到飽的行列,是同學會、謝師宴、公司聚餐、家庭聚餐、朋友吃飯的好地方,這次狂推薦的是海港的生蠔回來了!沒錯~生蠔無限吃回來了…海港自助餐廳提供了日本廣島生蠔任你拿、任你吃,時間只有不到一個月!<5/8 – 6/4 日止>所以想要吃生蠔、蝦、蟹的饕客們不要錯過這次的機會。
漢來海港自助餐
<漢來海港粉絲團>
<日本廣島生蠔活動106/5/8 – 106/6/4日止>
<生蠔提供餐廳 : 全台七間漢來餐廳都有提供。>
<提供生蠔時間 : 平日假日 午、晚餐> *下午茶沒有哦*
<店家資訊、用餐價格 文章末提供>
一般吃海港我都會選擇漢神巨蛋店享用,因為用餐空間很大感覺東西很多,但是那邊真的太多人了!而且真的太大如果座位被分到邊疆地區,走過來拿食材又要走回去會很辛苦,這次就選擇漢神百貨本館43樓上的海港來享用,在進門前還看到如果晚餐時間19:30之後來打8折!這也太佛心了吧…
漢來海港與巨蛋海港兩地的氛圍不同,這邊擁有高樓43樓的海景,而且取餐區與用餐區比巨蛋店距離更近,不像巨蛋店要走很遠。
第一次來到巨蛋店,我覺得這邊用了大量的木桌與皮椅,給我的感覺比較典雅, 同時這邊來用餐的外國人也不少,相當受到歡迎。
從5/8日到6/4日的日本廣島生蠔再次回歸,只在限定的日子裡供應,想吃生蠔的客人,務必迅速手刀訂位,想辦謝師宴的朋友,可以快點訂位,也吃得到生蠔。
今天來也提供三種螃蟹,三點蟹、花蟹與扁蟹,其中我最喜歡花蟹,淨白的肉質很細綿,而扁蟹一打開裡面還有蟹黃,鹹香又深厚的味道,令人只想拼命把它挖得一乾二淨。急速冷凍的蝦子,輕輕一撥蝦殼與蝦肉就很容易分離。
淡菜也是無限供應,可以吃到非常爽快。
飯店人員補菜色也相當勤快,只要接有缺立馬補上。
這次的主角日本廣島生蠔無限吃!真的是無限吃喔~
生蠔會有三種不同的料理方式分別有清蒸生蠔、焗烤生蠔、蒜蓉生蠔在每天的午、晚餐時段推出~
像這次我們來的是蒜蓉蒸生蠔 ! 整盤在這裡任你挑任你夾~
<如果夾完了!補上的速度也不會太慢喔~>
生蠔快挾又會從後方的廚房補上,我跟老婆總共挾了八顆全部吃光光。
海鮮與日式壽司區也是充滿人氣的戰區之一。
日式生魚片都是現切無限供應,鮭魚、海鱺魚、旗魚、鮪魚每份都至少來三塊,海鮮冷盤有澎湖小卷、鮑魚片,光來這邊狂吃海鮮整個值回票價,連鯊魚煙這種食材都有,而且還有炙燒鮭魚肚,直接跟主廚講就會幫忙做。
壽司區也是我個人很鐘愛的區域,不全部來挾一塊實在不夠過癮,蟹肉握壽司、秋刀魚握壽司、海苔壽司,其中一定要挾的是焦糖炙燒鮭魚壽司,經過炙烤的鮭魚,上頭融化的焦糖,讓原本就有著豐富油脂的鮭魚,更帶出了香甜味。
青醬旗魚握壽司、魚卵壽司、紅谷米壽司也是這邊很特別的壽司,值得一嘗。
冷盤前菜鮪魚四季豆沙拉、有機南瓜、涼筍、雲耳、炒蕈菇、黃金泡菜、涼拌洋蔥、白蘭地梅釀番茄等開胃小菜,少說也有10種,要不是我的肚皮空間有限,一定是全部也夾一份,
熟食區從日式的香魚甘露煮、和風牛肉、主廚自製肝醬、越式鮮蝦米捲線、泰式滷牛腱、中式油雞、烤里肌佐水果莎莎等美味小食,更是一次可以品嘗多國美食的好區域。
泰式滷牛腱酸辣又開胃,蟹黃蒸螃蟹、豆酥鱈魚與烤雞腿,份量很多。
泰式酸辣鮮蝦、鹹香又辣的西芹XO醬炒海鮮、酸甜綿柔的鳳梨烤地瓜、金黃飽滿的蟹黃蒸螃蟹、德國豬腳與片皮鴨,都是人氣熱菜。
帶骨烤火腿、現烤美國牛想切厚或切薄的肉片,就有勞主廚幫我們處理現切,想吃滿口的肉,點就對了,尤其是自己在家很難用那麼大塊的烤牛肉跟火腿,直接來餐廳吃就對了。
另外可以用三種不同的醬料, 黑胡椒醬、蘑菇醬、水果醬,香甜的水果醬跟肉類沒想到那麼搭,更加滑口。
現煮區有天使紅蝦味增湯與XO醬干貝蟹肉煲,天使紅蝦味噌湯,只要吃幾隻蝦子就回本了。
現炒義大利麵以花枝、蟳肉管、小干貝,以海鮮為主,麵條除了義大利麵外,還有墨魚麵跟筆管麵,醬料可以選奶油白醬、蕃茄沙司、青醬等,必須要等候快五分鐘,就可以拿到一盤熱騰騰的麵。
湯品區有奶油玉米濃湯與肉骨茶湯,有感冒時來碗以中藥作為湯底的肉骨茶湯,實在是暖和身子的好湯。
另外還有高湯,先將一片鯛魚片放入湯中,等肉片轉成白色後,就可以撈起,再把高湯加入碗裡,接著放入蔥花、薑絲與芹菜,就是一碗香噴噴的海鮮湯了。
現沖牛肉湯也是海港有名的料理之一,另外還有擔仔麵、米粉湯、板條等麵食可以點用,想補充纖維質的人有燙青菜可以點,可以點空心菜、綜合菇、地瓜葉,讓帶了爸爸媽媽來也有中式的青菜料理吃。
要吃麵還可以加滷蛋,但這樣整個太飽了,我只好pass了。
現沖牛肉湯也是先把牛肉放入碗中,再倒入高湯,像台南牛肉湯的煮法,吃得到滑嫩的牛肉片與鮮美的高湯。
還有蜜汁火腿刈包的四方酥,中間一定要夾了扁脆的四方酥,更增添了香脆的口感。
烤物區鹽烤魚下巴、白蘭地焦糖香橙、杏鮑菇、烤雞翅、烤秋刀魚,在這邊我迷上焦糖香橙,一個人吃了三顆!XD,整個超爽。
炸物區主力的炸蝦、鮮魚天婦羅、芝麻球、馬蹄條、蔬菜、月亮蝦餅,大家要眼明手快,迅速把炸蝦挾走,吃起來特別痛快。
吃完炸物後來盤生菜沙拉緩和一下油膩的舌尖,蜂蜜蘆薈、紅酸模、雞豆、紅甜菜、紅球萵苣、小黃瓜、紫高麗菜,配可以淋上橄欖油、義大利黑醋、有機南瓜子油、紅酒醋等,依自己喜歡的口味去做搭配,我個人只喜歡淋上橄欖油跟黑醋,享受蔬菜與黑醋那酸甜的口感。
甜點區也是不能放過一區,尤其每次來這個區塊,雖然肚皮已經有飽足感,但胃總會有一個地方會留給好吃的甜點,起司蛋糕、比利時鬆餅、法式蛋糕、黑森林蛋糕、洋梨夏洛蒂、還有我們很熟悉的提拉米蘇、巧克力蛋糕、抹茶奶酪蛋糕、檸檬蛋糕、烤布蕾、蛋撻、抹茶瑪德蓮等近二十種各式的烘焙點心,滿足疲累工作後的空虛肚皮!
旁邊還有歐式麵包與手作餅乾,但我真的吃不下了,只能眼睜睜地看著美味的麵包在眼前經過。
飲料區的現打果汁,從夏天最涼爽的西瓜汁、小黃瓜蜂蜜檸檬汁、胡蔔蘿西芹汁、綜合果汁還有冰奶茶,來這邊要喝果汁才是內行,因為都是真材實料打出來的,不是用還原果汁,誠意十足。
還有美祿與芒果冰沙,想喝汽水消暑的話,都在冰箱通通自己拿。
最後再挾個水果切盤做為快樂結尾,也選用當季鮮果為主,鳳梨、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、葡萄與番茄。
冰品部分當然是 哈根達斯 ! 有八種不同口味還有甜筒與配料可以自由搭配~
日式涼麵醬酸酸甜甜,素麵非常滑口,
廣島生蠔每顆至少都超過10公分,生蠔的肉質非常大粒,蒸完之後還有超多湯汁在滴,蒜頭濃郁的香氣與多到超出蠔殼的肉汁,用力大吸一口整個滿盈在口中。
炙燒鮭魚是用鮭魚肚的地方,油花滿盈又彈牙,用筷子輕鬆挾起,滿滿地油脂相當滑潤。
青醬旗魚握壽司,經過炙燒後上頭的青醬九層塔的味道非常清香逼人,壽司米飯沒有乾澀感,趁新鮮時要快快去挾。
美國烤牛肉外面用黃芥末醬與香草,混合的綜合香味,灑點玫瑰塩就會甘甜接近肉的原味是最棒的,還有挾了好幾顆的烤香橙,多吃補充維他命,還可以當水果吃掉。
有著高蛋白質的蝦子,也是來吃到飽絕對要多吃幾尾彈牙的蝦子。鮮美的螃蟹更是一掃疲勞的好朋友,拼命低頭吸吮不帶海腥味的蟹肉,細嫩又鹹香味十足。
通常自已買螃蟹煮時常常買到肉不飽滿又沒有蟹黃的螃蟹,早知道就來海港吃就好了,還不用動手自己煮。
XO醬干貝蟹肉煲,有螃蟹高湯與顯著的胡椒香氣,一吃下去用雞蛋的香氣,還有扁魚的香氣,
最後再以日月潭紅茶與圃峰茶園的錫蘭紅茶化解吃完大餐的油膩,旁邊還有紅茶可以加,整個也太貼心了。
漢來海港的菜色種類只吃一次根本都挾不完,種類太多了,只恨自己的肚皮不爭氣,在6月4日前一定要來嘗廣島生蠔吃到飽,而且晚餐足足可以從五點半吃到九點半,足足四個小時,整個也太回本了,一定要帶大胃王的老爸跟平時辛苦煮飯的老媽一起來吃,慰勞平日辛苦工作的爸媽,帶他們來最愛的吃到飽。
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<日本廣島生蠔活動106/5/8 – 106/6/4日止>
<生蠔提供餐廳 : 漢來海港漢來店 | 漢來海港巨蛋店 、全台七間漢來餐廳都有提供。>
<提供生蠔時間 : 平日假日 午、晚餐> *下午茶沒有哦*
< 漢來本館店 >
漢來大飯店 43F
(07) 213-5762
地址 : 高雄市前金區成功一路266號43F
停車優惠:凡消費用餐可折抵停車3H
座位數:300位
早 餐 – 06:30 ~ 10:30
午 餐 – 11:30 ~ 14:00
下午餐 – 14:30 ~ 16:30
晚 餐 – 17:30 ~ 21:30
< 漢神巨蛋店 >
漢神巨蛋購物廣場 5F
(07) 555-5113
地址 : 高雄市左營區博愛二路777號5F
停車優惠:凡消費用餐可折抵停車3H
座位數:530位
午 餐 – 11:30 ~ 14:00
下午餐 – 14:30 ~ 16:30
晚 餐 – 17:30 ~ 21:30
<高雄台北海港吃到飽價格>
高雄
午餐平日700元假日880元、晚餐平日830元假日880元、下午茶平日530元晚餐600元
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