高雄美食,李家肉圓,菜單,8元肉圓名店,飄香50年的鳳山小吃,比茶葉蛋還便宜
翻遍各大美食報導鳳山美食推薦，這間藏在瑞興路三角窗的李家肉圓（也有人叫它文進仔肉圓或李記肉圓）絕對是清單首選。在物價飛漲的年代，這裡吃得到每顆只要8元的現蒸肉圓，新聞說比超商茶葉蛋還便宜！這家傳承超過50年的鳳山小吃，不只是各大電視台爭相採訪的常客，更是許多在地人從小吃到大的國民早午餐。
李家肉圓|位置、營業資訊
李家肉圓地址：高雄市鳳山區瑞興路64號 電話：（07）746-4673 營業時間：早上5:00~17：30 週三、四公休 |
李家肉圓每天早上 5:30 就開門營業，一直賣到下午 5:30。只要路過瑞興路看到那間三角窗、有黃色招牌的透天厝，就是李家肉圓，這邊騎車來比較好停，地址：高雄市鳳山區瑞興路64號。
李家肉圓生意一直很好，從以前到現在主力就是肉圓，現在還有賣冷凍肉圓。
進來都會忍不住看到阿姨們包肉圓的畫面。雖然是老店，但阿姨們都會戴帽子跟手套，這點對傳統小吃來說真的還蠻加分的。
因為客人實在太多，阿姨們個個經驗老道，手腳速度都很熟練。
店內有內用區，雖然只有電風扇，但建議進來先卡位坐在風扇風口處，吃起來會比較涼爽。
李家肉圓|菜單
這裡的菜單很簡單，肉圓一顆 8 元，湯類（魚丸、貢丸、綜合湯）一律 35 元。來這裡的人基本起跳都是「一盤 10顆」，配上一碗湯。 這邊都是採先結帳的方式。
店員動作很快，肉圓夾好後會淋上南部的靈魂醬汁：鹹甜醬油膏加上番茄醬，這種紅通通的色澤看了就很有食慾。
蒸肉圓（8元/顆）
他們家是典型的南部「蒸肉圓」，外皮用在來米漿加地瓜粉調配，保水度控制得很好，吃起來 Q 潤 Q 潤的，不會像有的店蒸過頭變得很糊爛。
內餡則是用了油蔥、醬油和糖醃漬一整天的豬肉，咬下去非常有彈性，還有淡淡的油蔥香，味道紮實不死鹹。
魚丸湯（35元）
這裡的魚丸長得很特別，不像北部的圓球狀，反而像小元寶或是菱角，這在南部小吃攤很常見。口感吃起來脆彈，湯頭則是大骨熬出的鮮甜味，加上芹菜珠點綴，配肉圓剛好可以解膩。
內行人必做的「隱藏版吃法」
第一次來吃的人可能會跟我一樣傻傻的，不知道吃完其實有「彩蛋」。
這裡有免費的大骨清湯可以加！內行人的吃法是把肉圓吃完後，留下一點碗底的醬汁，再去裝免費的清湯並撒上一大把芹菜，那種鹹甜交織的鮮美滋味，真的會讓人想多喝兩碗。
結語：吃的是味道，也是回憶
李家肉圓的外皮 Q 彈，很推薦一定要加點辣椒醬，香氣瞬間升級，下次來到鳳山，別管熱量了，直接叫上一盤 10 顆，好好感受這份傳承 50 年的人情味吧！
店家/景點資訊
- 店家名稱：李家肉圓
- 所在地址：臺灣高雄市鳳山區瑞興路64號
- 營業時間：日 一 二 五 六 5:00-17：30
- 店家電話：（07）746-4673
