[食記] 光華夜市-林家水餃

光華夜市小吃,林家水餃

聽說在光華夜市中有一攤水餃店還不錯的樣子,我家小熊哆啦

也曾經有來到這家吃過,聽說評價還算OK~

所以這天的晚餐就來到久違的林家水餃來品嚐看看他的味道

店裡一直都是客滿的狀態,生意看來相當的不錯。

來到了此家因為附近小吃攤特多,如果開車來的朋友們只能說

真的很難停…建議來到這裡還是騎機車會比較方便些。

分享美食

1. 店外

左邊賣水餃,右邊賣湯包。

光華夜市小吃,林家水餃

2. 店內的生意相當的好,位子都幾乎在客滿的狀態中。

光華夜市小吃,林家水餃

3. 牆上也貼這大大的廣告 ! 

曾經美鳳姊和食尚玩家也都來過。

光華夜市小吃,林家水餃

4.小菜(30元):

豬耳朵、粉腸、豆干的組合,豬耳朵魯得很嫩,豆干

沒啥味道,粉腸有點乾掉了,不過淋上辣醬油,吃起

來味道豐富許多。

光華夜市小吃,林家水餃

5.小米粥(20元):

熬煮的小米粥加上糖,香甜暖胃,又有飽足感。

光華夜市小吃,林家水餃

6.小籠包(60元):

小籠包打開不知道為什麼旁邊有不明物的殘屑,小籠

包的湯汁有點少,肉也沒有鮮甜感,外皮上層的皺折

沒有熟,似乎蒸不夠久,後來才發現原來是以經先做

好,放入冷凍後備取,再直接加熱,可惜了它原本的

口感。

光華夜市小吃,林家水餃

光華夜市小吃,林家水餃

7.玉米濃湯(20元):

利用太白粉勾芡的玉米濃湯,是偏台式的口味,玉米

料沒有很多,喝起來普通。

光華夜市小吃,林家水餃

8.酸辣湯(25元):

豆腐、筍絲、木瓜、胡蘿蔔絲、蛋黃組合而成的酸辣

湯,有喝到胡椒的辣味,少了辣椒味,酸味也有點淡

,料也不多,感覺也是普通。

光華夜市小吃,林家水餃

整體吃完後感覺味道可能已經跟以前所的記憶有些差別了

或者沒有點到有名的菜色,所以…已經並沒有像以前來吃

的那種美味了….希望能找回從前的味道。

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店家名稱 : 林家水餃

店家地址 : 高雄市苓雅區光華二路386號

店家電話 : (07) 716-9960

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