高雄牛肉麵推薦,滿湯麵食,Super junior韓星大推牛肉麵,排骨麵,雲吞麵,飲料免費喝!

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滿湯麵食位在在高雄市前金區開店才一年,因為韓星Super Junior的圭賢推薦後一炮而紅的滿湯麵食,又被他稱做是最好吃的牛肉麵店。吸引的國內外許多韓國粉絲、日本客人前往朝聖用餐時間總是外面排隊這裡有好吃的牛肉麵與排骨麵,雖然在人潮不多的瑞源路,吸引在地的客人也不斷上門。

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滿湯麵食|位置、營業資訊

滿湯麵食

地址:高雄市前金區瑞源路42號
電話:07-962-3283
營業時間:每週二到週六11:00~13:30、16:30~19:00(售完為止)

可以從高雄捷運前金站,出站後往瑞源站的方向走,步行約6分鐘就可以到滿湯麵食。開車附近也有收費停車場。

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滿湯麵食|環境

餐點現點現做,店內簡單乾淨,大概可以坐約20人。裡面是冷氣開放餐具需要自取整個環境店面相當乾淨。

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這裡有個位置就是Super Junior圭賢坐過的位置,都被網友叫「圭賢位」~但店家的坐位是不能指定的,就看大家的運氣囉!

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店家還特地放了圭賢的畫,讓很多粉絲過來朝聖。

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小菜都在冰箱可以自取,這裡如果有花椰菜你可以選蠔油或美乃滋。一律吃飽後結帳。

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店內提供免費冬瓜檸檬無限喝。冬瓜檸檬真材實料,看到裡面還有檸檬的纖維漂浮在冬瓜茶上。排得上老婆人生前五名的冬瓜檸檬。

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滿湯麵食|菜單

這邊的麵條主要分為乾麵、湯麵,另外麵條一律都是單一種。你的麵條除了排骨麵、牛肉麵,還有蔥香乾拌麵、鮮肉雲吞麵。聽其他客人在討論排骨麵跟牛肉麵是最多人點。。

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滿湯麵食|小菜40元

小菜一律$40

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甜脆的小黃瓜,用白醋、砂糖醃製的小黃瓜甜甜脆脆非常好吃。

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燙茄子搭配泰式醬料,吃起來酸酸甜甜比想像中還要涮嘴,這裡的茄子煮得很不錯,保留了大量的紫色,比傳統的蒜頭醬油更加清爽。

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煙燻豬耳朵真的很薄,非常好咬,這一道豬耳朵鮮嫩多汁非常激推。肉嫩多汁的豬耳朵都是好選擇,吃的出煙燻的味道這個味道很香。

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滿湯麵食|霜降排骨麵

這裡很多人喜歡點的排骨湯麵裡面是帶骨的排骨,排骨有事先醃過再熬湯面裡面加了大量的蔥花,讓湯頭吃起來不油膩。排骨肉很大塊,嗑起來很爽。

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紅燒排骨肉用得是帶骨的豬小排,燉得很軟,輕輕一咬就可以吃。

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湯頭是紅燒湯頭,但喝起來很甘醇,裡面的麵條是很像是日曬麵的口感。麵條吃起來比較軟。看附近桌子點排骨乾拌麵會多了一碗熱湯。在萬物皆漲的年代有付清湯的麵,整個很佛心。

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滿湯麵食|上湯清燉牛雙寶麵

牛肉麵比較屬於清燉牛肉麵,屬於蔬果香味比較重的湯頭,不是傳統用豆瓣醬跟醬油做成的紅燒高湯。

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上面有大塊的牛腱肉,裡面一樣有溫泉蛋,是這裡的特色,牛腱肉燉得很嫩,至少有給五、六塊大片的牛腱肉。吃起來到最後肉差點吃不完份量很多。整份麵吃完很有飽足感,連男生都喜歡的大份麵。

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這家隱身在瑞源路上的滿湯麵食,不僅僅是因為韓星效應而火紅,更是憑藉著真材實料的美味,在短短一年內就收服了在地人與各地老饕的胃。不論你是為了跟隨追星前來朝聖,還是單純想尋找一碗暖心又飽足的麵食,這裡那份「像家一樣乾淨、像職人一樣講究」的氛圍,絕對值得你排隊等待。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:滿湯麵食
  • 所在地址:臺灣高雄市前金區瑞源路42號
  • 營業時間:二 三 四 五 六 11:00-19:00
  • 店家電話:07-962-3283
  • 備註資訊:
    每週二到週六11:00~13:30、16:30~19:00(售完為止)


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