高雄美食,心悅食茶,創意台菜,熱炒新餐廳,紅糟肉,烏魚子炒飯必吃
高雄三民區文山特區美食-心悅食茶，可以吃到中式創新台菜、精緻熱炒與冠軍茶。這邊離澄清湖、長庚醫院、正修科大開車只要5分鐘。這裡有海味滿滿的烏魚子炒飯，酥脆的紅糟肉，還有好喝的奶蓋金萱，內用還有雞白湯無限喝。還是寵物友善餐廳～愛吃台菜聚餐，這間只要3、4人馬上就可以揪一桌。
心悅食茶位置、環境
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地址：高雄市三民區澄清路466號 電話：07-7777502 營業時間：11：30-23：00 |
心悅食茶在澄清路上，就在星巴克的隔壁，這邊機車要停在文橫路的機車格上比較方便，開車的話周邊都有收費停車格。未來會有捷運黃線可以到達。
進來心悅食茶他們家主要分為兩人座跟四人座還有沙發包廂座，一路坐後發現四人桌的桌面不算大，一次點5、6道菜，含餐具會比較不好放
心悅食茶的生意很好，假日一定要訂位，還會翻兩輪。這邊也是寵物友善餐廳，只要寵物有推車或牽繩就可以進入。一入座會給一壺雞湯可以無限喝，喝完都可以請店員再加。
心悅食茶菜單
心悅食茶菜單有熱炒，主食、小菜、炸物、湯品，建議至少要三到四人來比較好點菜。
心悅食茶美食
烏魚子蟹腿炒飯
心悅食茶用切塊的烏魚子還有蟹管炒出來的台式炒飯，微微粘牙的烏魚子吃起來鹹香下飯，加上蟹管更多了一些海味，搭配底下的蛋炒飯，這道吃起來非常討喜。炒飯大約是二人份。
心悅紅糟肉
用豬肉醃漬的紅糟肉，表層只有一點點的酥皮，配上醃漬過的三層肉做成的紅糟肉，豬肉香嫩多汁，吃起來還會鹹甜鹹甜。旁邊配菜的小黃瓜酸甜可口，這道紅糟肉也是決定列入下次來再點的老班底。
蔥燒溫玉菲力骰子牛
大約5分熟的菲力牛肉，配上溫泉蛋，特地戳破蛋黃讓溫泉蛋直接爆漿，沾上半生熟的雞蛋讓骰子牛更滑嫩，吃起來味道更鮮，這一道大家也推。
炸蚵仔酥
選用肥美的蚵仔加上地瓜粉一起油炸，帶有顆粒感外皮的蚵仔酥，肉質肥厚，咬起來很過癮。這道深受我們一致的好評，如果下次再來還會再點。
香煎午仔魚
煎到金黃色的午仔魚，外皮酥脆，午仔魚的肉質很嫩，沾點胡椒粉就很香酥。
樹子炒水蓮
今天的水蓮吃起來有點老，沒有很愛~反而是今天的肉類都很喜歡。
金萱奶蓋
他們家的飲料都很大杯，喝起來很過癮。他們家使用甲子園特等的台灣茶葉做成的基底茶。無糖的金萱奶蓋鹹香的起司奶，蓋搭配底下的金萱茶，喝起來的奶味非常清爽，這道飲料建議點無糖，可以去油解膩，茶也不會澀。
藍檸寒天氣泡飲
用藍柑橘、檸檬與氣泡水調出的飲料，喝起來酸甜解膩，但比金萱茶更甜一點。
整體吃起來很喜歡他們這邊的肉類，還有烏魚子炒飯，茶類也很大杯，每人低消一杯飲料，想吃精緻台菜，可以換口味來這裡嘗試。
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