[食記]義郎創作壽司



今天來到已預訂好位子的日本料理壽司店,主要是來提前慶祝女王的生日大餐

因為我們倆都還蠻喜歡吃壽司的,所以我就搜尋了一下,經過好幾家的精選後

最後選擇先來到這家 “義郎創作壽司”  先來品嘗看看它的美味。

還好有訂位不然可能又要在外面等待了…原來這裡就是上次我去吃

School Food 韓式料理
的隔壁而已,沒想到這麼近,離題了… 

進入 “義郎創作壽司” 內就會看到一排吧檯,我選定的位子就是在吧檯的前方,

這樣可以一邊看這我點的壽司在師傅的手中誕生出來,也可以看看師傅的手藝

,也是順便拍照啦!!! ^0^

1.門面

2.MENU的封面

3.店家共有2F,這是1F前方的吧檯,坐這裡可以看師傅來回製作客人點的壽司

順便可以看看師傅做出來的樣子,如果看起來好吃就跟師父說我也要來一個 !  

4.餐具 還有熱茶

5.坐的位置前面玻璃窗內放這新鮮的食材

5-1

6.俐落的製作壽司手法

7.切切切

8.用小火噴機燒烤的壽司

9.師傅做好後會將您點的壽司放到你面前

10.芥末

11.以下就是我跟我家老大點的餐點~有些名子忘記了

等我想起來在補上名稱。

這道是 綜合壽司

12.涼拌洋蔥

13.涼拌蔬菜

14.尖梭魚握壽司

15.煎蛋壽司

16.炙比目魚

17.花枝納豆軍鑑卷

18.炙干貝壽司

19.等你來解答…

20.甜蝦握壽司

21.炙鮭魚握壽

22.花枝松葉蟹膏壽司

23.鮮蝦松葉蟹膏壽司

24.鰻魚握壽司

25.蒜頭蜆湯

26.鮮魚味噌湯

27.甜點  蕃薯燕麥粥

28.很大一塊唷!

29.招牌

30.店外

以上就是這趟慶祝女王生日的幸福大餐 !  祝女王生日快樂

萬歲.萬歲.萬萬歲…

女王說 : 平身…

店家名稱 : 義郎創作壽司

店家地址 : 高雄市左營區富民路66號

店家電話 : (07)558-2208

營業時間 : AM 11:30 ~ 14:00
                  PM 17:30 ~ 21:00