[食記] 高雄。鳳山區 大聲公手創義大利麵坊Bullhorn (已歇業)


看完鋼鐵擂台往回家的路上,剛好想到正修附近開了不

新的店家,優婆提議要去一間新開的義大利麵,馬上決定

要驅車前往。

我們看了菜單決定要點用「鄉村風味義大利肉醬麵」、

白酒蛤蜊義大利麵」各別加價60元為大聲公經典餐,

有杯子濃湯兩碗、手工麵包兩份、飲料分別是

手調牛奶糖風味奶茶」與「沁涼水果冰茶」。

1.大聲公手創義大利麵坊Bullhorn店外

從外可以看見裡面的燈光非常的明亮。

2.進去門口時一旁有個牌子寫免收10%服務費,

果然是學生戰區才有的優惠!

3.店內照

中間用木板製成大樹延伸到天花板。

4.一旁有雜誌區

5.坐位區

大大的落地窗

6.蘭花配上一旁的位子

7.杯子濃湯

喝起來沒有粉味的玉米濃湯,深得我的心,算得上是濃郁。

8.手工麵包

竹碳麵包,皮很酥脆,但麵包內部有點偏乾,不過可以

沾濃湯食用,中和口感。

9.鄉村風味義大利肉醬麵

簡單地說就是蕃茄義大利肉醬麵,蕃茄醬汁有點太水,

導致肉醬的鹹度稍微不夠。

番茄醬汁過水

10.白酒蛤蜊義大利麵

白酒的香氣略輸Happy Day,不過蛤蜊與青椒、甜椒的

數量算還不錯,調味也是有點偏淡,算是清爽的口味。

11.沁涼水果冰茶

用蘋果、芭樂、鳳梨、香蕉、柳橙、楊桃等水果組合,

纖維素含量很高,冰茶的味道少了點酸味,算是可惜的

地方,但整理來說算還不錯。

12.手調牛奶糖風味奶茶

上頭漂浮著奶泡,喝起來就像焦糖牛奶的味道。

13.今晚的餐點明細

14.明片海

15.大聲公地址(正修科大後方巷路)

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店家名稱:大聲公手創義大利麵坊 Bullhorn

店家地址:高雄市鳳山區濱山街46號

店家電話:(07) 7774753

營業時間:06:30 ~ 22:00

各類餐點供應時間:

早餐提供時間:07:00 ~ 10:00

下午茶提供時間:14:00 ~ 16:30

午餐、晚餐提供時間:11:00 ~ 14:00 、 17:00 ~ 21:30

註:店家提供無線網路使用