[高雄美食] 正宗獨特泰緬口味！五虎泰緬涼麵 夏天吃更開胃～

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酷暑的夏天再加上個很不耐熱的老婆，

老是打著要吃涼麵的主意，涼麵也是

娘家常買的商品，常常在冰箱打開就

看到個一、二盒，然後通常是麵活不

過當晚的命運，但是老婆不喜歡吃

麻醬的，之前大部份都是吃日式

口味的，在別人的FB文中發現了

高雄罕見的泰緬涼麵，趁個假日

就出門購入當晚餐。

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店家名稱 : 五虎泰緬涼麵

店家地址 : 高雄市鳳山區青年路二段378號

店家電話 : (07)780-1234

營業時間 : 11:00 – 20:00 (售完提早打烊)

紅色攤位就在鳳山青年路的米寶便當旁邊，

旁邊還插了不少Tiffany綠色的旗子，上面

寫著60元，大家一看都很清楚，迅速購入

兩盒涼麵入手，只能外帶回家。

 

最近還上了青春好七淘的節目

有寶媽和于恩一起來品嚐。

(粉絲團內有節目的介紹影片)

 影片 

資料來源粉絲團 

一打開涼麵上面配料除了涼麵老班底

「小黃瓜、胡蘿蔔絲外」，居然還有

罕見的「黃豆粉、紅蔥酥、蒜頭酥、

白芝麻、馬鈴薯、雞蛋、香水檸檬、

香菜、花生」等創意配料，不僅帶出

了豐富的顏色，算是很新鮮的涼麵組合。

醬料包也不是常見的台式麻醬

（廢話，這是泰緬口味的），

一定要快快的把醬汁倒入，好嚐一嚐。

泰緬涼麵（60元）：

醬汁是蕃茄熬煮的，嚐起來帶有果泥狀的

口感，且還看得到蕃茄籽，蕃茄的酸甜味

又加上香水檸檬更多了點清酸氣，入口

不會油膩感，麵條也不是我不喜歡的黃色

油麵，是比較淡米色的麵身，涼麵也是

挺彈牙的，還有馬鈴薯不會生硬，一嚐

下去好綿密，個人覺得它們家的涼麵真的

吃起來很清爽，應該很適合不敢吃麻醬

口味的人跟要減肥的女生。

另外現在粉絲團上最新的資訊還有

緬甸高原產野生密蒙花茶！900CC才賣40元

( 圖片來源:粉絲團 )

 

( 圖片來源:粉絲團 )

這家涼麵，很對我家不愛麻醬的老婆的口味，

買回家吃飽足感很夠，醬汁酸甜開胃，整個

吃完喉嚨都不會油油的，冰冰涼涼，暑氣好消

，不知道我下次去買，能不能加購薯泥，好想

再吃薯泥。

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店家名稱 : 五虎泰緬涼麵

店家地址 : 高雄市鳳山區青年路二段378號

店家電話 : (07)780-1234

營業時間 : 11:00 – 20:00 (售完提早打烊)

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相關連結:

[食記] 林家涼麵 (日式好口味) 

[食記] 五虎泰緬涼麵 (正宗泰緬口味無法形容) 

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鳳山相關 :

[食記] 鳳山美食總匯 (超過50間大集合!) 

  

  

    

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