這天來新興區林森路吃完林桑居酒屋後,忽然發現原來三泉冰淇淋也在這邊,說到三泉冰淇淋在老高雄人的記憶中更是赫赫有名,除了是小時候吃到的叭噗冰的滋味,也是不少店家會來這邊批發傳統冰淇淋的地方,更驚人的是它足足開業了76年,簡直是爺爺級的冰店,說是高雄的活歷史一點也不過份。
三泉冰淇淋
電話:(07)231-9621
營業時間:10:00 – 22:00
三泉冰淇淋的招牌有時很容易錯過,因為常常被隔壁的五金店招牌擋住就看不到了,地點在林森一路上,要騎機車來會比較好停。
三泉冰淇淋從早上10點就開始營業,一直到晚上10點才關店,足足營業12小時,晚上看完八點檔,要出門吃冰也來得及。
從1941年開到現在的三泉冰淇淋,算一算也足足有76年了,更上過不少報章雜誌,畢竟在雪花冰與刨冰熱賣的夏天,想找傳統的叭噗冰或枝仔冰,一時也不好找。
我是為了吃古早味冰淇淋而來,每份冰有2球冰淇淋,每份20元,平均1球只要10元,但如果單點1球是15元,因為有含餅杯,所以我建議一定要直接點1份20元的冰,比較划算。
<已經漲價了!!!變成一份30元1球是15元,漲了5元>
其他的還有紅茶、紅茶冰淇淋、紅茶雪泥、紅茶鮮奶、冰棒(枝仔冰)、盒裝冰淇淋、香蕉清冰、夾心雪糕,來了沒有保冷袋也沒關係,可以買保麗龍盒直接裝回去,這一點還蠻便民的。XD
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店舖的一半就是製冰的機台,看起來帶點銹斑的把手,應該頗有年代了。
如果有點冰淇淋紅茶,紅茶放的保冰器是用不銹鋼打造,整個很復古,感覺是早期手工做的。
買冰淇淋可以選擇要左邊的脆皮甜桶、漢堡、紙杯或右邊的傳統甜筒(酥餅杯),不過我個人喜歡酥餅杯,覺得這樣才有傳統叭噗冰的滋味。
古早味冰淇淋在店裡的冷凍櫃,現選現挖,現場大約有11種口味可以選擇,有百香果、桂圓、草莓、鳳梨、芋頭、花生、巧克力、紅豆、酸梅、牛奶、香蕉等傳統口味。
在現場用這種冰淇淋勺在挖,真的有小時候追著叭噗冰爺爺的感覺,以前叭噗冰爺爺也是打開冰桶,問你要吃什麼口味,再現挖給你。
古早味冰淇淋(每份20元):
我選擇巧克力與牛奶口味,巧克力應該是用巧克力粉下去做的,吃起來就是小時候那種帶點冰晶的滋味,不像有的都加了太過頭的鮮奶油與調和奶而讓味道很甜膩,這種冰淇淋的反而是比較純粹的滋味。另一款的牛奶,奶香味蠻淡的,不過老婆覺得感覺應該有加椰子油,因為有種椰子油的味道,最後再大口吃酥皮餅杯,才是最令人回味的吃法。
陪過高雄人走過一甲子的傳統冰店三泉冰淇淋,簡直是從阿公到孫子,不少都是一家三代跑來吃冰,一起來吃從日據時代留下的好味道。
店名:三泉冰淇淋
電話:(07)231-9621
營業時間:10:00 – 22:00
一球10元再見了~~~~
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