高雄三山燒肉|優惠
【壺漬肩小排】
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如何前往三山燒肉?
#交通資訊
高鐵搭乘
搭乘捷運到『巨蛋站』2號出口,步行約5分鐘
捷運搭乘
搭乘捷運到『巨蛋站』2號出口,步行約5分鐘
公車資訊
301、24B
環東幹線168
環西幹線168
高雄三山燒肉|訂位方式
三山燒肉
📌 三山燒肉提供30天以內的預約訂位: 1.線上訂位(全天候24小時開放) [ 貼心提醒 ]訂位完成後將會收到訂位確認簡訊 |
高雄三山燒肉|環境
全店都是白色系的三山燒肉,跟台中店一樣,就是維持白色。
三山燒肉是白色系的桌面~兩個火爐,兩個瓦斯爐的配置。
高雄三山燒肉|菜單
高雄三山燒肉|菜單
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比較不好烤的肉可以請店員代烤。
高雄三山燒肉|日本A5和牛肩胛羽下、和牛臀心肉、和牛角切
高雄三山燒肉|安格斯去骨牛小排、霜降牛肉、醬燒牛腹肉
牛腹肉的油花嫩口。霜降牛肉吃五分熟口感最棒!可以感覺到肉汁一直流出的感覺,甜而不腥的美國牛肉,真的好吃。安格斯去骨牛小排,烤過後就像把奶油含住一樣肉汁很多,但又有滿足的肉感。
高雄三山燒肉|醬燒五花肉
高雄三山燒肉|草蝦、鮮蚵、蛤蜊
高雄三山燒肉|玉米
玉米用的是水果玉米,吃起來比常見的黃玉米更甜更多汁。
高雄三山燒肉|櫛瓜
高雄三山燒肉|秘醬雞腿肉
滑嫩的雞腿肉,吃起來有點微辣的味道,比想像中還要開胃。
高雄三山燒肉|松阪豬肉
香氣四溢的松阪豬肉片,帶來滿滿的肉感享受!俗稱的「黃金六兩」,脆脆Q彈的口感讓人一試成主顧。和常見的梅花豬比起來,松阪豬不僅清爽不油膩,吃起來香Q可口!
高雄三山燒肉|厚切黑豚五花豬
厚切的帶皮豬五花在烤架上滋滋作響,熱氣撲面而來!等到豬皮烤得半透明、閃著誘人的光澤時,就是最佳時機!每一口咬下去都是Q彈的口感,豬肉的香氣隨著咀嚼慢慢釋放,越吃越上癮~
高雄三山燒肉|牛肉湯鍋
套餐都會有牛肉湯鍋,可以續湯,但不能續肉!跟台南牛肉湯的清燙方式很像。
牛肉吃起來很嫩又鮮甜,高湯加熱後又帶有洋蔥的香氣,喝完牛肉湯,可以再請店員加湯是不用錢的。
高雄三山燒肉|和風鮭魚茶漬飯
用柴魚高湯沖入茶漬飯,有鮭魚肉的香氣,喝起來爽口溫醇。
高雄三山燒肉|海苔肉鬆細卷
高雄三山燒肉|黑糖挫冰
整個冰山居然是金字塔冰山來也太好拍,裡面還有藏黑糖粉粿,很像在挖寶一樣很有樂趣。
高雄三山燒肉|安平豆花
用了豆花加上一點薑汁,吃起來很暖胃。
高雄三山燒肉|銅鑼燒(芋泥)
香噴噴的銅鑼燒餅皮,香Q又紮實,咬下去超有滿足感!裡頭包著綿密的芋泥餡,香氣濃郁,每一口都能品味到滿滿的芋頭香~
高雄三山燒肉|檸檬紅茶、西西里咖啡
三山燒肉的價格比茶六再高一點點,但服務很不錯,不愧是輕井澤集團的燒肉新品牌。牛肉類的表現很夠水準,還有做出特色的牛肉湯,甜點比較傳統路線,可以直上美國牛很不錯。
高雄三山燒肉|店家資訊
三山燒肉
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