高雄溜溜酸菜魚夢時代美食,漢來美食最紅酸菜魚,高雄最多間酸菜魚紅店！
溜溜酸菜魚夢時代店，也是漢來美食插旗在夢時代的B1美食。可以吃到香酸爽麻的溜溜酸菜魚，結合了擅長川、粵、滬菜系的五星級飯店主廚團隊研發的溜溜酸菜魚，可以吃到麻、辣、酸、香的各種美食。可以單點也有套餐。從前鎮開到左營都有的酸菜魚絕對不是浪得虛名。
溜溜酸菜魚位置
夢時代的溜溜酸菜魚在B1F，店舖走的是年輕的裝潢，全店以活潑的橘色為主色調！
溜溜酸菜魚環境
有沙發座與2人座，觀察了一下翻桌速度很快，所以候位不用太久。
溜溜酸菜魚菜單
酸菜魚可以照人數選擇，從1~4人份都可以選，不想吃麻辣的口味也可以選香濃番茄魚。不吃魚也可以吃酸菜豬五花、口味可以自由選。
熱麥茶
招待小菜
上桌就會給招牌小菜，今天吃到杏鮑菇、毛豆、柚香蘿蔔。
滷杏鮑菇醬香入味，細嫩多汁。
柚香蘿蔔清甜解膩，配酸菜魚很百搭。
招牌酸菜魚1~2人份
以大盆的盆菜方式呈現酸菜魚，比較又酸又麻，但不會太辣。
裡面有烏鱧魚還有蝦滑，再用小米泡椒與朝天椒，還有用高粱釀出6%天然醋，再加上高湯熬出的味道，集合鮮、香、麻在一鍋。
魚肉選用烏鱧魚本身又嫩又滑溜，重點是都沒有刺，魚片吃起來很滑嫩。
裡面的油條要稍微泡一下，大約是半軟半硬的程度，微酥微脆更迷人。
油豆腐吸飽了高湯，味道更多汁又香麻，會想要把這個給通通秒掉吃光光。
寬粉吸飽醬汁吃起來又酸又麻，卻很涮嘴。
打卡就送蝦滑~吃起來Q彈可口。
川椒雙味催淚蛋
用皮蛋、煎蛋加上獨特的椒麻醬，又香又麻的味道，吃起來很開胃。
香辣炸鬼肉
用雞肉、油條炸出的肉塊，吃起來有辣椒的香氣，吃到脆脆的油條更涮嘴。
飲料王老吉、溜溜水果茶
王老吉喝起來有種羅漢果的香甜味，可以解辣。溜溜水果茶有柳橙的香氣，解渴好喝。
溜溜酸菜魚夢時店|營業資訊
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地址：高雄市前鎮區中華五路789號綠區 B1F
【週一~週五】11:30-15:00、17:00-21:00
【週六~週日】11:00-21:00
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