只要在高雄講到七賢路上這間香味海產粥脆皮臭豆腐，超級有名！！！由原本的小店面，賣到有三間店面，除了食尚玩家也來報導過外，在各大旅遊書上也是很常被報導的小吃店，即使漲不停還是吸引不少饕客前往用餐，我也很久沒吃，只記得湯頭不錯，記憶點整個很薄弱。
香味海產粥脆皮臭豆腐
地址：高市新興區七賢一路7號
電話：(07)225-5302
營業時間：16：00~00:00
目前香味海產粥總共有三個店面！中間為點餐櫃台、廚房與外帶區，兩旁都是有冷氣供應的內用區，真的是高雄相當有規模的海產粥店。
坐室內比較涼，會開冷氣，吃粥比較舒服。
連騎椅都擺滿了座位，只是外頭的位置夏天吃比較熱，沒有電風扇，會吃到滿頭大汗。
迅速點完餐後，可以看到廚房正在幫海產粥秤料，每碗海產粥會放花枝、蟹肉管、蚵仔、白蝦。
還記得之前吃香味時，一碗海產粥是120元，現在已經漲到160元了，除了粥外，還可以選擇麵線或海產湯，其他的小菜像臭豆腐、炸海鮮丸、海鮮派、鹽蒸蝦、泡菜、小黃瓜，飲料有酸梅湯，品項不算多，以炸物為主。
再放上疊得滿滿的筍絲，每一碗海鮮粥都是加高湯，再放入白飯與料下去熬煮的，一鍋鍋分開煮，味道比較不會混雜。
原味海產粥（160元）：
海產粥比較像我們家中會煮的湯飯，褐色的湯頭裡面有除了剛提過的白蝦、蚵仔、蟹管、花枝之外，還有加了一顆干貝提鮮。
海產粥總共有6尾白蝦，比一般路邊攤的海產粥還多，湯頭喝起來有蒜酥的香氣，米飯的口感也是粒粒分明，份量大約適合一大人一個小孩共吃。
裡面的筍絲嚐起來帶有脆度，我覺得湯飯的湯頭不會死鹹，湯我直接喝到一滴不剩。
脆皮臭豆腐（60元）：
一盤總共有5塊炸到皮酥酥的脆皮臭豆腐，臭豆腐上頭被挖了小洞，裡面倒入了香蒜醬汁，豆腐輕輕用筷子挾住，再隨著醬汁送入口味，越嚼越香，不愧是人人會點的招牌小菜。
臭豆腐不會溢出一堆油水，外皮的確酥脆到位。
營業時間從下午四點到晚上十二點，算是晚餐與宵夜場，不少下夜班的客人會跑來吃上一碗熱騰騰的海鮮粥，雖然一直漲價，不過我覺得用餐環境有比以前提升不少，也請了不少媽媽級的員工，偶爾路過還是要消費力挺一下高雄在地小吃。
地址：高市新興區七賢一路7號
電話：(07)225-5302
營業時間：16：00~00:00
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