高雄美食,立鼎鐵板燒,菜單,必吃黃金豬五花,香脆雞腿排,飲料、熱湯吃到飽~
在高雄三民區吃飯除了火鍋，還可以吃鐵板燒！這間立鼎鐵板燒覺民店，可以吃到由專人幫你做平價鐵板燒，可以吃到不輸韓式燒烤，有迷人外皮的豬五花，還有金黃香酥的雞腿排。這裡也有鐵板燒便當，還有飲料、熱湯喝到飽。雖然沒有奢華的裝潢，走得也是家庭的路線，但生意一直很好，我們幾乎一週都愛來吃一次。
立鼎鐵板燒覺民店|位置、停車
立鼎鐵板燒好像是連鎖店，我們最常來的都是吃三民區的覺民店為主，地址：高雄市三民區覺民路226號 ，也是朋友推薦我們過來才知道有這家店，真的一次成主顧，幾乎每周都會來。中午、晚餐都有提供，週三固定公休。
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立鼎鐵板燒覺民店|環境
這裡的客人常常絡驛不絕，特別是吃飯時間到大部分都要候位，不過翻桌率很快，有時候等10分鐘就有位置。
裡面的環境主要以吧台桌為主也有一般的四人座為主，這裡最誇張的是料理區非常乾淨，這一條保持真的不容易值得推薦。
這邊的座位只要跟朋友一來，就很容易包下來。
這間鐵板燒整理得很乾淨，是我看過平價鐵板燒中料理枱整理最乾淨的！
店內的紅茶跟飲料可以無限吃到飽，重點是湯品裡面是真的有料，不是只有清湯那麼簡單，真的很有誠意。
立鼎鐵板燒覺民店|菜單
這裡的海陸個人餐非常超值，大約在250到320元就有雙主餐~常常會有家庭一家四口點個雙主餐，再加點炒青菜、煎蛋就可以很豐盛。這邊只要點主餐都有人附高麗菜、豆芽菜、白飯1碗，另外飲料、紅茶都吃到飽。
這邊的調味不會死鹹，也可以請店家幫忙加辣~
每次看煎蛋都很療癒。
立鼎鐵板燒覺民店|蔬菜
上桌都會都高麗菜與豆芽菜，ㄧ上桌總是香噴噴，吃起來不會很油膩，也不會太鹹口，這邊我建議可以吃小辣，會三、兩下就讓你秒殺光光。
豬五花套餐200元
每次來一定會點豬五花套餐~~肉很新鮮，而且不是用炒的，真的是用耐心煎出來的豬五花。
五花豬肉煎到金黃酥脆，表皮都煎到恰恰，吃起來很有咬勁，重點是不會有軟軟的肥肉感，超適合當下酒菜，可惜這裡沒有賣酒！
立鼎鐵板燒覺民店|雞腿排
煎到皮酥肉嫩的雞腿排，也是小朋友們最愛的一道，黃金色的酥皮底下的雞肉還是很多汁，這道乾煎雞腿排也是大推。
雞肉
用雞腿肉加上洋蔥、九層塔炒出紅燒的口味，這裡的雞肉比較香軟，很適合小朋友配飯。
鮭魚
小泡菜愛吃的鮭魚排，沒什麼細刺，煎到表皮帶酥，大約是一人份的鮭魚排，都會被他給吃光光。
牛小排、菲力牛肉
九層塔蛋
這裡的九層塔蛋份量很多，可以兩個人分食沒問題。煎蛋充滿鍋氣，還有九層塔的清香，每次來都愛點。 
立鼎鐵板燒覺民店|營業資訊
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地址：高雄市三民區覺民路226號 電話：07-392-6065 營業時間：週一~週五 16：30~22：30 週六、日：11：00~14：00、16：30~21：00 |
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