法國餐廳,Léon de Bruxelles,巴黎美食推薦,平價海鮮餐廳,Les Halles車站美食
法國美食Léon de bruxelles這家來自比利時的連鎖餐廳，在巴黎有多達9家分店。主打經典的Moule Frites淡菜薯條（比利時特色美味），是我在巴黎最喜歡的餐廳之一，也吃得到義大利特色菜。Léon de bruxelles我們都去Les Halles 的分店，週邊靠近巴黎瑪黑區，還有RER地鐵。因為位置方便、附近又熱鬧，吃完還能逛街或散步。 光在法國的期間就去了2次，可見有多愛！
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巴黎美食 巴黎法式餐廳 Léon de Bruxelles|位置、環境
Léon de Bruxelles地址：120 rue Rambuteau 75001 Paris France 電話：01 42 36 18 50 營業時間：11:30 AM – 12:00 AM |
1893 年誕生於布魯塞爾的「Friture Léon」是一家主打淡菜和典型比利時菜餚的小酒館，如今已成為家喻戶曉、備受認可的跨代法國品牌 Léon de Bruxelles，注重新鮮度、地道性和百年工藝傳統。在巴黎有很多高級料理或小館美食，但 Léon de Bruxelles 是連朋友都推薦我，不會踩雷、價格合理，又能讓你吃得很滿足的餐廳。
餐廳內部有點美式的裝潢，木質桌椅配上溫暖燈光，不管是兩個人約會、朋友聚餐，甚至自己一個人來吃都很自在。用餐時常會聽到隔壁桌傳來開心的聊天聲，整個氛圍輕鬆又有點熱鬧。
我們在11：00開門馬上就去用餐，本來擔心不會法文，還好服務生都會英文。服務生的態度熱情又耐心，即使你不太會法文，他們也會用英文、甚至比手畫腳幫你解釋菜單，讓你安心點餐。
Léon de Bruxelles|菜單
菜單上什麼都有，不過這邊的淡菜最有名！各種口味任你選：白酒、蒜香、奶油、甚至焗烤都有。
記得掃QR code可以看到英文菜單
我每次來幾乎都點經典的 水手淡菜（Moules Marinières），是在比利時和法國都很受歡迎的經典做法，用白葡萄酒、香料和一點點奶油燉煮，海鮮的甜味和奶香完美融合，端上桌時那香氣簡直逼人。
水手淡菜Moules Marinières
淡菜本身非常新鮮，每一顆都大顆飽滿，海水甜味的鮮美，吃起來沒有腥味。也可以點餐時加 5 歐元升級 XL份量，第二次來我直接升級成XL份量，吃起來超爽。
湯汁吸收了淡菜的鮮味、白酒的微酸香氣，還帶點蒜頭的香氣。
淡菜餐本身會附一份金黃酥脆的炸薯條、一籃外硬內軟的法國麵包，還有冰水。
超推薦拿麵包沾著淡菜鍋的湯汁吃，外酥內軟的法國麵包吸飽湯汁後，一口咬下去，海味和麵包香一起融合，更鹹香可口。
麵包是可以免費續的，這點超貼心，因為底部的湯汁實在太好喝，不用麵包沾真的浪費。
附餐薯條
他們的炸薯條也是一絕，不是那種軟趴趴的速凍薯條，而是外層炸到超酥脆，裡面還保留綿密口感。吃到最後有點涼了也不會變油膩，我通常是邊吃淡菜、邊夾幾根薯條，連法國人也是這樣悠閒吃。
poelee de crevettes tomate番茄炒蝦
用新鮮番茄與蝦仁炒出的番茄蝦，還加上特製的起司與巴西里青醬，這道吃起來酸香開胃，還附一碗白飯，整個就中小泡菜的嘴，每次來他都指名要點這個。
Saumon鮭魚排
鮭魚排份量不錯，先煎後烤得非常香嫩，外層的魚皮烤到鹹香帶脆，這份鮭魚排吃得很滿足。底下還有馬鈴薯，青豆、蠶豆，是個充滿蛋白質的好料理。連飲控人都可以放心吃。
Squid Fish & Chips
魷魚、薯條配塔塔醬。炸魷魚感覺用了傳統的啤酒麵糊，但魷魚吃起來比較軟，不用特別點。（這次是我第一次去餐廳點的，第二次改點鮭魚排）
烤布蕾
來法國吃烤布蕾真的不會失望，香脆的炙燒焦糖，配上底下加了鮮奶油的布蕾，直接綿密化開在嘴巴裡。
蘋果汁
結論
這餐總共吃了75.5歐元（不含炸魚薯條），在一家三口，以歐洲的物價而言，消費非常實惠，巴黎吃飯也不用小費，都是含在裡面。為了淡菜我們還來吃二次，推薦給想吃海鮮，又不用花大錢，想來巴黎玩的人喲~
Léon de Bruxelles交通？怎麼去 Les Halles 分店？
如果你人已經在巴黎市中心，去這家餐廳真的非常簡單。
先搭地鐵到 Les Halles（RER A、B、D 或地鐵 4 號線），出口一出來就是大型的地下購物中心 Forum des Halles。往地面走，大概不到 5 分鐘就能走到餐廳所在的 Rue des Lavandières Sainte-Opportune。沿路上有許多小店、咖啡館，散步起來很愜意。基本上 Google Map 輸入店名就能輕鬆找到，而且整個餐廳都在一樓，不用擔心還要爬樓梯搬行李或嬰兒車，非常方便。
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