[體驗]高雄。前金區 樹屋旅店 Buffet早餐與甜點體驗製作
經過一晚舒適的睡眠後樹屋旅店住宿也提供了早餐服務,
早餐服務時間為AM06:30~AM10:00,地點就在
Check in大廳旁的SWEET LAND餐區,如圖的正前方。
SWEET LAND餐區
空間很寬敞桌椅並不會排的很擁擠,可以讓住宿的客人
在用餐時有自己的空間,不易受人打擾,餐點部份就圍繞在周邊
有沙拉、熟食、咖啡、粥品、吐司、麥片、鬆餅等區域~。
豆漿、柳橙、咖啡
粥品與配料
烤吐司
鮮奶麥片
沙拉 ( 目前是採盤的方式未來會用沙拉吧 )
熟食、炸食
甜點鬆餅機
想吃可以通知服務人員會幫你製作再送上桌。
我的美味早餐~
熟食
沙拉
粥品
麥片、鬆餅
樹屋也有提供兒童餐具 ! 不怕摔壞~
小泡菜正在享用烤麵包,另外也超愛吃沙拉上的草莓,吃的不亦樂乎。
滿足
好吃到大叫嗎?
用完餐接下來先回房整理行李玩樂小泡菜後,
樹屋也有提供免費親子體驗製作甜點的課程!(Check in時會詢問是否參加)
我們當然也有報名讓小泡菜玩樂一下製作甜點的感覺~
製作甜點體驗的時間訂在AM10:30,也就是早餐AM10:00結束後
的30分鐘收拾完後開始 ! 我們到的時候服務人員已經把要上課的器具
材料擺好在桌面上了。
製作餐點還有發一張製作表單,讓我們知道製作步驟
以後回家也可以按照表單上自己DIY製作。
大家圍繞在服務人員前面,認真的聽講解製作過程。
製作甜點的重要角色就是他 ” 55%的Valrhona法芙娜巧克力 “
是法國知名頂級巧克力品牌,沒想到用這頂級巧克力來當製作材料
還真是重成本阿 ! 我們真是好口福。
巧克力磚先用隔水加熱法來將它融化,這樣才不會有失他的味道
也不會破壞到這頂及巧克力的品質。
看到巧克力磚慢慢的融化~
要不時的攪拌
攪拌到全部融化拉起來會牽絲的這種就算是完成 !
接下來就將準備的杏仁條、可可粒平均放入碗中
最後將已經融化的巧克力適量加入。
加入後開始攪拌把杏仁條根可可粒每一樣都均勻的拌上
大家做的很起勁呢 !
雖然說是親子體驗但大部分還是爸爸媽嗎在做,
小朋友就是等待完成品 吃就對了 ! 。
將攪拌均勻的材料一定份量將他堆積成小金字塔的樣子,
堆積好之後服務人員會將成品先放入冷凍庫急速冷棟定型。
經過急速冷凍後已經乾硬凝固了~
最後再將成品裝入塑膠盒中就大功告成了 !
小泡菜偷吃的證據 ! 口水還滴滴流…。
[體驗]高雄。前金區 樹屋旅店 Buffet早餐與甜點體驗製作
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旅館名稱 : 樹屋設計旅店
旅館地址 : 高雄市苓雅區六合二路132號 (湯姆熊旁)
旅館電話 : (07)287-8800
註 : 提供WIFI、自助洗衣烘衣、遊泳池
官方網站 : 樹屋設計旅店
http://www.designhotels.com.tw/craft.html
https://www.facebook.com/idesigner?fref=ts
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