[高雄美食野島家咖哩屋]最近看新聞不停地在評比好吃的咖哩飯,但大家都一定不知道,大社的中山路除了最熱鬧的生活圈,開了一間台中逢甲知名的野島家咖哩屋,賣的不是口味重辣的印度咖哩,而是日本家庭式咖哩飯,多達18種配料選擇讓你愛吃什麼就配什麼,選配料超自由,這裡也成為義守大學學生租屋與家庭親子客人覓食的重點區域。
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高雄美食咖哩飯推薦
野島家咖哩屋專賣店位於大社的中山路上,這條街非常熱鬧,附近有知名咖啡連鎖店與超人氣愛倫麵包店。
<野島家咖哩門口的布條列有2大優惠>
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店裡以素雅的佈置,店內大部份為單人吧枱式坐位與四人桌為主,屬於一般家庭快餐店的風格,吃飯時間的學生與外帶的客人都不少。
創立於台中逢甲的野島咖哩家,主打日式咖哩專賣由日本籍老闆研發來自家鄉味的傳統咖哩,還可以選18種配料,想吃肉肉無敵多或菜菜超級多的咖哩都能自己混搭,讓左豪哥分享哪一種口味是我的最愛!
1.先選飯量,基本的咖哩加上白飯是80元,不過第一次來我個人建議點小盛(小份)(折20元),才不會吃不完。
2.選擇喜歡的配料,像我覺得炒明治、蛋包、雞米花都是必點,連泡麵都可以加在咖哩上面,整個就是狂!!!!
選好後再劃在單子上就可以了。菜單上也有註明日文,可能是因為創始人是日本老闆的關係,把日本的傳統也帶了過來。
<野島家咖哩菜單>
< 貼心小提醒 >
1.每人低消80元。
2.餐點結帳後不再做「加點」或「改單」的服務。
3.店內吃完沒有打包的服務。
一份餐就必須畫一張菜單,像我們含朋友總共3個人,總共就畫了3張單子,總共點了3盤菜色。真心提醒飯量要先從小盛開始選,才不會吃不完。
店內都有免費的冰開水與紅茶可以無限喝,拿來配咖哩飯不用再額外買飲料,就可以吃飯還能配涼水。
<第一份> 我稱它為神鵰俠侶餐,更是小朋友與學生最愛的口碑款:
小盛飯(60元)+雞米花(30元)+蛋包(20元)+炙起司(30元)=140元,有肉、有蛋還有滿滿的起司跟咖哩,完全是學生超愛的第一名口味。
日式咖哩有洋蔥的甜味,不像台式咖哩那樣都是水水的。咖哩吃到最後有小茴香的氣息,高湯有微微的香辣感,醬汁有胡蘿的細丁,單吃咖哩少了胡蘿蔔的土味, 吃起來像是果泥咖哩的感覺,算是水果比較重的咖哩~洋蔥煮得非常透嫩,甜味通通都煮進去裡面了!
香噴噴的煎蛋皮忽然有種在吃蛋包飯的感覺,只是蛋皮比較厚實,蛋皮的量給的蠻多的,把整個飯通通都舖好舖滿,找不到出現白飯的地方。
炸雞米花外酥內軟的滋味果然百搭!!!連小朋友都不知不覺會一口接著一口,30元的雞米花份量超過10塊的炸雞胸肉,比吃單吃鹹酥雞還要過癮。
配上熱騰騰還會牽絲的起司,混合點乳香味,這樣的混搭滋味令人就是受不了~~~我心中的咖哩飯首選。
<第二份> 巨無霸咖哩飯我稱它為海陸大魔王:
用小盛白飯(60元)、雞排(60元)、(魚排60元)、豬排(90元)=(230元) 等肉排組合,副餐還多加了泡泡麵,沒想到加了味道簡直更上一層樓!!!
這根本是恐龍在吃的肉排套餐。
厚實的豬里肌肉,非常有嚼勁,一口接著一口吃,肉塊多到很過癮!吃完一臉大滿足。
雞排的厚度比豬排薄,炸雞排用的是雞胸肉的部位,屬於無骨雞排,吃起來不會柴老~這個適合做肉排分享餐!大胃王務必上場挑戰。
日式炸魚是屬於白肉魚的魴魚,沒有魚刺的魚肉口感非常細嫩,魚排不用分切就很容易給小朋友一同享用。
麵控額外加點的泡泡麵(20元有附湯):
泡泡麵是以湯麵方式送上來的,朋友直接把麵撈起來跟咖哩一起吃,想吃乾麵的味道。
這個泡麵配上咖哩醬吃起來也太有蘋果的香味,甜甜鹹鹹的加倍滋味,整個超涮嘴。
如果覺得醬汁不夠,還可以追加咖哩醬(+20元):
咖哩醬真的都煮到整個糊化,配上麵條更濃郁順口。
<第三份> 這一道是蝦子鬼老婆點的,炸蝦明治咖哩飯:
小盛白飯(60元)+炸蝦(80元)+花椰菜(20元)+炒明治(30元),炸蝦屬於單價較高的配菜,有著麵包屑的外衣,吃起來會卡滋卡滋,相當酥脆。
炸蝦裡面不是一般的白蝦,吃起來像海蝦,除了體型比白蝦更大之外,肉也非常彈牙。
朋友一直推薦我的炒明治,指的是特別加了酸酸甜甜的蕃茄醬炒的豬肉燥,吃起來有非常強烈的甜味,跟咱們台式滷肉燥完全是不同的滋味。炒明治大部份是瘦肉,用來配上一匙白飯,甜甜的滋味整個好開胃,跟日本咖哩搭起來非常合拍。
味噌湯(10元):
加了豆腐與柴魚的味噌湯,豆腐很像板豆腐的味道比較紮實,味噌湯真的很便宜。尤其日本人真的把味噌湯當作像生命之泉一樣,天天都要來上一碗,才有渡過一天的感覺,也是小朋友超愛的湯品。
可以客制化的野島家咖哩,想吃肉吃菜吃海鮮全部通通任你選,想吃多少的份量都可以吃自己決定,蛋控激推的起司雞米花蛋包咖哩甜甜的滋味,一次絕對收服你的心,連小朋友都額樂到不行的香甜咖哩飯,再拌上一份咖哩泡麵,絕對讓你根本不想放下筷子。
野島家咖哩大社店電話:(07)352-1883 營業時間:11:00~14:30、17:00~21:00 |
查詢大社美食 :
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