[高雄美食龍華市場越南河粉]只要去大順好市多逛,常常中午就是要煩惱要吃什麼,附近比較好停車的就是龍華市場,裡面有間大家都不想分享出來的人氣越南河粉鴨肉飯,即使平日午餐都擠滿上班族在龍華市場裡吃飯,根本是龍華市場奇觀,特別多人會在這邊等位置,這次特地跑來朝聖,帶大家來看看到底有什麼神祕之處。
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龍華市場平常的美食不少,也是上班族與左營人最愛覓食的小吃聚集地,這個市場平常是下午市場,越晚來越熱鬧,一般的攤販大約七點~八點就會收攤,可以先吃晚餐再來買菜回家,也是很好的選擇,對面有富國路停車場可以停車,算是方便。
龍華市場第150號攤位,就是這間越南河粉與鴨肉麵,即使平日中午也是人潮滿滿~吃飯幾乎都要併桌,生意更是又好又旺。
最誇張的是這間越南河粉至少租了3塊攤位做為用餐區,整個很猛~~生意無敵好。
越南河粉可以做成泡麵口味,價格大約在75~90元左右,另外還有米麵、飯湯,如果不想吃熱食也點得到涼拌米麵。不過最特殊的是有些不吃越南菜的人,這裡也有鴨肉飯麵、湯品、下水等傳統的中式小吃可以點用,口味非常多元,很適合我跟老婆平日的吃法,她愛吃越南菜就點她愛吃的,我就可以點我愛的鴨肉飯。肉燥飯、鴨肉飯也是30元起跳,價格不貴。
今天跟老婆就是簡單吃,只點了越南春捲、蘿蔔湯、鴨肉飯三樣~~簡單吃。
越南春捲:(3捲70元):
越南春捲也是越南當地有名的涼拌菜,越南春捲皮如果拿到生的會像塑膠片一樣硬,一般是用麵粉與樹薯粉做成的麵皮,裡面包了萵苣、越南米粉、蝦仁與韮菜),透明的清爽色澤,令人胃口大開。
再沾上魚露、檸檬、辣椒做的沾醬,強力建議越南春捲不能吃隔餐,要趁著剛做好趕快吃,麵皮才不會變硬,生菜也不會出水,口感最好。通常女生吃兩捲就很有飽足感,夏天吃起來好舒服。
鴨肉飯(小40元):
鴨肉飯用的不是沒誠意的鴨肉絲或碎屑,鴨肉也是用煙燻鴨肉,鴨肉吃起來好軟嫩,再淋上傳統的滷肉燥,滷肉燥還有肥丁,底下還舖了醃漬的紅白蘿蔔絲,吃起來更是脆口。
蘿蔔湯(30元):
加了白菜、洋蔥、青蒽、白蘿蔔的高湯,喝起來好鹹甘,真心覺得好好喝,甜味特別明顯。最後放入的九層塔更提出鮮明的草本清香,老婆說下次來也絕對會再點這一道。
吃飽後還有看到龍華市場有新的香港人開的店面,用黑筆寫了一些歌詞、時事,非常搶眼!
這攤主要賣咖哩撈麵、港式奶茶與魚蛋,都只要20~50元,也是銅板小吃,可惜我吃不下了,以後有機會再買吃看看。
高雄龍華市場美食越南河粉鴨肉飯地址:高雄市左營區富國路60號 (龍華市場內第150號攤) 電話:(07)550-9148 營業時間:10:30~19:00 |
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