[高雄美食花見川鍋物]楠梓美食除了楊寶寶餃子之外，一定要認識高雄火鍋新黑馬-花見川鍋物，剛好在德惠路楊寶寶斜角面加油站正對面，可是高雄火鍋新勢力，以平價76元鍋物起跳，還附白飯飲料冰沙吃到飽。再加上肉盤給得毫不手軟，許多高雄科技大學的學生，早就在網路上口耳相傳，都來這裡吃過飯，假日也是人潮洶湧，超適合愛吃肉的肉控來吃鍋。
花見川位在楠梓區德惠路的中油加油站對面，離後勁溪不遠，從中午11:00營業到晚上22:00，下午不休息，任何時間都能上門吹冷氣吃火鍋。
花見川鍋物優惠
每日11:00~17:00全部肉品買一送一，買一盤送一盤，送一盤分為5oz 10oz 15oz
凡店內用餐，白飯、飲料、冰沙通通吃到飽，而且免收服務費唷!
晚上白色明亮招牌也特別的顯眼！地上還有花見川鍋物的旋轉投影～
花見川鍋物門口特地設計了kuso文字和乾燥花花牆，讓女生也可以來與浪漫的乾燥花拍照打卡。
花見川鍋物環境
一樓座位區以吧枱椅及四人桌為主供應客人使用，全店皆採冷氣開放，尤其夏天那麼熱，吃鍋沒冷氣完全是大忌，當然要選冷風涼涼吹的好店
花見川鍋物平日生意就非常好！一樓客滿還有2樓座位~~~
以米色的清晰裝潢配上現代黑色的吊燈，屬於風格俐落的火鍋店，採瓦斯型的火鍋，鍋子選過很高級的材質，顏色也是酒紅紫，火力很旺，加熱相當迅速。
如果一個人來吃鍋，獨自或單身一人，坐吧枱位也不尷尬。
只要來花見川鍋物吃飯飲料、白飯、冰沙通通任你吃，完全超適合還在發育中的學生，尤其學生就是愛找這種店，可以力求還本。
本來以為這種吃到飽的白飯會嚐起來會粉粉地？吃一口其實不會，粒粒分明的米飯有本身的甜味，可見白米也是選有一定的品質，更可以讓人多嗑兩碗。
DIY佐料區至少有14種佐料可供選擇，除了沙茶醬這種老班底，還有自家特調芝麻醬、香風柚子醬，我個人最推和風柚子醬，鮮爽的酸味沾肉超解膩。
花見川鍋物菜單
花見川鍋物的消費方式，必須先選湯鍋口味（含火鍋料蔬菜盤無含肉），最低價只要76元，之後再單點想吃的肉品、海鮮或配料。鍋物含的菜盤分為火鍋料蔬菜盤與精緻蔬菜盤兩種，如果你是不喜歡火鍋料的客人，就建議要點精緻蔬菜盤的湯底，讓你可以吃到滿滿的蔬菜。
如果不想要菜盤、火鍋料也可以單點湯底，最便宜只要29元起跳，再選擇喜歡的肉品與海鮮，很推薦給平日在吃生酮飲食的人，也能安心同行大口吃鍋。
肉品更分為5盎司、10盎司、15盎司3種等級，完全可以滿足愛吃肉的肉控挑戰。
<3歲以下免低消，3歲以上每人低消50元>
牛奶鍋（146元）：
來到這邊首先必點就是特製牛奶鍋，附有火鍋料蔬菜盤（不含肉片），自家熬煮的乳白高湯中有著金黃奶油，最後再倒入2瓶新鮮的高牧鮮奶，就是要給你滿滿2倍濃郁的牛奶鍋。
拿到鮮奶第一件事就是倒好、倒滿就對了，給你滿滿破錶的牛奶香！通通給它大手大腳地倒進去。
散發著奶油香味的牛奶鍋，完全是牛奶控的心頭好，濃烈的乳香氣面前面飄得有夠香，越煮香氣越重，喝一口濃、滑、順的滋味，口中都是牛奶的餘香，煮肉、煮海鮮都很對味。
火鍋料蔬菜盤除了脆綠的葉菜類之外，還有綜合火鍋料，算一算有十幾種以上的配料，可是誠意十足。
泡菜鍋（146元）：
泡菜鍋搭配精緻蔬菜盤（不含肉片），以特選韓國風味泡菜加入熬煮的高湯中，蔬菜盤更是走比較養生的蔬果為主，看不到熱量較高的綜合火鍋料，以每日進貨的新鮮蔬菜為主，像秋葵、玉米筍與我愛的娃娃菜，也是愛吃菜菜的女生私心推薦的蔬菜盤。
泡菜鍋建議一定要先開火滾過，等泡菜的精華釋出後，強烈的辣中帶酸的風味更是叫人喝了根本不想放下湯匙，開胃極了。
素湯鍋（76元）：
以蔬果為湯底的素湯鍋附有火鍋料蔬菜盤（不含肉片），喝得出有蘿蔔湯的清甜，即使還沒下火鍋料光喝素湯也很滿足，不管春夏秋冬四季，喝了湯都不會膩口，更是超值小火鍋推薦。只要再配上最68元的豬肉捲，還能在中午時段享有肉品買一送一的優惠，小火鍋也能吃得便宜又豐盛。
黑梅花豬肉（368元/15盎司）：
現切的軟嫩黑梅肉搭配下午五點前買一送一，只要368元就有兩盤滿滿的肉山，配上柚子醬無敵百搭。
挾起一片粉紅的梅花豬肉，只要下鍋涮燙10秒，迫不及待想趕快把它送入口中。
浸入泡菜鍋中的梅花肉，隨著沾上的泡菜湯汁，不用沾上任何佐料，才吃一口就能感受梅花豬的彈勁，越咀越能感受豐富的肉汁，吃完仍然意猶未盡，想趕快再涮下一片。
日本A5和牛（388/5盎司）：
日本A5和牛同樣只要下午5點前來用餐，同樣享有買一送一的活動，點一盤送一盤。這次點的和牛肉完全沒有在開玩笑！佈滿如細雪般的白色脂肪，光看就令人口水想流滿地。
紅通通的和牛一下鍋煮熟，立馬可以感受它柔嫩滿分的風味，經過熱湯後，和牛肉風味完全不減，濃郁的和牛完全是非點不可的上乘之肉，心中1秒決定，下次來還要再點它！！！
奢華超級大海鮮盤（998元）：
最適合2~4人以上或家庭享用的豪華海鮮盤，波士頓龍蝦、花蟹、松蟹腳、扇貝、生食級干貝、鮑魚、鮮蛤、帆立貝、魷魚肉等，光這一盤海鮮控心中的小鍋爐都沸騰了~~~
第一個下鍋的就是可以霸佔整個火鍋的波士頓龍蝦，英挺的龍蝦剖半後還可以看到厚實的蝦肉~~趕快記得要煮5分鐘左右才會熟紅。
氣勢十足的雙螯與蝦身，裡面的充滿肥厚蝦肉，緊彈又多汁的肉質，吃了會讓人想猛舔手指，同行的老媽直說新鮮又滿意。
花蟹完全也沒有在客氣，肉質飽滿的蟹身，只想低頭把所有的蟹肉通通吸光光，把它丟在牛奶鍋煮，直接變身為奶油海鮮湯，有夠高級。
生食級的干貝，只要稍微下鍋煮後，迅速挾出食用，唇齒間只充滿鹹甜的貝肉~~清雅的滋味令人好愛。
鮑魚肉讓火鍋的湯底更加鹹香味美，煮起來一點也不韌老，不停流出誘人的鹹香。魷魚清肉更是汆燙後越咀越甜。
鮮蛤完全是熬湯好朋友，加了它更增加鮮味， 再把蛤肉吸出，可是火鍋中不能缺少的重要一味。
扇貝我個人會習慣把它的臟器清掉後，只留下貝柱下鍋熬煮，就能享受它甜滑的口感。
麻辣肉丸（28元）：
鱈魚丸中裡面加了辣椒與小茴香的豬絞肉，我覺得蠻像改良過的福州丸，咬了一口鮮明的辣味一直在舌尖漫延，老婆猛喊辣，但肉餡又辣得帶勁。
蒜味魚丸（28元）：
煮完更散發著一股蒜頭清香，一咬下去彈牙的魚丸深沈的芳香連老媽都很額樂。
精緻蔬菜盒（138元）：
猶如精美盆花般的蔬菜盒，如果家中有愛吃菜的客人，一定要點蔬菜盒，從高麗菜、菇類、娃娃菜、絲瓜、南瓜、玉米筍等十幾種的菜葉，可以吃蔬菜吃得很滿意，比外頭連鎖麻辣鍋店的蔬菜便宜快一半，吃肉肉也要記得補充纖維。
買肉送肉超適合學生來集合吃鍋的，吃肉送肉實在太優惠，完全適合大胃王前往挑戰的花見川鍋物，肉多到讓你超開心。
花見川鍋物營業資訊
高雄火鍋推薦花見川鍋物電話：（07）361-0500 營業時間：11：00-22：00 <其它分店> 岡山店 高雄市岡山區大仁北路238號 (11/7下午五點開幕)
旗山店 高雄市旗山區延平一路440號 |
<文章為跟著左豪吃不胖真實體驗合作分享>
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