[高雄美食新味興肉舖]鳳山美食小吃好店藏在哪？今天左豪哥把口袋名單掏給你們。鳳山天公廟附近，可是有熱鬧的早上市場，藏在鳳山第二公有市場的新味興肉舖，位在人來人往的巷弄中，主要販售肉鬆、肉條、肉乾、魷魚絲、牛肉乾等肉類產品。小時候老婆常常來這邊買豬肉鬆，在市場也是無人不知的熱門店，可說是陪著老婆從小吃到大的老店。這間也在高雄捷運大東站附近，也算是捷運週邊美食。
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新味興肉舖店面位於3角窗，店面看起來有點斑駁，連新味興的「新」字都不見了，可見在鳳山開業也有相當的歷史。
店的地址位在鳳山二市場65號，營業時間大約是早上7點開到下午3點，想買要趁早。
店裡也是屬於早市，我們通常是中午來買。商品都是現買現秤，只要選好想吃的項目，就會幫忙秤重，秤好後結帳就可以囉。小時候最愛買的是優等肉酥、肉秝、肉乾，肉秝比較像條狀的豬肉鬆，一直賣到現在還多了魷魚絲與小卷片。
小捲片一樣也是秤重，一兩100元，不過認真講我還沒買過！
豬肉絲、鱈魚絲、酸梅，還有我家愛吃的蜜汁魷魚，每次來都會多買一捲回去，超像小時候去柑仔店看到閃閃發光的零嘴感。
店舖阿姨常常會給試吃品，有時一次可以吃2、3樣，不小心會荷包失守。
鮪魚糖也是小泡菜的最愛~~
烤得很厚實的蜜汁肉乾，可是熱門的年節伴手禮，香厚的豬肉乾泛著油亮的光澤，咬起來不柴口。
魷魚片一兩40元，一次必須要買一整捲~我喜歡蜜汁口味的魷魚捲~當然是泡茶不能少的好零嘴。
喜歡帶有咬勁的零嘴，就推薦魷魚絲，咬起來很有嚼勁。
前面我的目標就是豬肉紙~~我都是跟阿姨說我要買杏仁豬肉捲！
有另一種杏仁豬肉乾是平面的，但我覺得這種比較擔心脆掉，我個人比較喜歡帶有厚度的豬肉捲。
一般的肉酥一兩只要15元，我家習慣可以一次買少量，可以趁新鮮趕快吃完。肉酥是用豬肉慢慢乾炒製成的伴飯好朋友，配上白粥、飯湯、白飯通通很對味。
黑豬肉紙也是萬年人氣商品，咬起來卡滋卡滋的滋味，吃起來更是每口酥酥脆脆。
人氣杏仁豬肉捲就是這個！
杏仁豬肉捲（100元）：
每包只要100元的杏仁豬肉捲，我家已經回購N次，這裡的豬肉紙比台北江記華隆的豬肉紙更厚一些。但新味興的豬肉捲顏色較淡，豬肉捲每一片的捲度都不同，我想應該是手工烘烤的。
脆脆的豬肉捲應譲該有用醬油烤過，再烘乾成一片片的肉紙，趁還沒冷掉定型前趕快捲起來，肉捲淡淡的醬甜味，吃起來完全不油膩，嚐起來一點也不死甜，買給朋友大家都覺得不鹹好涮嘴！XD 不知不覺一整包會被吃完。
近期有空會再回頭去買杏仁豬肉捲，泡茶看電視的好零嘴，推薦給愛吃零嘴的零嘴控，有路過可以買起來。
新味興肉舖營業資訊
高雄美食小吃新味興肉舖地址：高雄市鳳山區第二市場65號 電話：（07）742-6577 手機專線：0937-647228 / 0937-560621 營業時間：07：00~15：00 |
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