[台南火鍋美食推薦花花世界鍋物]你知道台南一定要朝聖的浮誇火鍋是哪一間嗎?這間位在台南市東區的花花世界鍋物,以澎湃又豪華的肉盤與鮮度十足的頂級海鮮,滿足了火鍋控的肚皮,也是肉食主義者的天堂!再加上打造出海島風像偶像劇般的用餐環境,完全是IG熱門的打卡火鍋店。立刻準備張嘴吃肉肉,趕快來吃來自天堂的肉浪火鍋,準備約會聚餐啦!
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花花世界鍋物最新優惠
振興優惠加碼送~市價1680元!A5和牛免費升級給您~ 附註:需擷取或出示畫面即可 |
花花世界鍋物位置環境
花花世界鍋物靠近台南的國賓影城,地址只要導航:台南市東區莊敬路118號。就看到一間以大面的玻璃窗搭配純淨白的風格火鍋店,附近走2分鐘就有個收費停車場,非常方便。
一進來這間火鍋店真是令人忍不住大吃一驚,實在是太美了,天花板利用大量的木飾,營造出峇里島的渡假風情。
大量的籐椅坐起來包覆性很好,邊吃火鍋邊坐覺得非常舒服。
店內的佈置很有巧思,到處融入了與海島相關的裝飾物,女生們根本一進來手中的相機完全不想停,超適合拍照的超美火鍋店。
花花世界鍋物菜單
這次來花花世界鍋物吃的火鍋名字都好有創意,我點的是以和牛肉為主的邂逅天堂的原形雙人套餐($2280元)。還有在世界的盡頭這種超像書名的文青菜單!
更多〈花花世界鍋物菜單〉。
裡面包含了日本A5黑毛和牛、美國SRF極黑和牛板腱、澳洲WESTHOLME 9+精品和牛板腱、美國頂級自然牛PRIME板腱,集結了來自世界四大精選牛肉,讓肉控光看到菜單就完全凍抹條!
米食擇是白飯/冬粉/手工麵疙㾑可以三選一。
雙人套餐的菜盤會給兩份,但可以更換為:雪花牛、梅花豬、蝦盤或蛤蜊一份。還有限量加碼送:漁夫挑嘴草蝦盤(16尾)就是要讓大家吃蝦子吃到嘴巴痠。
鍋底從原料、炒製、熬煮都堅持使用自家廚房手工炒製,經過長時間的烹煮,才能做出讓饕客不停回味的魔力高湯,目前共有主打輕爽的水炊昆布、充滿東南亞風情的南洋咖哩湯頭(+60元),利用私房比例製作的秘製麻辣(+60元),還有充滿大漠風情的新疆孜然(+60元)。
我個人選了秘製麻辣與新疆孜然,可以做成鴛鴦鍋,適合愛吃辣的火鍋控,不辣的湯就可以給小朋友一起吃。
秘製麻辣湯底(+60元):
講究湯底的花花鍋物迷人的麻辣湯更用了小燈籠椒帶出芬芳,子彈頭更有強烈的辛辣味,再利用白豆蔻、草果讓湯底更加鮮香帶辣。
裡面還有入口即使的誘人鴨血,吃起來應該是水鴨血,細滑的滋味讓人難忘。滷到入味的板豆腐每一處的氣孔都流出暗紅的麻辣湯汁,讓人直想邊吸邊喝超過癮。
新彊孜然(+60元):
超適合涮肉的新彊孜然,配上紅棗、鮮蔥熬煮四小時才有的鮮美湯底,喝起來口口回甘又不燥熱,一年四季都好適合邊吃火鍋邊喝高湯,溫暖整個肚皮。拿來涮肉吃起來更清香有餘。
以肉片自豪的花花鍋物世界,坐在店裡嗑火鍋就能吃到來自世界的山珍海味,從日本和牛、澳洲和牛、美國極黑和牛與自然牛,光那用肉片組成的肉浪,絕對可以讓肉控嗨翻。
花花世界鍋物在擺盤的器具上不馬乎!光是這肉盤就使用厚實的石盤!相當有份量!整個氣勢與霸氣展現。
OMG!日本A5黑毛和牛板腱(5盎司):
雪花般的日本黑毛和牛直接涮燙3秒,就能感受它細嫩又完全不會有腥味的油化。油花更是越多越嫩,配上腐乳醬滿盈的豆香,更是讓肉品相輔相成,一吃肉就是無敵銷魂的啦!
沾了麻辣鍋的和牛肉完全是錦上添花。
每張肉類的介紹背後都會有貼心小提醒,肉肉不要涮太久,還可以使用沙漏計時,相當貼心。
這裡的醬汁也是配肉配海鮮的好幫手,特別是由花花鍋物自行研發的沾醬,好多都很有特色。
我特別喜歡南方腐乳、奇葩薑醋、北方韭菜,我特別喜歡南方腐乳拿來沾肉讓肉的風味更加濃厚。北方韭菜光單吃就很夠味,喜歡韭菜特殊的香氣,還點來白醋的香味。
美國SRF極黑和牛板腱(5盎司):
源自美國特選的極黑和牛板腱,不帶筋的口感更是彈軟有餘,只要給它在熱湯中涮了3到5秒,甜美的肉片就會融化在口中~~
肉汁配上奇葩薑醋更是越吃越開胃!
澳洲WESTHOLME 9+精品和牛板腱(5盎司):
使用澳洲和牛的牛肩肉,嫩中帶點油筋,肉質柔嫩纖細,油潤滿嘴的細緻口感 ,一吃直叫人捨不得放下。
緊彈的肉質讓肉控難以抵擋它的魅力。
美國頂級自然牛PRIME板腱(10盎司):
少了明顯油筋的自然牛Prime板腱,稍燙一下就能感受它富含雪花般油花迅速融化。
碰到熱湯後不停流出的肉汁,讓人忍不住迅速大口一吸通通趕快吃下肚。
限量加碼送-漁夫挑嘴草蝦盤:
足足有16隻的膨湃草蝦盤,頭好壯壯的草蝦,草蝦的環節都非常鮮明,每一隻草蝦都沒有頭尾分離,拿起來份量十足。
肥厚的蝦肉一下鍋煮也不會頭尾分離,吃起來肉嫩有勁。
吃蝦子就是要有那麼狂,給你滿滿的海味~~
雙人套餐還附菜盤兩份,可更換雪花牛、梅花豬、蝦盤、蛤蜊一份,其中一份菜盤我拿來換成梅花豬!
梅花豬:
厚切的梅花豬肉涮煮8秒鐘,雪白的脂肪一受到湯底加熱,滿盈的肉汁更是潺潺而流,鮮香絕美的肉汁,一咬都是彈勁鮮美的豬肉。
附贈的菜盤,花花世界鍋物的菜盤屬於沒有加工火鍋料的蔬菜盤,走向比較健康,裡面還考量到菇類、南瓜、玉米筍與菜葉等多種搭配,最後根本吃不完還打包。
主食可以三選二,可選白飯、冬粉、麵疙㾑,我個人激推麵疙㾑,彈滑的口感超級十足。
麵疙瘩真心大愛,不管煮麻辣鍋、新疆孜然鍋都能讓人一口接一口。
在花花世界鍋物現在只要是汽水、果汁都是任你喝到飽,害我忍不住芬達喝了兩瓶!
花花世界鍋物打卡優惠
只要在FB打卡分享,就送哈根達斯,超級大器的啊,吃冰就是有Happy Ending。
花花世界鍋物營業資訊
台南火鍋推薦花花鍋物地址:台南市東區莊敬路118號 電話:(06)208-1849 營業時間: 平日11:30 – 24:00(下午不休息) 週六週日、國定假日:11:00 – 24:00(下午不休息) 花花世界鍋物臉書粉絲團:https://www.facebook.com/wswhotpot/ Google map: https://g.page/wswhotpot?share |
花花世界鍋物消費方式
1.用餐時間120分鐘 2.例假日不可共鍋 3.平日共鍋酌收$220清潔費(共鍋以1人為限,可折抵單點),內用含飲料無限暢飲+附餐擇一 120公分以下免費、120~140公分共鍋酌收清潔費$220,可折抵單點、超過140公分以上以成人計算 5.本店嚴選高品質肉品,不使用重組肉 6.本店用餐加收10%清潔費,自帶酒需另收開瓶費$150/瓶 7.為維護其他客人權益店內請勿攜帶寵物 8.店內均為高熱食品,請約束您的小朋友,勿在店裡奔跑嬉戲 |
花花世界鍋物一訪
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