[高雄三民區美食-春霞正港古早味粉圓冰]高雄古早味粉圓冰,說到高雄粉圓冰不外乎就是春霞古早味粉圓冰、黃家與鄧家三大粉圓冰,這間位在三鳳宮附近的春霞古早味粉圓冰,也是高雄人最愛的回憶之一,不少人都是從第一代吃到第二代長大。必吃綜合芋頭冰,從民國57年創業到現在的粉圓冰,從早期在街頭叫賣,到現在有了店面,可以讓大家回味這個道地的古早味剉冰。
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春霞正港古早味粉圓冰位置
位在三民區三鳳宮的後方,周邊也是老店雲集!地址在:高雄市三民區三民街78號。
春霞正港古早味粉圓冰環境
春霞粉圓冰的門面相當簡樸,門口則有從創業到現在的復古小攤車,仍然把古早味的擺盤與冷藏方式呈現在大家眼前。
一律直接來向老闆娘點餐就可以囉!
內用區只有5桌,不少人都是外帶回家吃!
純手工製造的春霞粉圓冰,幾乎上過各大媒體,除了台灣本地的雜誌與報紙電視都報導過,連國際旅遊雜誌孤獨星球都有來特地報導,可是海內外都出名的手工冰店。
春霞正港古早味粉圓冰菜單
春霞粉圓冰的價格非常平實每樣只要$25,用料卻完全不馬虎。只有紅豆湯、紅豆薏仁冰、芋頭綜合冰要30~35元,還是非常平價。
第一次來最推要吃綜合粉圓冰,完全就是料多到要滿出來。
綜合芋頭冰
綜合芋頭冰(35元):
先鋪上滿滿的碎冰再依序加入仙草粉圓冰芋頭綠豆地瓜圓藝人做成的綜合芋頭冰,可是來春霞老店大家一定會必點的招牌冰品。
招牌粉圓看起來像小顆龍珠一樣看起來橘色的光芒非常討喜,顏色也太接近鮭魚卵,吃起來也太咕溜。
正常的甜度吃上面吃起來是用二砂煮出的糖水,充滿了蔗糖的香味。
地瓜圓吃起來應該有加太白粉吃起來很Q滑,地瓜的味道比較淡香。
來這裡一定要搶蜜煮芋頭與地瓜圓,幾乎人人都會搶就會秒殺,芋頭煮到又綿密又帶有泥狀,假日通常晚來就吃不到好吃的芋頭。
仙草特地切成細絲的口感吃起來又滑又順。底下的刨冰吃起來非常冰脆,在現今物價飛漲的同時$35就能享受超大碗的粉圓冰實在是太享受了。
香滑甜蜜的粉圓冰,隨時隨地都是讓人想念的古早味,藏在巷子內值得一定要來朝聖的古早味甜點,愛吃QQ粉圓的甜點控,就來一碗冰好好的消消暑啦。
春霞正港古早味粉圓冰營業資訊
高雄美食小吃春霞粉圓冰地址:高雄市三民區三民街78號 |
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