武廟這條路上充滿著許多美食小吃,今天就來介紹這間老饕們的口袋名單!「吉甫虱目魚丸店」這間就位在正言路上,除了必點魚皮湯再點一碗肉燥飯、燙青菜,這裡還有賣北部常見但南部少見的粗米粉湯,喜歡吃的人一吃就愛上,另外也提供魚漿、魚皮、魚丸、綜合丸、魚肚丸都可算斤賣帶回家 ! 這就趁著中午時前來享用一下這虱目魚的好味道。
吉甫虱目魚丸店
地址 : 高雄市苓雅區正言路42號
電話 : (07) 711-7545
營業時間 : 週一~周五、週日:09:00-13:00、(週六公休)
吉甫虱目魚丸店正言路上有明顯的藍色招牌~主打虱目魚小吃,感覺也是間老店。
除了內用客人,外帶也很多 ! 店門口就可以看到長長一排菜單,可以看到每樣不同的價格,給予客人選擇~但老饕來就是點這幾樣,幾乎每一道菜都跟虱目魚有關係。
在檯面上可以看到滷魚丸、筍干、菜頭等滷製品,可以快速盛裝~
在高雄不好找的粗米粉,沒想到這邊有賣,滿鍋的白色粗米粉,放置在湯水中久放都不會糊爛。
用餐環境擺放了好幾張桌子,每張都放有調味料,牆上也有菜單查閱,另外還有冷氣唷!在夏天炎熱的高雄有冷氣的店家也是首選之一
<吉甫虱目魚丸店菜單>
這次就點肉燥飯、如意乾麵、魚皮湯、燙青菜、油豆腐,當這次的完美飽食午餐。
肉燥飯
他們家的瘦肉較多且大塊,湯汁不算太多吃起來只有微微的油蔥與醬油香氣,口味比較清淡些,果然強項還是魚皮湯比較厲害 !
燙青菜(30元)
一盤份量不少且不貴,以蒜頭加上肉燥調味,燙得很熟。
魚皮湯 (60元)
手工將魚皮外頭裹上魚漿,吃起來口感上增加了彈性,湯部分只用了薑、蔥、芹菜簡單的調味~
如意乾麵(35元)
就是鹽水意麵,朋友點的。
2個人不用200元就能迅速打發一餐,肉燥飯、乾麵、虱目魚皮或魚丸等相關料理都吃得到,魚控必上,只賣早上9點到中午13:00,晚上都吃不到,務必趁早。
地址 : 高雄市苓雅區正言路42號
電話 : (07) 711-7545
營業時間 : 週日~周五09:00-13:00、(週六公休)
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