高雄居酒屋推薦【金福商店和風酒堂】高雄日式料理,串燒,聚餐,宵夜快訂位!復古氛圍,瞬間到日本！

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高雄居酒屋推薦【金福商店和風酒堂】高雄日式料理,串燒,聚餐,宵夜快訂位!復古氛圍,瞬間到日本！

[高雄前金區美食推薦-金福商店和風酒堂]高雄超有 feel的日本風居酒屋！整個改頭換面的50年老屋的「金福商店和風酒堂」，讓你1秒到日本的朝和時代，喜歡復古、懷舊控一定要朝聖！去年更經過一番大變身，變身為日式居酒屋，可吃到琳瑯滿目的串燒、炸物、關東煮、日式創意料理。連日本人都愛來。晚餐宵夜場想要聚餐、或喝酒享受下酒菜。晚上就是衝這裡，現點現做的日式美食，就是讓你食欲大開，想要紓壓快到這裡來，想找1秒到日本的小酒館，趕快來這裡享用啦！

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金福商店和風酒堂|位置、停車

找到金福商店和風酒堂，地址：高雄市前金區仁義街202號，旁邊就是平面停車場，所以開車來完全沒問題！

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只要來金福商店和風酒堂都會被他的霸氣外觀給嚇到，整個老屋都是由老闆到日本激發靈感，親自設計出屬於日本復古老宅的餐廳畫面，光在外牆就好好拍！營業時間：下午17：30~午夜24：00，晚上就是好喝酒，下課、下班、小週末、放假，都能輕鬆吃飯、小酌。

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金福商店和風酒堂|環境

一踏進日式居酒屋的門口，彷彿走進了懷舊日本年代。店內店外都有日本的電影電視海報，真的很像一秒到日本。一樓主要是吧台桌，二樓則有內用區，進來用餐很氛圍真的超~日~式~難怪連日本人都愛來！

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來金福商店聚餐都有專人帶位！根本就是1秒到日劇場景。

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全部都是老闆自己親手收集與裝修，看環境就知道非常不簡單。 

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金福商店和風酒堂|菜單

每人低消一杯飲料+5 %服務費，這裡除了有多種居酒屋料理，還有金福商店招牌的咖喱與丼飯，想要回味咖喱丼飯可在5:30到7:30之間都有供應，不只是上班族，還有學生也會跑來吃飯小酌。

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金福商店和風酒堂|檸檬凍鱈魚肝

招牌檸檬凍鱈魚肝也是金福商店的招牌料理，檸檬凍搭配著精緻的鱈魚肝，金福商店特製的小缽料理，獨具特色的招牌菜「檸檬凍鱈魚肝」。這裡的檸檬果凍可都是店家自家製的哦！吃起來帶有冰沙的口感的檸檬凍口感層次豐富，軟綿綿又有煙燻味的鱈魚肝，根本就是海洋界的奶油，而加上手工檸檬凍後讓鱈魚肝清爽不膩！想要開胃下酒菜的第一道絕對要點。

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金福商店和風酒堂|煎烤台灣松阪豬

選用的台灣在地的松阪豬肉，利用足足六兩重的松阪豬，經過煎烤的松阪肉碳烤技巧，彈脆的豬肉表呈現誘人的微微的金黃色。豬肉單吃就又啾西又香甜。

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上面的蔥油讓松阪豬錦上添花，又甜又脆的豬肉一口接一口，香脆好滋味。

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金福商店和風酒堂|日本香魚揚

用特製麵糊把日本香魚裹上一層麵衣，炸好的面一吃起來酥脆可口，底下的香魚更有豐厚的肉質，香嫩的魚肉連骨頭都炸到超級酥脆，裡裡外外都可以吃的一乾二淨，身為個日料控絕對要點。

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從頭到尾都酥脆到可以嗑光光，皮酥肉嫩的香魚就是好吃！

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金福商店和風酒堂|迷迭香無骨雞腿

以迷送香、黑胡椒醃漬的無骨雞腿肉，香Q的雞肉咬感迷人，細嫩的雞肉都事先去骨，咬起來厚實有勁，沾上特製椒鹽，清爽的迷迭香讓雞肉引出自己的甜味，吃起來多汁又香甜。

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金福商店和風酒堂|蔥香味噌豬腸

這款滷豬大腸就是一絕！以特色味噌燉煮可以同時吃到豬大腸、小腸兩種口感的燉煮料理，豬腸超有嚼勁，還有清酒的香氣，旁邊還會配上新鮮的蘿蔔泥，更可以增添清爽味道，蔥香味豬腸會讓人直接想當下酒菜，趕快把啤酒給準！備！好！來一口豬腸一口酒！。

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金福商店和風酒堂|鮪魚泥最中餅

看到鮪魚最中餅的第一眼根本就是小型珠寶盒，帶有濃濃日式風情的鮪魚最中餅，把新鮮鮪魚泥配上香甜的壽司米，全部藏在最中餅裡，

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酥脆的最中餅配上沒有腥味的鮪魚泥，鮪魚泥入口即化，更喜歡上面還加了粒粒彈牙的魚卵，不用到貴俗俗的板前料理，也可以享受精緻細膩的日式小菜。

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金福商店和風酒堂|油揚豆皮烏龍麵

特選日本讚岐烏龍麵，麵體呈現粗厚且口感扎實，帶有香Q又彈勁的麵條，展現出濃郁且豐富的口感。裡面還有滑嫩的溫泉蛋，讓烏龍麵更多了雞蛋的綿密香味，千萬不要錯過這道人氣烏龍麵！

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湯頭以醇厚的日式柴魚高湯，上面還有用黃豆製成的金黃油豆腐，軟綿綿的油豆腐，吸飽了底下的金黃高湯，吃得到油豆腐的香甜滋味，整碗烏龍麵從柴魚高湯的香甜與豆皮的綿甜，成為這款烏龍麵中不可或缺的風味亮點，日式風味的湯汁吃就是口齒留香，讓人吃得香滑又過癮！

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金福商店和風酒堂|牛丸子串

以手剁牛肉餡加上清酒與多種醬料，拍打出牛肉的筋性，再捏成超有嚼勁的手作丸子，一送上桌的3顆肉丸份量十足，直接吃都是牛肉紮實的彈性。

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再搭配生食級的月見蛋（新鮮蛋黃），鹹甜的日式照燒醬，讓手工丸子超級入味，沾上新鮮的蛋黃，柔軟的蛋黃與紮實的肉丸，柔和的牛肉香味，讓嘴巴超級滿足，也是配酒的最佳良伴。

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金福商店和風酒堂|牛卷串

現點現烤的牛肉卷，用牛肉片再包住牛肉塊，烤出鹹香夠味的牛肉串，肉質紮實有咬勁，刷上醇厚的日式醬料，烤過的香氣超級誘人，害人一口接一口。

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烤到有點煙燻的焦香，讓肉串吃起來更加迷人！

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金福商店和風酒堂|關東煮

鱈魚燒、雞肉丸、高麗菜卷、大根、娃娃菜、香菇等特色關東煮，大顆又富含彈性的雞肉丸，可以把肉肉、菜菜全部補足，想要吃到暖心的日式關東煮，在金福商店和風酒堂就是可以滿足大家的胃。

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雞肉丸感覺用雞腿肉與軟骨打成手工的雞肉丸，吃起來一點都不會乾，非常多汁。

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高麗菜捲裡面包住特地調味的豬肉餡。高麗菜的甜味讓柔軟多汁的豬肉，不用沾醬吃起來就風味柔和又不油膩。大片的鱈魚燒吃起來Q彈有勁，配上底下特地熬煮的日式高湯，和蔬果、柴魚的鮮香整個超級加分！ 

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金福商店和風酒堂|肉味噌小黃瓜80元

利用豬肉、粗粒味噌、小黃瓜做出的日味小菜。而肉味噌則為其增添了濃郁的風味，配上清新多汁的小黃瓜，小黃瓜帶有脆爽的質感，清爽又涮嘴的的小菜，搭配串燒吃也是超解膩的祕密武器。

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金福商店和風酒堂|藍柑橘沙瓦

有酒精系飲品藍柑橘沙瓦，想要輕鬆小酌就可以選擇加了伏特加的沙瓦，酸酸甜甜的藍柑橘沙瓦顏色超像海洋般漂亮的藍色，喝一口酸甜的沙瓦，超級透心涼跟日式料理就是超百搭。

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金福商店和風酒堂|荔枝蘇打

女孩們超愛的荔枝蘇打獨特的荔枝醬，加上紅石榴，帶出夕陽般的紅橘色，清新的荔枝香氣與甜味，口感豐富而多汁。還有冰涼蘇打的氣泡帶來啵啵啵的口感，清新的荔枝蘇打的滋味還會酸酸甜甜，喝起來清爽無比又充滿氣泡感，幾乎每桌都會點的紅牌飲料。

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金福商店和風酒堂|Kirin麒麟生啤酒

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來居酒屋就是要先點生啤酒，再點下酒菜，才是最日本的吃法。在金福商店都有日本同步的現榨生啤，可以喝到用高質量的麥芽和啤酒花釀出Kirin麒麟生啤酒，上層清爽的白色泡泡，還有冰涼金黃的啤酒，爽口的麥芽香，大口一喝咕溜咕溜就是透心涼又解渴~

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金福商店和風酒堂|開運莰城貓頭鷹蜜柑啤酒

爽口的蜜柑香氣還有啤酒啵啵的泡泡，暢快的酸甜柑橘啤酒，讓人輕輕鬆鬆就乾杯啦。

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金福商店和風酒堂|清酒系列

店內每週都會引進各式清酒可以小酌，從大吟釀、燒酎、果實酒可是應有盡有，，一定要去酒櫃好好探索最新的清酒喲！

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想要暢飲啤酒、大吃串燒，金福商店和風酒堂成為了許多人心中的小天地，可以下班小聚、放假大喝，快揪三五好友一同享受在金福商店和風酒堂，來喝酒，好好品嚐深夜美食，享受放鬆的日本氛圍的歡樂時光吧~

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金福商店和風酒堂|營業資訊

地址：高雄市前金區仁義街202號

電話：(07) 215-0798

營業時間：17:30~24:00（週日公休）

金福商店和風酒堂〈FB〉

金福商店和風酒堂〈IG〉

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：金福商店和風酒堂
  • 所在地址：臺灣高雄市前金區仁義街202號
  • 營業時間：一 二 三 四 五 六 17：00-24:00
  • 店家電話：(07) 215-0798
  • 備註資訊：
    （週日公休）

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