高雄便當.艾波廚房.全台豆腐飯霸主.彩色繽紛豆腐飯.首推霸氣蒙特婁大雞腿豆腐飯.今天便當就吃它.開訂啦!

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[高雄便當美食艾波廚房]吼!還在怕吃米飯會長肉肉的人有福啦!全台第一家豆腐飯專賣餐盒出現在高雄,位在瑞豐夜市與漢神巨蛋周邊的艾波廚房,吃得到超罕見的豆腐飯,配上新鮮熱炒的美味主餐,還能讓你吃對好油,吃健康便當一點也不會無聊又無味啦!艾波廚房可是喜歡低碳飲食低GI美食減醣飲食擔心身材走樣的愛美人士與健身人,口耳相傳的神店。連日本人都瘋狂的豆腐便當,想要省時省力就吃得到,來艾波廚房直接一次幫你準備好!

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當首頁圖

  艾波廚房位置

想要找到艾波廚房的位置,就在漢神巨蛋後方,離瑞豐夜市走路也只要3分鐘,只要導航設:高雄市左營區南屏路250-1號,就能發現艾波廚房。

訂購電話:(07)555-7688

點餐請加Line @: https://lin.ee/qc2wMIi 

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艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-2

進來艾波廚房吃飯,一進來就看得到開放式廚房。艾波廚房店內可以外帶內用,不少人都是搶先打來訂餐,時間到就能直接取餐。量多就建議要前一天先訂,也有外送的服務,同時配合熊貓外送(Food panda),想怎麼拿都可以!訂購電話:(07)555-7688

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-1

  艾波廚房特色

艾波廚房深知對於現代飲食中的誘惑總是高澱粉高熱量吃久真的身體不知不覺出現高血壓糖尿病等慢性病。艾波廚房老闆娘的媽媽也曾經因為高血壓苦不堪言,特地研發高蛋白質的豆腐飯,成功幫媽媽重拾健康。

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-35

連原料也堅持使用成本貴上30%的非基改豆腐做為豆腐飯的原料,為了保持豆腐的新鮮,每天更委託豆腐店天天配送兩次新鮮的豆腐,讓每一口豆腐飯都吃得到最新鮮的滋味。豆腐飯對於類生酮飲食是相當好上手的菜色,傳統豆腐的熱量大約為(76卡/100克),比一般的白飯(130卡/100克),足足少了快50%的熱量,成了取代白飯的神隊友。

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-18

艾波廚房採用低熱量高植物蛋白質的豆腐飯,加入7種以上蔬菜做成的高蛋白豆腐飯,也能攝取最自然的蔬菜維他命。讓喜歡健身人與對體重斤斤計較的愛美人士,都能滿足嘴巴與肚皮。

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-3

  艾波廚房菜單

在艾波廚房吃飯必須先選擇飯底+主菜,光飯底就分為: A、B、C、D四種飯底,均一為60元!

A餐:白飯豆腐飯(白飯+豆腐飯+綜合蔬菜)

B餐:綜合蔬菜豆腐飯(豆腐飯+綜合蔬菜)

C餐:五穀蔬菜豆腐飯(五穀飯+豆腐飯+蔬合蔬菜)

D 餐:蔬菜爆量豆腐飯(豆腐飯+2倍綜合蔬菜)

選好飯底後,再搭配想吃的主餐,總共多達16種口味的主食與熱炒,讓你連吃半個月也不會膩!還能額外添加Mtc Oil、營養酪梨油、特級好油三種優質好油,讓身體多吃好油,同時也有兼顧飽足感。

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左-A餐:白飯+豆腐飯;右-B餐:豆腐飯,再選喜歡的主食與油區就是美味的便當啦!

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-30

想要吃到美味的豆腐飯,首先必須經過RO水洗掉豆腐醱酵味,再把豆腐用碎、瀝乾,就必須花時間耐心拌炒,先用爐火把豆腐中的水份收乾,才能有最接近米飯般分明的口感,再加入大量蔬菜增加纖維質,吃豆腐飯同時補充好菜才健康。艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-14

拌炒時還加入特級好,讓吃豆腐飯時,同時也攝取好油,比單吃生酮飲食餐,也能讓肚皮充滿飽足感,又能兼俱味蕾。

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-9

熱菜都是當餐現炒,吃得到鮮度與剛上桌的美味。

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-31

  B餐豆腐飯+蒙特婁大雞腿排

B餐豆腐飯+蒙特婁大雞腿排(60+100元)

人氣No.1的蒙特婁大雞腿,份量完全太誇張!先把霸氣的巨大土雞腿用酒醃漬,利用大蒜粉、胡椒、橙皮調出蒙特婁香料,同樣也醃漬入味,之後再下鍋香煎,整個廚房都是香噴噴的蒜香!

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-4

這雞腿根本有盤子的一半大,現煎的雞腿補充了好油脂與滿滿的動物蛋白質,香煎的腿肉香嫩不膩,光吃雞腿就好有飽足感。嚐起來一點也不會嗆辣,連小朋友都能放心大口吃!雞腿肉份量根本可以兩個人吃,份量就是大器,超加分!

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-19

香嫩不乾柴的雞腿肉,超適合買給全家大小一起享用,多吃原型的食物,讓飯後更有飽足感,才不會吃了太多加工品,反而讓身體瘦不了!

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-32

而艾波廚房的主角豆腐飯更加了洋蔥、青江菜、木耳、青豆、胡蘿蔔、香菇、高麗菜、玉米、芹菜等近10種繽紛蔬菜。葉菜類天天都會更新菜色,高纖維高蛋白質的豆腐飯,除了有豆腐紮實的口感,還有顏色繽紛的蔬菜帶來的鮮脆滋味。光單吃豆腐飯真的會讓人忘了白飯的味道。豆腐飯還淋上古法黑麻油提出香味,吃起來完全不會單調無味,會讓不知不覺把豆腐飯挖到盤底光光。

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-24

  B餐豆腐飯+油蔥雞

B餐豆腐飯+油蔥雞(60+60元):

土雞腿肉先用水煮的方式讓雞肉熟透,再淋上用青蔥與優質好油爆香的特製油蔥醬,鮮嫩的雞腿肉更是肉甜多汁,配上帶有清新香味的油蔥,爽口的油蔥雞吃起來越吃越開胃。

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-20

雞肉也能加來點檸檬,更多了一股微微的酸味,讓味蕾立馬大開!

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-22

  A餐(白飯+豆腐飯)+柴魚醬燒牛丼(60元+80元)

A餐白飯+豆腐飯+柴魚醬燒牛丼(60元+80元):

短時間戒不掉白飯,那來個豆腐飯+白飯的A餐最合適,再上雞蛋、柴魚醬油燒出的日式牛丼飯,帶有洋蔥自然的甜度,吃起來就是很好拌飯!

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當-1

  C餐(豆腐飯+五穀米)+三杯杏鮑菇

C餐(豆腐飯+五穀米)+三杯杏鮑菇(60元+50元):

茹素的人也不用擔心,在這裡也能享受C餐豆腐飯加上現炒的三杯杏鮑菇,一律做奶蛋素!讓大家可以放心享受現做的素食餐點。C餐還加入五穀米,除了擁有豐富口感,也吃兼俱營養,更能取代精緻澱粉!杏鮑菇更加了滿滿的九層塔,香氣更足更下飯。

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-6

  C餐(豆腐飯+五穀米)+蔥爆牛肉

C餐(豆腐飯+五穀米)+蔥爆牛肉(60元+60元):

熱炒點菜王的蔥爆牛肉,剛炒好牛肉衝出誘人的蔥香,光聞口水就流下來,吃便當也能大口吃肉肉!

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-7

  C餐豆腐飯+雙荷包蛋雞胸+蒜苗豬五花

C餐豆腐飯+雙荷包蛋雞胸+蒜苗豬五花(60元+60元+100元)

想要一次補充高蛋白質,還能搭配雙荷包雞胸與蒜苗豬五花。雞胸肉用匈牙利紅椒粉醃漬,帶有甜椒的清甜味。再加上蒜苗炒豬五花的清香,也是肉感十足的最佳雙主餐。

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-12艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-16

艾波廚房也買得到超方便的豆腐飯即使包,在家只要加熱打開就能輕鬆享用豆腐飯!

艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-13

想要更輕一點,也不用犧牲自己吃無調味的養生餐盒,在艾波廚房用熱炒結合豆腐飯,一樣能提供低GI又有高營養、高蛋白的現作便當,連日本人也瘋狂的豆腐飯,能顧到健康,還能滿足嘴饞的好味道,不想吃都是炸物台式便當,快換高纖滿滿的豆腐飯,提倡天天都要吃進好油,再也不用為了想輕一下餓肚子,吃過就會愛上它。

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  艾波廚房營業資訊

高雄健康便當推薦

艾波廚房

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地址:高雄市左營區南屏路250-1號

訂購電話:(07)555-7688

營業時間:

週一~週五

10:30~13:30

17:30~19:30

週六、日公休

艾波廚房FB

艾波廚房Google map:

https://goo.gl/maps/S3GwqEqsTxHpxU6n9

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艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-27艾波廚房 豆腐飯 高雄便當推薦-33

<文章為跟著左豪吃不胖真實體驗合作分享>

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