在還沒來過日月老茶廠之前，就聽過它的大名，除了不少咖啡店都使用它們家的紅茶外，連來買過的朋友也不停地跟我推薦他們家的紅茶，這次來到日月潭的慢遊之旅，日月老茶廠就被我們列入在景點之一，來了南投沒買它們家的紅茶，真的是白跑了，亦是我家想買紅玉紅茶的必去地點。
日月老茶廠
電話：049-289-5508
地址：南投縣魚池鄉中明村有水巷38號
營業時間：08：00~17：00
南投魚池是知名的紅茶故鄉，從阿薩姆紅茶到台茶18號的紅玉紅茶，這裡是主要的產出地。看到這大大的標示，就知道來到台灣紅茶故鄉-日月潭~
日月老茶廠的招牌相當隱密，外圍有停車廠，我個人建議大約要十點前就來，人潮不會太多，也比較好停車，老茶廠外頭有個簡易的停車場，但位置大約可以容納十多台車，常常有不少警察伯伯來這邊巡邏，勸離違規停車，一定要注意。
日月老茶廠的開放時間從早上8點到晚上5點，步行入廠大約2~3分鐘，這裡不少父母都是推嬰兒車來，慢慢走路當作散步，因為如果是下午通常這一帶還蠻常陰天的，慢慢散步也相當涼爽。
沿途會看到不少茶苗都是日月老茶廠自己裁種的，這附近也有「有機茶苗」的茶樹，不過茶苗只能在遠處拍照，為了保護茶苗不可以跑到苗樹中間拍照，要乖乖聽話。
台茶18號則是我們熟知的紅玉紅茶，是用緬甸大葉種加上台灣野生山茶育種而出的紅茶，說到魚池紅茶，紅玉更是榜上有名。
日月老茶廠最有名的就是設有「無基改農區No gmo」，也有非基因改造之意，必須通過審查才拿得到無基改農區的立牌，實踐不噴農藥，不用化學合成肥料，才能種出有機的好茶。
走上坡後看到一棟獨立的老廠房，就是日月老茶廠的所在地。
日月老茶廠隸屬於臺灣農林公司魚池場製茶工廠，建築體也有點復古，以白牆、藍色木窗，不難想像當年的規模也不算小。
外牆被綠葉圍繞，不少遊客都在這邊拍影留影，稍拍一下就有IG的風格。
好不容易願意看鏡頭的小泡菜，拍出來一點都不IG。
後方就是大家最愛逛的販售中心，常常都是人潮洶湧景象，滿滿的人連外國遊客也不少，看來是慕名而來。
茶廠內有個公告小黑板，像週六日都會有環境教育導覽，其他時間從採茶、刈菒、到製茶為主。
販售區有罐裝茶葉、補充包、茶包、禮盒、香菇果乾、咖啡與農產品等伴手禮可以購買。
現場有提供尚品紅玉紅茶（台茶18號）與四季烏龍茶的熱沖茶可以免費試飲，但只能現場喝，不能外帶，使用手採1芯2葉的手摘嫩葉，最後再製成珍貴的茶葉。
左邊黃色的是四季烏龍茶，右邊是紅玉紅茶，光看茶湯色澤就有極大的差異。
現場也販售三種冷泡茶，分別是紅韻紅茶台茶21號、四季春焙火烏龍茶、碧螺春綠茶，冷泡茶比較不易澀口，咖啡因的含量也比熱泡式的茶葉還低，使用玻璃瓶裝，考量到可以重複使用，兼顧環保。
今天正巧碰到有環境教育導覽，不過是採預約制的，得線上報名才能參加。
老茶廠的外頭還有休息區可以坐下歇歇，旁邊還有小魚池可以看肥美的錦鯉~XD
日月老茶廠我們只要來就會外帶紅茶回去，鐵罐是方便收納，如果原本就有鐵罐的人，只要買補充包就可以了，價格也比較便宜。
古典日月紅茶，茶湯清透，滑潤不澀，加入牛奶立馬變身為高貴的鮮奶茶。
嚴選阿薩姆紅茶，屬於全醱酵的紅茶，帶有肉桂與麥芽的香氣，如果想喝溫和的味道，加點牛奶，就是我們熟知阿薩姆奶茶的味道。
日月老茶廠是路過絕對會來補充茶葉的好地方，從紅玉、阿薩姆、古典紅茶，通通都不可放過，也是散步慢走的好地方，同時可以品茗魚池產出的好茶，來杯午後紅茶更是人生一大樂事，有來日月潭，記得列入到此一遊。
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