高雄美食牛小弟牛排 日賣上百份雞腿排x台式厚片牛排,三民區宵夜晚餐推薦

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[高雄美食牛小弟牛排]高雄可說是牛排店的一級戰區,光在市區至少開了上百間的牛排館,有平價牛排也有高檔牛排,說到夜市牛排可是不少人下班後會聞香而來的美味小吃。位於三民區的牛排,這間牛小弟牛排不少人也是從小吃到大的紅店,本來在鼎山夜市裡,後來搬到明誠路上的天天新黃昏市場中的牛小弟,更是聲明遠播的紅店。

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高雄三民區宵夜晚餐推薦

牛小弟牛排的位置在三民區明誠一路的天天新黃昏市場中,開車、騎車沿著明誠一路,牛小弟牛排就位於市場的汽車停車場旁,東坡醉月吃到飽的對面!,招牌非常顯眼。

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大約晚上六點半之後就會開始滿位,現場目測至少17桌以上,大約可以容納40名以上的客人絕對沒問題。

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牛小弟的生意好到肉根本是煎不停,尤其是人氣雞腿排也是不少食客上門最首先推薦的菜色。牛小弟的雞排也是採雞皮先朝下的方法煎起來的,這樣的雞排比較酥脆。

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牛小弟生意好到煮鐵板麵的手根本停不了,吃飯時間外帶的人潮一點也不會減少。鐵板麵都要不停地煮到收汁才行,味道會比較深厚。

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牛小弟同樣供應紅茶、玉米濃湯喝到飽,外帶的話玉米濃湯只能送一杯。這種附餐真的就是夜市牛排最熟悉的味道。
店裡的排餐可以點:嫩肩牛排(130元)厚片牛排(130元)雞腿排(100元)牛排(100元)豬排(90元)鐵板麵(50元)。跟一般的牛排店家相較之下,比較少了海鮮類的菜單,大亨牛排的選擇就比較多樣。

看幾乎每一桌都有點雞腿排,當然是跟風來上一份,而另一份是厚片牛排,這樣也可以交換跟老婆一起吃。

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咖啡紅茶與玉米濃湯,兩者都很台味!XD

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厚片牛排(130元)

厚片牛排的厚度比一般的牛排還要厚快2倍,在燒熱的鐵板上放上先煮好的麵條,打顆雞蛋疊上肉片,最後淋上醬汁,醬汁可以選磨菇或黑胡椒醬,我跟老婆都選一樣的黑胡椒醬。

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上面的黑胡椒醬我覺得真的是微辣而已,我覺得黑胡椒的量真的可以再多一點。牛肉塊應該是紐澳牛,稍微切一下很好分開。吃完肚皮很有感,算是便宜又可以粗飽的菜色。

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下面那一盤是老婆點的雞腿排,雞腿排可是身邊最多朋友推薦的人氣排餐!!!說到牛小弟,雞腿排絕對值得一嚐。

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雞腿排(100元)

金黃色的雞腿排再淋上牛小弟家的黑胡椒醬,雞肉用叉子就很容易可以分開,連刀子輕輕一切就可以把肉給分開,雞肉不用費太多的力氣就可以咬!吃起來非常軟嫩,富有肉汁,一點也不乾老!!!很容易就不知不覺整份雞排很快可以嗑光光。

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麵條則是常見的白扁麵,吃起來都有軟熟,麵一樣也是台式牛排的古早味麵條。

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牛小弟牛排

地址:高雄市三民區明誠一路807號(天天新黃昏市場)

電話: 0939-348-353

營業時間:17:15~01:00(凌晨)

〈牛小弟牛排地圖〉