[高雄美食 弘焺韓式料理]吼！三民區真是臥虎藏龍，最近跟朋友一直討論高雄哪裡有好吃的韓式料理？擁有10年韓式料理功力的弘焺韓式料理，以平價的百元韓式料理，再加上有外送服務，讓愛吃韓國料理的火鍋控也可以吃得開心。再加上醬料都比由韓國進口，讓人每一口都吃得到美味菜。尤其還可以叫熊貓外送，在家也能輕鬆點滿桌開吃，再加上營業時間從中午11:00~晚上11：00，成了我與歪嘴雞朋友的新歡！激推部隊鍋、海鮮煎餅、韓式炸雞、生菜包豬肉，樣樣都是流口水清單中的必點，準備要吃起來了嗎？？？（已歇業）~~
弘焺韓式料理菜色
韓式部隊鍋（200元）：
有香噴噴起司與邪惡拉麵的部隊鍋，吃起來比海陸辣豆腐鍋的鹹辣味更加明顯，裡面加了熱狗、豬肉、嫩豆腐、雞蛋、金針菇、韓式泡菜、泡麵與起司。香辣的辣椒粉與明顯的韓式辣醬香，這個部隊鍋真心想要偷偷藏起來，不想分給其他人！XD
部隊鍋的韓式泡菜煮好有鮮明的酸度，隨著熱騰騰的部隊鍋，吃起來更是口齒留香。
紅通通的部隊鍋湯頭，更讓你越吃越涮嘴，只要再加點一碗白飯，直接用熱湯泡飯，肚皮可以立馬被療癒啊！
等泡麵與起司因為熱度結合後，融化的奶香味讓人受不了，喜歡重口味的人就一定要推他這一道，一定要大口吸麵，感受麵條浸滿香辣高湯的獨門魅力。
招待小菜：
只要來弘焺韓式料理用餐，每桌都會招待免費小菜兩盤，今天吃到辣拌黃豆芽還有醋香海帶芽，前者香辣不嗆，後者酸甜開胃，兩個都好下飯。吃完還想再吃就必須額外自費加點，避免浪費。
韓式海陸辣豆腐鍋（200元）：
有白蝦、蛤蜊、小卷、豬肉、豆腐，微辣的湯汁吃起來湯頭充滿海鮮的鹹香，香滑的嫩豆腐，微辣的湯頭，喝得出辣椒的香味，越喝越開胃。
白蝦更直接給了3尾，還有小卷與蛤蜊，用料也是完全不隨便，海鮮豆腐鍋的口味比部隊鍋更清爽~
裡面還加了雞蛋、豬肉片用料也是給好給滿，趕快用滿滿的海鮮把嘴巴塞飽飽就對了。
銅銅烤豬肉-辣味（250元）：
以手切豬里肌肉用韓味烤肉醬醃過，待銅鍋燒熱後把肉片加入，順著蔬菜流出的湯汁與豬骨高湯結合，吃鍋盤烤肉就是要喝鮮美的湯。
充滿豬肉的香氣與高麗菜的清甜，熱湯喝起來好回甘！這道銅銅烤豬肉也好適合在控制身材的妹妹們，可是低醣飲食的好朋友。
豬里肌肉有用烤肉醬醃過才能入味，用筷子一挾就能感受肉的新鮮，挾起來很有黏性，食起來有明顯的水果甜味，肉質好Q，嘴巴只留下滿滿香甜。
石鍋拌飯-豬肉（200元）：
韓國料理中最受歡迎的石鍋拌飯，可以選擇豬肉或牛肉兩種口味。加入豆芽、豬肉、香菇、小黃瓜、豆芽、海苔，再依自已的喜好放入辣椒醬，醃過的豬肉吃起來香甜可口，再配上拌飯一定要從小辣開始吃才夠味！韓式辣醬是另外給的，像我們常帶小泡菜出門，這種辣醬可以額外放的方式，就可以幫他做不辣的版本，也讓他可以安心大口吃。
隨著石鍋的熱度，底下的白飯很快就可以燙成鍋巴，趕快用湯匙迅速攪拌，香噴噴的鍋巴迷人的焦香，噢~完全是白飯控的天菜！
一邊扒飯一邊還能咬到蔬菜的脆度，只要來吃弘焺韓式料理，我們一定會叫一鍋飯一起分食！就是要有吃石鍋拌飯，才有來到韓國餐廳的同步感，沒吃渾身不對勁。
生菜包豬肉（辣）：
在韓劇中常出現的生菜包豬肉絕對是必點，用洋蔥、胡蘿蔔、香蒜、辣椒與豬肉全部大火快炒，同時可以吃到香彈的豬肉與辣椒的令人口水直流的鮮辣，對我而言算是小辣。
緊接著拿生菜把炒豬肉、生菜醬通通包住，蔬菜的清脆更能減緩豬肉的辣度，油潤的豬肉吃起來肉汁十足，直接邊吃邊吸，直叫人大呼過癮。辣度都可以調整
醃過的豬肉配上生菜就是對味！！！食感更是香脆可口。
海鮮煎餅（130元）：
說到韓式的開胃小菜，人人必點的就是海鮮煎餅，煎到香香的海鮮煎餅又酥又膨，送上桌聞得到濃郁的蛋香，加了蝦肉與花枝，外酥內軟的煎餅，吃起來很夠味。
煎餅完全可以蓋大樓，做好幾樓沒問題！
以半油半煎炸到脆脆的韓式煎餅，沾上獨門的醬汁，咬下去還會喀滋喀滋，喜歡酥脆滋味的麵餅控，絕對會讓你飽到肚子不要不要！
泡菜辣炒年糕（135元）：
泡菜炒年糕可是韓國的國民美食，也是不少台灣人對韓國菜的第一印象。泡菜炒年糕以陳年的泡菜快炒出淡淡的酸味，又加入韓式辣椒醬慢慢燉煮的韓味年糕，光年糕吃起來好軟 Q，先甜又辣的炒年糕
Q潤有年糕超有彈勁，煮得夠久又很入味，害人不一小心會掃光一整盤，底下的醬汁也好好拌飯，每一滴通通都不想錯過！
韓式炸雞（250元）：
刻意做成一半甜味，一半辣味的韓式炸雞，只選用無骨雞腿肉，加入粉漿油炸，再裏上特製的甜醬與韓式辣醬，做成2種口味的人氣炸雞，完全是一道下酒好菜，超想點一杯啤酒來搭！
甜醬炸雞完全是適合小朋友的滋味，無骨雞腿肉外面裏上香甜的糖蜜，連皮都有入味，超像在吃蜜汁雞，直接讓你甜到心嵌裡。
辣味的炸雞走甜辣的路線，香脆的外皮帶有淡淡的辣度，連小朋友都可以放心大口享用，想要吃辣一點也可以幫忙客制，絕對給你辣到滿意。
韓式炸醬麵（200元）：
韓式炸醬麵必須以韓國春醬，再加入洋蔥熬出甜味，不時傳來香甜的豬五花肉增加嚼勁，口味鹹甜的韓式炸醬麵完全是麵控首選。
從韓國進口的韓式麵條，比常見的陽春麵更寬、更粗，食感很接近烏龍麵，香、滑又咕溜，讓人忍不住不停大口咻麵。記得要把半熟蛋直接戳開，爆漿的黃金蛋黃，要邊吃邊吸，可是最銷魂的吃法！
香稠的韓式炸醬一般都是用韓國春醬炒製，充滿大豆的香氣，吃起來完全不會辣，只有炸醬的甜鹹味，麵條咕溜滑口，完全不會死鹹，大口一吸飽足又過癮，如果不想吃石鍋飯，就可以點炸醬麵用力大口吃也超對味。
超適合帶回家開趴的弘焺韓式料理，百元的價格，讓人吃了大口又滿意。時間到該來吃烤肉又吃鍋鍋，想在家悠閒吃飯，趕快叫熊貓幫你送到家！辣炒年糕、韓式炸雞通通來一份。開到晚上11：00點，終於宵夜也能吃韓式料理啦！
弘焺韓式料理菜單
〈限時好康：內用、外帶韓式飯麵、美味餐點區一律88折〉
現想只要來弘焺韓式料理吃飯，只要韓式飯麵、美味餐點區，直接不囉嗦88折。（個人鍋、銅鍋烤肉、加點區的除外）。來弘焺可以吃韓國原味的銅鍋烤肉、還有國民美食辣炒年糕與生菜包豬肉，給你滿滿的韓味！
弘焺韓式料理位置環境
弘焺韓式料理位在義華路上，附近就是陽明國小，地址在：高雄市三民區義華路340號，外觀走低調路線，這種小店通常只有熟門熟路的客人才知道！XD
來弘焺韓式料理吃飯除了內用之外，也可以外帶，連熊貓外送都可以送到家，讓我們這群歪嘴雞在家也能享受滿桌的韓式料理。
弘焺韓式料理營業資訊
高雄平價韓式料理推薦弘焺韓式料理 （已歇業）地址：高雄市三民區義華路340號 電話：0979-139-236 <有Uber eats外送> 營業時間： 11：00~23：00 <弘焺韓式料理FB> <用餐優惠> 〈限時好康：內用、外帶韓式飯麵、美味餐點區一律88折〉 |
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