太狂啦!開到晚上11點韓式料理~宵夜就吃部隊鍋、韓式炸雞!弘焺韓式料理~高雄美食報給你!

[高雄美食 弘焺韓式料理]吼!三民區真是臥虎藏龍,最近跟朋友一直討論高雄哪裡有好吃的韓式料理?擁有10年韓式料理功力的弘焺韓式料理,以平價的百元韓式料理,再加上有外送服務,讓愛吃韓國料理的火鍋控也可以吃得開心。再加上醬料都比由韓國進口,讓人每一口都吃得到美味菜。尤其還可以叫熊貓外送,在家也能輕鬆點滿桌開吃,再加上營業時間從中午11:00~晚上11:00,成了我與歪嘴雞朋友的新歡!激推部隊鍋海鮮煎餅韓式炸雞生菜包豬肉,樣樣都是流口水清單中的必點,準備要吃起來了嗎???

  弘焺韓式料理菜色

韓式部隊鍋(200元)

有香噴噴起司與邪惡拉麵的部隊鍋,吃起來比海陸辣豆腐鍋的鹹辣味更加明顯,裡面加了熱狗、豬肉、嫩豆腐、雞蛋、金針菇、韓式泡菜、泡麵與起司。香辣的辣椒粉與明顯的韓式辣醬香,這個部隊鍋真心想要偷偷藏起來,不想分給其他人!XD

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部隊鍋的韓式泡菜煮好有鮮明的酸度,隨著熱騰騰的部隊鍋,吃起來更是口齒留香。

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紅通通的部隊鍋湯頭,更讓你越吃越涮嘴,只要再加點一碗白飯,直接用熱湯泡飯,肚皮可以立馬被療癒啊!

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等泡麵與起司因為熱度結合後,融化的奶香味讓人受不了,喜歡重口味的人就一定要推他這一道,一定要大口吸麵,感受麵條浸滿香辣高湯的獨門魅力。

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招待小菜

只要來弘焺韓式料理用餐,每桌都會招待免費小菜兩盤,今天吃到辣拌黃豆芽還有醋香海帶芽,前者香辣不嗆,後者酸甜開胃,兩個都好下飯。吃完還想再吃就必須額外自費加點,避免浪費。

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韓式海陸辣豆腐鍋(200元)

有白蝦、蛤蜊、小卷、豬肉、豆腐,微辣的湯汁吃起來湯頭充滿海鮮的鹹香,香滑的嫩豆腐,微辣的湯頭,喝得出辣椒的香味,越喝越開胃。

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白蝦更直接給了3尾,還有小卷與蛤蜊,用料也是完全不隨便,海鮮豆腐鍋的口味比部隊鍋更清爽~

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裡面還加了雞蛋、豬肉片用料也是給好給滿,趕快用滿滿的海鮮把嘴巴塞飽飽就對了。

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銅銅烤豬肉-辣味(250元)

以手切豬里肌肉用韓味烤肉醬醃過,待銅鍋燒熱後把肉片加入,順著蔬菜流出的湯汁與豬骨高湯結合,吃鍋盤烤肉就是要喝鮮美的湯。

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充滿豬肉的香氣與高麗菜的清甜,熱湯喝起來好回甘!這道銅銅烤豬肉也好適合在控制身材的妹妹們,可是低醣飲食的好朋友。

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豬里肌肉有用烤肉醬醃過才能入味,用筷子一挾就能感受肉的新鮮,挾起來很有黏性,食起來有明顯的水果甜味,肉質好Q,嘴巴只留下滿滿香甜。

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石鍋拌飯-豬肉(200元)

韓國料理中最受歡迎的石鍋拌飯,可以選擇豬肉牛肉兩種口味。加入豆芽、豬肉、香菇、小黃瓜、豆芽、海苔,再依自已的喜好放入辣椒醬,醃過的豬肉吃起來香甜可口,再配上拌飯一定要從小辣開始吃才夠味!韓式辣醬是另外給的,像我們常帶小泡菜出門,這種辣醬可以額外放的方式,就可以幫他做不辣的版本,也讓他可以安心大口吃。

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隨著石鍋的熱度,底下的白飯很快就可以燙成鍋巴,趕快用湯匙迅速攪拌,香噴噴的鍋巴迷人的焦香,噢~完全是白飯控的天菜!

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一邊扒飯一邊還能咬到蔬菜的脆度,只要來吃弘焺韓式料理,我們一定會叫一鍋飯一起分食!就是要有吃石鍋拌飯,才有來到韓國餐廳的同步感,沒吃渾身不對勁。

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生菜包豬肉(辣)

在韓劇中常出現的生菜包豬肉絕對是必點,用洋蔥、胡蘿蔔、香蒜、辣椒與豬肉全部大火快炒,同時可以吃到香彈的豬肉與辣椒的令人口水直流的鮮辣,對我而言算是小辣。

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緊接著拿生菜把炒豬肉、生菜醬通通包住,蔬菜的清脆更能減緩豬肉的辣度,油潤的豬肉吃起來肉汁十足,直接邊吃邊吸,直叫人大呼過癮。辣度都可以調整

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醃過的豬肉配上生菜就是對味!!!食感更是香脆可口。

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海鮮煎餅(130元)

說到韓式的開胃小菜,人人必點的就是海鮮煎餅,煎到香香的海鮮煎餅又酥又膨,送上桌聞得到濃郁的蛋香,加了蝦肉與花枝,外酥內軟的煎餅,吃起來很夠味。

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煎餅完全可以蓋大樓,做好幾樓沒問題!

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以半油半煎炸到脆脆的韓式煎餅,沾上獨門的醬汁,咬下去還會喀滋喀滋,喜歡酥脆滋味的麵餅控,絕對會讓你飽到肚子不要不要!

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泡菜辣炒年糕(135元)

泡菜炒年糕可是韓國的國民美食,也是不少台灣人對韓國菜的第一印象。泡菜炒年糕以陳年的泡菜快炒出淡淡的酸味,又加入韓式辣椒醬慢慢燉煮的韓味年糕,光年糕吃起來好軟 Q,先甜又辣的炒年糕

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Q潤有年糕超有彈勁,煮得夠久又很入味,害人不一小心會掃光一整盤,底下的醬汁也好好拌飯,每一滴通通都不想錯過!

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韓式炸雞(250元)

刻意做成一半甜味,一半辣味的韓式炸雞,只選用無骨雞腿肉,加入粉漿油炸,再裏上特製的甜醬與韓式辣醬,做成2種口味的人氣炸雞,完全是一道下酒好菜,超想點一杯啤酒來搭!

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甜醬炸雞完全是適合小朋友的滋味,無骨雞腿肉外面裏上香甜的糖蜜,連皮都有入味,超像在吃蜜汁雞,直接讓你甜到心嵌裡。

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辣味的炸雞走甜辣的路線,香脆的外皮帶有淡淡的辣度,連小朋友都可以放心大口享用,想要吃辣一點也可以幫忙客制,絕對給你辣到滿意。

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韓式炸醬麵(200元)

韓式炸醬麵必須以韓國春醬,再加入洋蔥熬出甜味,不時傳來香甜的豬五花肉增加嚼勁,口味鹹甜的韓式炸醬麵完全是麵控首選。

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從韓國進口的韓式麵條,比常見的陽春麵更寬、更粗,食感很接近烏龍麵,香、滑又咕溜,讓人忍不住不停大口咻麵。記得要把半熟蛋直接戳開,爆漿的黃金蛋黃,要邊吃邊吸,可是最銷魂的吃法!

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香稠的韓式炸醬一般都是用韓國春醬炒製,充滿大豆的香氣,吃起來完全不會辣,只有炸醬的甜鹹味,麵條咕溜滑口,完全不會死鹹,大口一吸飽足又過癮,如果不想吃石鍋飯,就可以點炸醬麵用力大口吃也超對味。

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超適合帶回家開趴的弘焺韓式料理,百元的價格,讓人吃了大口又滿意。時間到該來吃烤肉又吃鍋鍋,想在家悠閒吃飯,趕快叫熊貓幫你送到家!辣炒年糕、韓式炸雞通通來一份。開到晚上11:00點,終於宵夜也能吃韓式料理啦!

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  弘焺韓式料理菜單

〈限時好康:內用、外帶韓式飯麵、美味餐點區一律88折〉

現想只要來弘焺韓式料理吃飯,只要韓式飯麵、美味餐點區,直接不囉嗦88折。(個人鍋、銅鍋烤肉、加點區的除外)。來弘焺可以吃韓國原味的銅鍋烤肉、還有國民美食辣炒年糕與生菜包豬肉,給你滿滿的韓味!

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  弘焺韓式料理位置環境

弘焺韓式料理位在義華路上,附近就是陽明國小,地址在:高雄市三民區義華路340號,外觀走低調路線,這種小店通常只有熟門熟路的客人才知道!XD

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來弘焺韓式料理吃飯除了內用之外,也可以外帶,連熊貓外送都可以送到家,讓我們這群歪嘴雞在家也能享受滿桌的韓式料理。

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  弘焺韓式料理營業資訊

高雄平價韓式料理推薦

弘焺韓式料理

地址:高雄市三民區義華路340號

電話:0979-139-236

<有Uber eats外送>

營業時間:

11:00~23:00

<弘焺韓式料理FB>

<用餐優惠>

〈限時好康:內用、外帶韓式飯麵、美味餐點區一律88折

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