[高雄左營美食-起家雞Cheogajip]來自韓國有快30年歷史的起家雞，以最正宗的韓國產洋釀醬料的韓式炸雞而紅遍韓國，高雄終於也出了第一家-起家雞，位於左營裕誠路的首家高雄分店，就在裕誠路星巴克斜對面，特別強調油炸粉醬料與油炸技術通通都源自韓國，對於平常就愛吃韓式炸雞的我們又多了最新的吃雞好地點~
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高雄起家雞位置
南部首家起家雞目前不能訂位，只接收內用與外帶，地址在：高雄市左營區裕誠路429號。
高雄起家雞室內照
裝潢很有霓虹燈風格的起家雞，很容易就客滿，店內的座位有分一、二樓，大部份都是年輕人較多。
起家雞內用是需要收10%服務費的，建議大家外帶不收服務費比較便宜，如果是帶小朋友前往吃飯，選擇內用則比較方便。
高雄起家雞菜單
想要吃起家雞，光是多達8種口味就讓人選擇性困難，即使一天只吃一種，也要8天才能通通輪過一篇！可以用全雞炸雞，也能只點半雞炸雞，跟韓國的方法一樣！炸雞可以選擇帶骨或去骨，像有帶小朋友就建議直接點去骨，咱們大人就吃帶骨比較可以嗑骨邊肉，吃起來更過癮。
炸雞更從經典原味、招牌洋釀、辣味洋釀、人氣青蔥、哇樂、起啵雷，辣味頂級、黃金頂級起司口味。
更貼心的是可以選擇半半炸雞，可以用經典原味配上一個喜歡的口味。
也可以直接點上全雞只做同一種口味！
可以去骨的雞肉就很適合小朋友，直接幫他們點去骨的，比帶骨的還要好咬。
比較特別的是也有純賣雞翅，像我老媽與老妹都愛雞翅，這種組合比較適合他們。
用餐時間限1.5小時，白色醃蘿蔔則是吃到飽！可以額外加30元，再加點醬料。
高雄起家雞菜色
我們選擇全雞做成兩種半半口味，頂級洋釀+經典原味（499元），會拿到2盤炸雞，口味有幫忙分開。只要在裡面內用，白蘿蔔通通都是吃到飽。香脆的甜蘿蔔蠻像韓式水蘿蔔的作法，加了白醋與砂糖，口味又脆又甜。
頂級洋釀炸雞-（半雞499元）：
先把雞肉油炸，再用甜辣的洋釀醬醬汁，最後再淋上韓式白醬，這口味上的白醬跟美奶滋有點像，口味比較甜點，韓式炸雞中常見的甜甜醬，就是這個口味。
經典原味：
吃起來比較像薄皮嫩雞的口感，皮也是蠻酥脆的，肉質相當滑嫩，是小朋友也會喜歡的招牌炸雞。
炸年糕（90元）：
QQ的炸年糕就是要趁剛炸好，感受它外酥內軟的口感，味道也是屬於微微甜辣，非常涮嘴。
炸雞只要外帶一定都用紙盒包好，左上角還能放飲料，這個設計相當貼心，我個人很喜歡。
洋釀炸雞+經典原味（479元）：
一般的洋釀炸雞是不加白醬的，吃起來甜度比較剛好，直的是越吃越吮指，還有加了蜂蜜，也是非常適合小朋友的炸雞。外帶都會附有白蘿蔔可以去油解膩。
手作飯團：
上面點綴了韓國紫菜酥，有麻油的香味。
高雄起家雞營業資訊.地址.電話
高雄韓式料理推薦起家雞電話：07-5565258 試營運時間： 2020/10/12~ 週一~週日： 16：00~22：30（最後點餐：21：30） ============================= 正式開幕營運： 營業時間： 週一~週日 11：00~22：30 |
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