高雄火鍋吃到飽.樁涮火鍋.和牛.蝦子.牛丼.海鮮自助吧吃到飽景觀餐廳.在花園中吃火鍋.中都溼地公園美食

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[高雄火鍋吃到飽推薦-樁涮火鍋(樁涮Hot Pot)]高雄吃到飽新品牌報到啦!樁涮火鍋(樁涮Hot Pot)是捷利集團最新代表作,鄰近中都溼地公園,就位在同盟路牛角燒肉健身工廠的隔壁,以高質感個人涮涮火鍋吃到飽,成了三民區最新火鍋強店-涮,可是肉控一定要報到的最新肉肉天堂,完全是肉界狠角色!給你和牛、牛丼、白蝦、自助吧吃到飽,擁有千坪的獨立庭園空間,吃火鍋也能欣賞花園絕景,立馬成為最新吃到飽話題紅店。

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4/9~11號開幕限定炙燒生食干貝海苔握

來吃火鍋一人免費送一份,新鮮的干貝細嫩多汁又滑口。

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  樁涮停車資訊與位置

要來樁涮火鍋旁邊就是健身工廠同盟店,擁有千坪的獨立庭院,可是捷利集團的最新據點。把牛角燒肉、樁刷火鍋還有捷果咖啡通通集合在一起,成了最新的最佳地點。

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花園還特地打造溼地造景的水池,整棟綠建築讓你遠離令人煩心的都市~

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樁涮擁有獨立停車場,地下室可以停放機車,汽車可以停20個車位,開車過來相當方便,停滿了周邊也有許多計次停車格,每6小時只收$30的停車費,光方便停車實在太便利了!

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  樁涮環境

樁涮全店規畫出自助取餐區與用餐區,用餐區以二人桌、四人桌與小包廂為主要用餐區。中間還有大型綠樹,營造出帶有日式工業風格的用餐環境,溫暖燈光配上舒適的座位,平日也超多人前往大快朵頤。

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在樁涮用餐前就會看到菜色新鮮又繽紛的自助吧,只要在樁涮用餐,自助吧都是任意吃到飽,光經過就想令人流口水!

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自助餐台有虱目魚條、多利魚片、水鯊片還有鵪鶉蛋,晚餐更是加碼升級:白蝦吃到飽,讓大家自由選擇。平日午餐也能每人88元,升級白蝦吃到飽,海鮮控務必筆記。

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自助蔬菜更有杏鮑菇、南瓜、金針菇、洋蔥、大陸妹、高麗菜、絲瓜、芋頭、蕃茄、玉米、大陸妹與青江菜等新鮮當季蔬菜多種選擇~菜葉都是新鮮整理過,還洗得很乾淨,這一點我們好喜歡。

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丸餃類也有龍蝦球、鱈魚丸、燕餃、魚餃、凍豆腐、蟹肉棒、板豆腐、油條、蒟蒻麵、年糕可以任意享用~

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樁涮家的麵食區最熱門的主力就是科學麵與意麵,也能選擇非油炸麵的寬冬粉、關廟麵等口感不同的特色麵食,讓麵控看了都開心啦!

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用王子麵加入麻奶湯,總是讓人吃不膩,大口一吸都是微麻的香味,實在太銷魂啦!

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熱食區清炒鮮菇、韓式年糕、牛肉丼、麻辣鴨血也是無限吃到飽。

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直接把白飯加上現做的牛肉,就是香噴噴的牛丼飯,愛吃多少都可以加,完全太適合大胃王!

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滑嫩的鴨血直接可以融化在口中,板豆腐還吸了茴香、花椒的香氣,大吸一口還可以感受爆漿的滋味。

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炸物區有薯條香酥雞、炸魚、炸雞翅與雞腿,全部皆由廚房親自製作新鮮酥炸而成,現場製作的炸物,外皮相當酥脆,很推薦一定吃炸雞,吃起來更是絕妙的肉汁都鎖在裡面。

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炸雞整個很有誠意,我大愛雞翅與小雞腿,一定要多吃幾支,力求還本。

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炸物也有豐富的調味醬可以使用,通通任你自由配!

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醬料枱也是隨心所欲自由配,從沙茶蔥花辣椒蒜泥日式醬油蘿蔔泥蔬果醬都一應俱全。最推薦蔬果醬,嚐起來有水梨的味道,還有一點薑末,比常用的沙茶醬更加爽口。

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還能自己DIY做出日式梅子涼麵,只要把超美的涼麵加入梅子醋、蔥花,1秒就能變出夢幻的日式涼麵,大口吸麵充滿清涼感。

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飲料區還有咖啡茶飲奶茶冰沙果汁熱茶汽水通通都是無限享用,光順口又香濃的奶茶,讓人忍不住連喝兩杯。

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還特地找了台中知名的塔拉朵冰淇淋,隨時供五種不同口味的冰淇淋,口味通通任你選,還有我個人好愛的餅乾杯,帶著肚皮來開心吃就對了~

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  樁涮湯底

樁涮採一人一鍋的方式消費,只要點最高級拾涮吃到飽方案會提供精緻的網美鍋~來這邊先選湯底再選吃到飽的肉品,就可以準備享用。

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樁涮皆由主廚自家熬湯,提供主廚研製的五大湯底。基本上招牌汕頭鍋、經典昆布鍋與日式壽喜燒等3大基本湯底不加價,如果想要提升口味推薦老饕蒜頭鍋香辣麻奶鍋,只要加價$30就能享受與眾不同的鍋底。

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汕頭鍋:

裡面加了曬過的酥脆扁魚,加熱10分鐘後記得把扁魚撈起,才能喝到最誘人的湯頭,經過扁魚提味喝起來金黃色的高湯讓你都是海鮮的鮮香。

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蒜頭鍋
加了大骨與蒜頭的香氣吃得出那微微的蒜辣味,利用新鮮蒜頭加主廚獨門搭配的大骨湯,蒜頭湯經過加熱後,更激出蒜頭的鮮香。經過時間可是越煮越香,拿來煮雞肉就是超級濃郁的蒜頭雞,蒜頭鍋不管男女老少都整個大愛。

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麻奶鍋:

以樁涮大廚炒出的辣油做出的新鮮配方,再倒入香醇的牛奶,上桌的麻奶鍋上面飄了一層鮮紅的辣油,喝一口湯水就是舒服的順辣,聞起來都是花椒與茴香的香氣,喝起來有點微麻,但尾韻則是唇邊的辣度,卻不會嗆入喉嚨,麻奶湯會讓人不停想喝下去。

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  樁涮肉品

貼心的樁涮提供的新鮮肉片都採現點現切,會有專人送到桌邊,不用自己去痴痴等排隊。愛吃多少都可以,只提供新鮮的原肉,火鍋控只要帶著肚皮來就對了。

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來樁涮光肉品共分為伍味俱全、玖肉好友、拾全食美三種不同等級的方案,提供了5種、9種、10種肉品吃到飽,平日也有商業午餐,提供肉品三選二,自助吧也能吃到飽,價格相當實惠。(吃到飽用餐時間:90分鐘,商業午餐用餐時間:60分鐘)

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從和牛到神農黑豬,通通都讓你不能錯過,想要來這邊專心吃肉來這裡就對了,讓肉控感到相當滿足。

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澳洲板腱和牛

牛兒採用天然穀物飼養的澳洲板腱和牛,只用選自肩胛骨內側的區域,嫩肉中還有一條細白的油筋,肉質香嫩纖細,輕輕一燙,給你豐滑無比的細緻口感。

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美國極黑和牛
雪白的大理石花纹細膩分佈在牛肉之中,看不到細筋的和牛肉,和牛的肉質就是一等一的豐潤又細軟,吃一口就像融化奶油一樣,充滿撲鼻的香氣,讓人齒頰留香。

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美國安格斯翼板

彈潤十足的美國安格斯翼板牛肉,立馬涮個3、4秒就能感受緊實的滋味。扎實的肉片經過滾燙的熱湯,香潤的牛肉逼出了肉片的油脂,食感香Q無比,傳到口中的香甜牛肉,讓人大口滿足!

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美國雪花牛

像雪花般的細膩油脂通通挾在牛肉片中,油花豐碩的雪花牛肉,燙過後彈勁的牛肉,不停流出濃滑又鮮美的肉汁,完全只融你口,吃起來更幸福不得了。

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澳洲板腱

擁有精實瘦肉的板腱牛肉,一吃剛燙好的牛板腱立馬在嘴巴爆漿,完全是一枝獨秀的嫩口板腱。 

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香草豬
特選彰化長大,用天然香草飼養的優質豬肉,只取豬前腿肉的豬梅花,嫩紅的肉質中間還夾了一點油花,吃起來不見豬臊味,只有滿滿的鮮甜,加蒜頭鍋或麻奶鍋完全都超合嘴!

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1983神農黑豬
獲得過台灣神農獎的-1983神農黑豬更是選用肥油較少的豬里肌,吃起來醇厚的肉味,留下香Q有勁的滋味。

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梅花豬

粉紅的豬肉趕快送入湯鍋後,迅速開燙到9分熟,肉汁香潤的滋味,讓口中充滿彈性,豐沛的彈肉汁越嚼越不膩,風味絕對令你心醉著迷。

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五花豬

先去除硬實的外皮只留下切成好挾的豬五肉片,帶有大塊白色肥肉的五花豬肉,完全中正愛吃大塊豬肉,經過汕頭湯輕輕涮過,讓豬五花的肉汁立馬四溢,肥肉香彈,瘦肉柔嫩的滋味,讓肉控一次可以享受雙重肉感,不管加沙茶醬、或日式醬汁都超百搭。

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喜歡大口感受肥彈的肉片,就是要找豬五花,完全沒有在讓人失望的!

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嚴選雞肉

雞肉採用無骨雞腿肉,我超推這道雞肉直接下蒜頭湯煮,就是一道令人銷魂的蒜頭雞,光鮮香十足的湯底,絕對讓你秒殺就是喝光光!

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平日晚餐與假日都能享受白蝦吃到飽~海鮮控趕快準備來狂吃蝦子就對啦!

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痛風鍋絕對可以讓你吃得開心又盡興,趕快筆記平日晚餐與假日時段,一個人前往吃蝦也沒問題!

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藏在中都溼地旁的樁涮Hot pot,可以邊吃火鍋同時欣賞庭園美景,再加上有自己的停車場,讓火鍋控又多了可以方便聚餐的好去處。可以吃到5種招牌湯頭,用現切肉涮出肉肉最原汁原味的好味道,絕對能讓肉控開心又滿意。無論是簡單吃飯、公司、家庭聚餐環境都舒適好坐,快準備肚皮來享受和牛、蝦子、丼飯、炸物的火鍋吃到飽!

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  樁涮營業資訊

高雄吃到飽火鍋推薦

樁涮火鍋

地址:高雄市三民區同盟三路596號

電話:07-311-9960

營業時間:
〈週一至週五〉

11:00-15:00、

17:00-22:00
〈例假日〉

11:00-22:00
吃到飽用餐時間90分鐘

商業午餐用餐時間60分鐘
酌收10%服務費

<樁涮FB>

<樁涮官網>

樁涮Google map:

https://goo.gl/maps/M7JWa2jSzawaNCeq9

  樁涮菜單價格

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