【高雄火鍋推薦】串庭重慶火鍋,19元串串火鍋,高雄麻辣特色火鍋,砂鍋魚頭吃到飽~

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高雄火鍋新亮點-串庭重慶火鍋,位在高雄市前金區靠近大立精品百貨、in89電影院,位在中華路上的『串庭重慶火鍋』,可以吃到道地的中國風滿滿的重慶火鍋、擼擼串,也是最新的麻辣火鍋、沙鍋魚頭專賣店,就是吃火鍋邊吃串串。沙鍋魚頭的鮭魚頭通通吃到飽,全店開到早上7:00,每一串通通只要19元,想要來品嚐串串的樂趣要趕快集合。

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09042222122b18ca8a0c3b9bfd.gif串庭重慶火鍋粉專

串庭重慶火鍋|位置、停車

串庭重慶火鍋,地址:高雄市前金區中華四路286號,靠近新田路與青年二路之間,周邊有路邊停車格與收費停車場。

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串庭的用餐區有一樓、二樓~還有半包廂式可坐。

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二樓也有特色包廂適合聚會。

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串庭重慶火鍋|菜單

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串庭重慶火鍋|串串19元

想吃搞工的串串,從牛、雞、豬、羊與內臟類,串串都是店家自己弄,吃得到新鮮的口味,每樣東西都要上在串串上,光要清洗、手切真的很廢工,這種麻煩事,直接來串庭重慶火鍋吃就可以省麻煩,重點通通每支只要19元

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冰箱裡會一直補上新鮮的串串,都是從後方的廚房弄出來的串串,我們超愛牛肚、牛肉、豬肉、鳥蛋、馬鈴薯、四季豆,一直重複拿串串,吃起來很癮。

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飲料區。冰箱內也有果汁飲料與大人飲品^O^可以選擇。

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愛吃肉肉或菜菜,全都可以自由配,串串都是吃飽後,服務人員會來幫忙算枝數結帳喲!

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每一串都是想吃肉肉、想吃蔬菜都可以。竹籤也不會重複使用,讓大家可以吃得好、吃得安心。

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火鍋鍋底可以分為單一口味(290元):麻辣/砂鍋魚頭/大骨/胡椒豬肚,口味四選一。也可以搭配成鴛鴦鍋(450元)可以選擇兩種湯底任意搭。

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串庭重慶火鍋|麻辣鍋

最低為小辣的麻辣鍋,用了幾十種辛香料,讓香料發出香辣誘人的香氣,再倒入熬製多時的祕製高湯,香麻帶勁的麻辣鍋,大推可以用來涮肉肉與內臟的串串,風味都超足夠。

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串庭重慶火鍋|砂鍋魚頭

砂鍋魚頭可以無限續鮭魚頭,裡面用特選鮭魚,只取用魚頭最細嫩的部份就是不計成本,重點是只要點砂鍋魚頭湯裡面的鮭魚頭可以無限續。裡面的鮭魚吃到飽。真的是太霸氣了!

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砂鍋魚頭湯底任用了自家加入扁魚、蝦米、花生粉與數10種辛香料做成手作沙茶、湯底用各種蔬果、大骨每天熬成的高湯,湯底喝一口真的也太濃郁吧,滿滿的沙茶醬完全就是真材實料,每一口都喝的到沙茶醬的用料。

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串庭重慶火鍋|胡椒豬肚鍋

胡椒豬肚鍋必須每天熬湯數小時,再放入豬肚熬煮入味,才能得到胡椒濃湯,喝下去就有胡椒開胃的辣度,胡椒的香氣很重,裡面還散發一點當歸的香氣,後味還帶有淡淡酒味,越喝越耐吃。

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串庭重慶火鍋|九宮格醬料盤

每桌都會有搶眼的九宮格醬料盤,第一次免費供應第二次再點整盤9款醬料120元,也可以單點醬料30元蔥、蒜、辣椒免費無限續。如果覺得食材煮完太辣,也可以沾點白醋,可以緩解辣味。

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自己的手炒沙茶,花生、扁魚的味道都好濃郁,日式柴魚醬超級清爽。花生醬也超特別,加了芝麻的花生醬,吃起來還有淡淡的辣味,是外面吃不到的味道。

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來自大陸祕方的干碟粉,把熱騰騰的串串沾上用滿辛香料的干碟粉,讓串串吃起來麻香帶勁,越吃越涮嘴。

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串庭重慶火鍋|牛小排

帶有雪白的白色油花,含有不輸培根的油脂,新鮮的安格斯牛小排吃起來多汁鮮甜。滿滿的肉汁完全沒有客氣!挾了牛肉吃起來無比滿足。

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串庭重慶火鍋|牛五花

充滿奶油香味的牛五花,喜歡香軟的牛肉的小吃貨,油潤多汁的口感,這個真的一定要點。

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串庭重慶火鍋|梅花豬

直接涮鍋後的梅花豬香氣誘人,滑潤夠味的梅花豬肉,香嫩又多汁的味道,讓人吃完還會一直續!

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串庭重慶火鍋|松阪豬

只選用豬頸部位,又稱黃金六兩的松板豬,帶有豐富的油脂的豬頸肉,川燙後又Q又清甜的口感,肉香濃郁就是吃不膩!

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串庭重慶火鍋|豬心

在火鍋店不常看到的豬心,洗得很乾淨的豬心,趕快下鍋燙後,沒有腥味,微Q帶脆的豬心,超有嚼勁。

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串庭重慶火鍋|櫻桃鴨

來自宜蘭的櫻桃鴨,經過火鍋煮燙後,賦予鴨肉滑順的口感,並持續釋出誘人的鴨油香氣。獨特的彈性和豐厚肉片,口感讓人超滿足。

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串庭重慶火鍋|北海道干貝

日本生食級大干貝也是無敵飽滿,鮮甜多汁的干貝肉,可以把嘴巴塞滿的貝肉,在口中可以直接輕柔融化,

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串庭重慶火鍋|綜合花枝漿

不管是綜合花枝漿與蝦滑都自己做,只用蝦肉、魚漿還有花枝肉打成的手工漿,不加黏著劑與泡發粉,吃得到滿滿的花枝與蝦肉,口感比較軟。

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串庭重慶火鍋|泡椒鳳爪

泡椒鳳先煮再滷的泡椒鳳爪,一般都用小米椒醃出的鳳爪,吃起來Q軟酸甜。是比較爽口的辣味。

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高雄最新打卡地標,愛吃火鍋就是要來吃串串才過癮!吃完不會辣到翻滾的串庭重慶火鍋,配上一根根串串就是讓大家吃到爽翻天。可以細細品嚐串串的獨特滋味,還有鮭魚頭吃到飽的沙鍋魚頭湯底,讓你可以吃到早上7點,想吃晚餐、宵夜,快來打牙祭吃鍋吧。

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串庭重慶火鍋|店家資訊

地址:高雄市前金區中華四路286號

電話:(07)221-6576

營業時間:17:00~早上07:00

需10%服務費

無低消

09042222122b18ca8a0c3b9bfd.gif串庭重慶火鍋粉專

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:串庭重慶火鍋
  • 所在地址:臺灣高雄市前金區中華四路286號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:00-早上07:00
  • 店家電話:07-2216576


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