30年發燒店家! 雞肉飯、肉燥飯、滷肉飯
中華夜市在鳳山也是小吃與特色店的聚集地之一,離捷運站非常近從鳳山站二號出口走出來就到了,在這條路上就有著大家熟知的老張愛玉黑糖剉冰、永昌綠豆湯、潮州牛雜湯、鹽酥雞、當歸鴨、林天生肉燥飯等等~其中林天生肉燥飯雖然已經吃過不少次,但都未曾紀錄,這次就將他正式收集入站 。
道路不大條,如果開車來的朋友建議停到外面的路上停車格再步行入內。
林天生肉燥飯就是這間!有三個店面的大小,招牌上就大寫著肉燥飯、滷肉飯、雞肉飯~
如果是要外帶的朋友有外帶區~各品項的價格就都寫在看板上。
所有的食材都已經放置在台前,客人點餐完就迅速的裝上,快速又方便減省時間。
室內用餐區座位算不少,店家夏天也會開冷氣,吃飯也不怕流汗。
店家獨門的煲湯都是在這些蒸爐做蒸煮。
排骨酥湯也是店家的人氣湯品。
帶肥肉的肉燥正在由機器快炒。
我每次來都是吃雞肉飯與鴨血湯!一人只要55元,就是一頓簡單又快速的午餐。
點餐後不到5分鐘,迅速送上餐桌上。
雞肉飯(25元):
以雞胸肉絲淋上自炒的肉燥,再放上一片醃黃蘿蔔,單吃肉絲與白飯,是偏向醬油鹹味肉燥,但還有一點紅蔥頭提香。
肉燥的湯汁給得很豪爽(太多啦~~~)我吃到的這碗底下的飯挖開都是湯水。
米血湯(30元):
湯底是當歸口味的湯底,用的米血也是鴨血,喝起來比較油膩,鴨血的外緣還是有點硬。
一定要淋上帶甜味的蕃茄醬,吃起來香香甜甜。
早上9:30到晚上20:30營業,下午也沒有休息。
想吃一碗傳統的雞肉飯,來鳳山中華街40號找老店「林天生肉燥飯」,就對了。
店家名稱: 林天生肉燥飯、粉絲團
店家地址: 高雄市鳳山區中華街40號
店家電話: (07)743-2856
營業時間: 09:30 ~ 20:30
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