[高雄美食小吃-鳳山烤玉米]現在要找烤玉米的老攤越來越不容易，而鳳山有間超過25年的烤玉米老攤，一直是中山路夜市代表小吃，只要一營業就會散發著玉米香甜的味道。這間玉米攤也是從小吃到大，也是不少鳳山人激推的烤玉米。再加上價格也相當平價，不像夜市有些玉米老攤動不動破百元，所以一直是在人氣小吃名單之上。
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鳳山25年烤玉米位置
這間鳳山25年烤玉米的位置一直在鳳山寶島鐘錶的1樓側面，已經在這邊擺了幾十年都沒移過！地址請搜尋：高雄市鳳山區中山路131號。平常都在二點開始販售烤玉米，常常在晚上7點前就賣了。
鳳山25年烤玉米菜單
現場的玉米有分為小支玉米45元，大支玉米50元兩種價格，口味有分為葷、素兩種口味，所以連茹素的人也可以享用。
這邊都是一律使用珍珠玉米，常常會是全白的白珍珠玉米，與熟成後會出現的紫顆粒的黑珍珠玉米為主。
這間玉米老攤仍使用先用石頭把玉米燜蒸到熟，等點單後才放開烤架開烤，這個烤玉米阿姨也是至少看了十幾年以上。
一根根玉米都必須先在石頭裡燜熟後，點單後才取出來烤。
再烤時會涮上厚厚的醬料，可以聞到沙茶的香味，越聞越讓人流口水。
大支玉米50元
大支烤玉米（50元）：
烤好的玉米上面刷上一層特調的沙茶醬，口味是咱們南部人喜歡鹹甜鹹甜的味道，珍珠玉米烤到軟Q有味，裡面的玉米吃起來還會噴汁，軟糯的玉米就是要帶點Q度才好吃，就是夠鮮夠甜才會有這種表現。
咬起來會逼波逼波的烤玉米真的超受玉米控的愛，不愧是熱銷25年以上的老攤子，就是愛烤米玉比水煮玉米更好吃！滿滿的玉米香才能熱賣25年，喜歡古早味烤玉米的人，這間玉米老店絕對不要放過！
鳳山25年烤玉米營業資訊
高雄烤玉米推薦鳳山25年烤玉米地址：高雄市鳳山區中山路131號（寶島鐘錶店側邊） 電話： 營業時間：14:00~22:00（售完為止） （不定時公休） |
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