高雄鳳西黃昏市場,必買轉角煙燻滷味,煙燻雞,鴨翅、米血必吃~開門就排隊~
有間藏在鳳山美食排隊隊店,在鳳西國中後方鳳西黃昏市場的轉角煙燻滷味(網友都叫無名滷味),下午開攤就會有婆媽排隊,也是高雄滷味名店。必挾古早味的煙燻滷味攤,天天排隊、太晚很常會買不到!攤位上有鴨頭、鴨脖子、鴨翅、鴨胗、煙燻鴨、米血、豆干、豆皮、海帶、豬頭皮、豬大腸、豬腱子肉、粉腸口味豐富。主打各式經典,從樣樣都有,種類多到選擇困難。
轉角煙燻滷味|位置
地址在:高雄市鳳山區國光路與五權南路的十字路口,大約下午3:30左右開攤,通常六點前就賣光光。
這裡的煙燻滷味是全部混在一起的方式賣,挾好喜歡的口味,老闆就會結帳。
有些肉類都是秤重計價,可以先問價格再買。很多客人都是買好回家直接加菜。
雞屁股、黑輪、百葉豆腐、鴨舌頭也是熱門品,上攤就很快被挾走。
這間轉角煙燻滷味屬於自己夾、自己拿去後方排隊結帳的模式,現時常會排15分以上是日常,尤其碰到拜拜或節日,真的要早點來。
後面的阿姨、姐姐們會幫忙剁滷味,至少有3個人在剁,真的生意很好。滷味切好時會灑上胡椒粉與香油。
每樣食材滷得都非常入味,煙燻香氣搭配特製白胡椒粉,在攤位旁邊就能聞到那股迷人的香氣,卻不會嗆辣,吃起來只有溫潤辛香的胡椒提味,越嚼越香。
轉角煙燻滷味|必買滷味
米血:軟Q帶黏性,鹹甜平衡得剛剛好,還有迷人的米香,冰冰吃也好吃!
煙燻鴨翅
肉質緊實有彈性,咀嚼之後帶點自然的甜味與糖香,涮嘴到停不下來。
雞腿
我們也很常買,吃起來很新鮮,肉質又嫩,小朋友都會秒殺一根。
鴨頭
煙燻雞
油亮油亮的煙燻雞也是大家愛買的美食,可以買半雞,不乾柴的雞肉,吃起來皮香又多油,煙燻的味道很夠味,有來可以先挾。
很容易就會挾滿一大包份量超滿足,是高雄在地人都知道的銅板小吃。來鳳西市場除了買菜,也別錯過這間天天熱賣的隱藏版滷味老攤!建議平日下午避開尖峰更好買。
轉角煙燻滷味|店家資訊
店名:轉角煙燻滷味
地址:高雄市鳳山區國光路與五權南路十字路口
營業時間:下午15:00~傍晚(週一公休)
旁邊還有玉米攤生意也很好~~
附近這間阿姨賣的香腸很好吃。也是我們常買的豬肉攤。
胡蘿蔔常常很便宜,而且都還有綠葉,新鮮度看得見。
常常還可以買便宜高麗菜喲~
店家/景點資訊
- 店家名稱:轉角煙燻滷味
- 所在地址:臺灣高雄市鳳山區國光路與五權南路十字路口
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 15:00-售完為止
- 店家電話:
交通資訊
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