搶眼咖啡推花!「G coffee居藝咖啡」鳳山巨型鬆餅隱藏小店

G COFFEE居藝咖啡

回到鳳山老婆娘家時發現外面悄悄地開了一間深藏不露的咖啡店!外觀是平凡的透天厝,踏入屋裡就像跑去朋友家喝咖啡一樣,這間「居藝咖啡」以小熊為主題咖啡店,尤其是在臉書上看到居然有浣熊的拉花,立馬讓我家這隻浣熊控整個腦波弱,話不多說拉著老婆跟丈母娘來個下午茶之旅。



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G coffee居藝咖啡

G coffee居藝咖啡粉絲團

店家地址:高雄市鳳山區大東二路92號

店家電話:(07) 745-0408

營業時間:09:30 – 19:30 <週一公休>

+20元可指定堆花(冷/熱都可)

目前優惠 : ( 不定時更新 )

平日外帶第二杯飲品半價!



這裡最有名的就是可以畫旅蛙~~年輕的咖啡師已經畫了上百隻在台灣各處旅行的青蛙。(圖片截取自居藝粉絲團)

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咖啡店的一半就是開放式的吧枱,所有的咖啡與點心都是在這個吧枱統一製作。

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在吧檯的後方不由自主的發現放置了許多獎盃與獎狀,看了一下!不得了阿…

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小店最令我驚喜的一點是也有提供自家烘焙的咖啡豆,想喝單品就可以麻煩咖啡師手沖。

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想要拉出漂亮的拉花,手腕與手肘一定要穩, 奶泡更是重點之一,奶泡必須與牛奶中的乳脂肪完全混合,才能做出充滿彈性的奶泡。

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光看咖啡師在專注地畫圖案,站在一旁的我看得好緊張!!!如果是我去畫,一定會手抖得不停,直冒冷汗。

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G coffee居藝咖啡菜單 (現上看MENU)

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時下最流行的青蛙也可以繪畫唷!!!3D版更是在研發中~~~好期待

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海鹽焦糖拿鐵(130元)

來這裡可以指定拉花圖案,可愛的小浣熊Rascal拉花就是老婆指定的,笑開懷的浣熊,看了心情立馬都開心起來,香綿的奶泡也融入了咖啡的香味,喝起來甘醇又有種焦糖的甜味,海鹽的鹹味讓咖啡的香甜更加突出,下午最適合來杯咖啡,感受奶泡與咖啡傳遞的溫柔芬芳。

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來張貼圖與拉花的比對圖!XD浣熊整個就是那麼萌。

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另一款奶茶立體堆花看朋友的IG上出現過,堆花只要+20元,價格也很實惠,奶茶歐蕾的口味足足多達9種,從玫瑰、巧克力、提拉米蘇、榛果、香草、海鹽焦糖、草莓、杏仁、楓糖等口味,選擇性好多,這次先點了玫瑰口味,下次來想喝看看提拉米蘇這種少見的口味。




玫瑰歐蕾(120元+堆花20元)

卡娜赫拉相親相愛的堆在玫瑰歐蕾上,奶茶的玫瑰香味相當濃郁,甜度我建議半糖,優雅的甜味在口中擴散,令人細細感受牛奶與紅茶融合的絕佳風味。

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夏日芒果氣泡(80元)

以自家手熬芒果醬,加上冰涼的汽水,還有今夏最流行的蝶豆花,一杯包含橙黃、水色與豔紫等三種顏色,外型浪漫又搶眼,必須用粗吸管才能大口享受氣泡飲的滋味,喝得到芒果的纖維,又有碳酸汽泡的刺激,整個酸甜又冰涼。

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喝下午茶怎麼可以少掉鬆餅!!!沒吃到鬆餅總覺得少了一味!XD 居藝咖啡居然有自己的雞蛋牧場,雞蛋都是由自家牧場運來的有機蛋,才能確保鬆餅的品質不會走味。這邊提供的餐點以鬆餅與輕食帕里尼為主力,如果想吃飯食,建議可以先吃飽再來。

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莓果水果冰淇淋鬆餅(160元)

以鮮奶與麵粉做成的鬆餅,讓屋子裡頭散發著雞蛋與牛奶的香味,香氣整個濃郁撲鼻,鬆餅點綴了上頭加的莓果有覆盆莓、小紅莓、藍莓與蔓越蔓,加上手熬果醬,帶有砂糖的甜味,來自莓果原有的酸度,讓整份鬆餅吃起來不會甜膩。

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鬆餅的中芯冷掉也很相當溼潤,吃起來好Q,一份鬆餅可以3個人分食,份量很足,莓果醬的果酸味,這鬆餅堆得像小山一樣滿!XD最後我們三個人好辛苦才把它嗑完。

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冰淇淋整個無敵大球!幾乎是女生拳頭那麼大顆,差點沒把我嚇死,冰淇淋還是手工香草冰淇淋,強烈的奶香,壓住了莓果的酸味,上面滿滿的綜合莓果,香酸又多了高雅的口感~超級划算的啦。

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私心的就是想叫浣熊不停地出現!(抱頭)

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蜂蜜芥末牛肉帕里尼(130元)

帕里里在烘烤時,伴隨起司跟牛肉傳出的味道,令人垂涎三尺,坐在這邊等整個好煎熬。

以厚片土司做的帕里尼相當酥脆,裡面還夾了自家牧場限量有機蛋、洋蔥絲與蕃茄,香濃的起絲更加增加鹹味,牛肉片與蜂蜜芥末醬吃起酸甜,一點也不會辛辣。

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看雞蛋的尺吋整個快跟餡料一樣大,根本是不容忽視的小巨人,把整個帕里尼都撐起來了,整份吃起來少了油膩感。

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一旁還有水果都是優格,優格含水量蠻高的,優格也是自家手作,一點都不會黏膩,加了蜂蜜與芭樂,吃起來相當爽口,當飯後水果剛剛好。

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雖然沒有華麗的裝潢,食材卻不馬虎,但卻就像去朋友家喝飲料般的親切與安心,如果不是因為吃得太飽,恨不得再多點一杯咖啡來喝,比份量比口味都比超商咖啡更勝一籌,這裡絕對是可以輕鬆喝咖啡的好地方。

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G coffee居藝咖啡粉絲團

店家地址:高雄市鳳山區大東二路92號

店家電話:(07) 745-0408

營業時間:09:30 – 19:30 <週一公休>

目前優惠 : ( 不定時更新 )

平日外帶第二杯飲品半價!

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