高雄美食 五番座燒烤本舖~巨無霸烤肉x百元熱炒~懷舊日本榻榻米居酒屋,開喝啦!

[高雄美食五番座手串おいしい燒烤本舖] 想要瘋狂大口吃串燒,提供巨無霸肉串的燒烤小店在哪裡?位於三民區街坊中的日式平價居酒屋五番座手串おいしい燒烤本舖,充滿濃濃日本味的隱藏居酒屋,藏有可愛的塌塌米包廂,讓客人來了可以盡情飲酒、吃熱炒與嗑串燒, 必點超人氣巨無霸烤肉,現點現做的麻油松阪豬,每一樣都太下酒~~趕快把這麼火夯的晚餐地點吃起來。  三民區宵夜,三民區熱炒,三民區燒烤,三民區美食,五番座手串おいしい燒烤本舖,五番座燒烤本舖,高雄串燒,高雄宵夜,高雄居酒屋,高雄熱炒,高雄燒烤,高雄美食

  五番座居酒屋位置

五番座居酒屋靠近九如路與民族路一帶,藏在大樓社區中,地址在高雄市三民區永年街5號~尤其是晚上可以看到高掛日本紅燈籠的招牌,在晚上的住宅區中非常搶眼。從晚上營業到半夜2點,不管是晚餐、宵夜可是最新的祕密基地。

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  五番座居酒屋環境

隨著紅色染布簾推開木門,彷彿直接到日本巷弄中的隱藏小店,完全是喝酒的祕密基地。

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進來很有日本7、80年代的老屋風格,充滿日本風情的內裝,很適合晚上來杯小酒紓壓!

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裡面充滿濃濃的日式風情,木質四人桌椅~~在裡面光喝上啤酒就超有氣氛!一人一杯生啤嗨起來!

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另外還有6人以上可以預定的榻榻米大包廂,最適合與親友聚餐聊天,大口喝酒。

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  五番座菜單

五番座提供的菜色從烤類、熱炒、冷只要、酒類與飲料為主,烤類只要40元起,烤海鮮只要100元起,另外熱炒也只要100元起,全店不收服務費,無低消限制相當平價。

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  五番座菜色

在日本的居酒屋就是要先向店員點杯現榨的生啤酒,再來好好研究菜單、點菜,等菜上桌。

五番座喝得到泡泡綿密的青島生啤,鮮爽回甘的生啤酒,少了啤酒花明顯的苦澀味,喝起來冰涼香甜~~

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來五番座超級激推CP值超高的烤肉串~~很少在居酒屋吃到巨無霸雞肉串。就是要給你大口吃肉也會爽度加倍!。

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雞肉串(270元)

你看看雞肉那麼厚、爽感增倍!!雞腿肉用的腿肉整個好霸氣,令人覺得咬感十足。烤串會先刷上帶有醬香味的照燒醬,再灑上增味的椒鹽,完全就是必點的邪惡下酒菜。

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雞軟骨(280元)

一般的日本料理店幾乎都只留下烤到乾乾的白色軟骨,但五番座的雞軟骨使用肩胛的部位,還帶有一些肉塊,可以邊吃肉再邊嗑骨,讓肉控實在大呼滿足。雞骨肉吃起來卡滋卡滋的風味,越吃越涮嘴。

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豬五花肉串(2100元)

每天上市場新鮮採買的豬肉,經過師父利刀切出的手一帶皮豬五花,一定不能錯過烤到微微彈嘴又迷人的皮肉,吃起來香彈可口。

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蔥肉豬肉串(270元)

豬肉串與五花肉相比之下使用瘦肉較多的豬里肌,里肌豬肉包住青脆的豬肉串, 烤到鮮甜的蔥段配上恰好烤熟的里肌肉,越咬越吃得到香彈的肉汁。

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雞皮(260元

雞皮先炸過再上架串烤,雞皮上的油脂大部份都被烤掉,留下香脆的酥皮。

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宮保雞丁(160元)

使用大塊的雞胸肉切丁,光看就相當豪邁,除了鷹爪辣椒乾之外,還有花椒提香帶麻,雞胸肉吃起來細膩多汁,完全不會柴口,還有香醋提香,越吃越開胃!

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宮保雞丁絕對是偷飯賊,只要挾上幾塊入味的雞丁,讓你默默扒光碗裡的白飯,整個太超過。

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麻油松阪豬(220元)

說到下酒好菜,怎麼能少掉用黑麻油逼出香味的快炒松阪豬,松阪豬吸附了麻油的溫潤香味,一口就有滑潤的口感,厚切的肉片非常Q彈,肉質香Q有勁。

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松阪豬肉切片也非常豪邁,咬起來完全不會硬邦邦,豐潤的滋味越吃越過癮。

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客家小炒(150元)

使用豬五花,帶皮的豬肉還有先煸過,魷魚干還帶有些許焦香味,加了醬油調整鹽味,香彈的豆干越吃越嚼得到黃豆樸質的香味。客家小菜務必加辣,絕對會讓你白飯多吃兩碗。

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豬五花配上手切豆干,冒著陣陣白煙,一直聞到令人口水直流的鑊氣,直接一次挾一大串肉吞入,肉控就是要這樣吃才會爽!

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蔥爆牛肉(160元)

有用米酒、太白粉抓醃的蔥爆牛肉,牛肉用的應該是牛里肌,肉質帶有嚼勁又有滑嫩,不像一般用火鍋片炒出的肉質會糊爛,反而帶有牛肉的彈性,洋蔥與脆綠的蔥段經過拌炒後更顯出該有的甜味。

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手切肉厚實的口感,完全不是用火鍋片炒出的牛肉比得上的咬勁,清甜的香蔥與鹹香的牛肉,絕對是熱炒界必點一哥。

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午仔魚一夜干(280元)

富含油脂的午仔魚富含細刺,烤到皮酥酥的午仔魚,連骨頭都脆到不行,從魚肉到魚骨都不能放過~~

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經過風乾後的一夜干,魚肉的甜味都濃縮在肉裡,細膩又鹹味適中的魚肉,只留下爽口又甘甜的清香。

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炒花菜干(180元)

先把手切五花肉下鍋熱煎,利過澎湖烈日高溫與海風的風吹日曬,讓白花椰菜水份風乾,使花椰菜的風味更加濃郁。加了辣豆瓣增加香味,配上五花肉炒出的花菜干,吃起來酸辣兼俱,越吃越開胃。

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花椰菜的白梗咬起來更多了一絲清脆,不會糊爛的滋味,喜歡香鹹夠味的下酒菜,沒吃這道絕對白來。

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炒野蓮(100元)

來自美濃的在地農作物野蓮,可是長年種植在水中的經濟農作物,經過破布子與薑絲大火快炒,散發著油亮帶綠的光澤,光看就讓人迫不及待。

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嚼感幼嫩的野蓮,很適合與重口味的串燒搭配,可以化解口中殘留的鹹味。

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想要體驗有濃厚日本風味的隱藏居酒屋,五番座的熱炒與串燒,都能滿足大家的肚皮,兩個人就能輕鬆開吃,揪來好好喝啤酒,暢快又紓壓。

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  五番座居酒屋營業資訊

高雄串燒居酒屋推薦

五番座手串おいしい燒烤本舖

地址:高雄市三民區永年街5號

電話:0968-662970

營業時間:17:30~02:00(最後加點00:30)

無服務費、無低消

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