高雄美食.來呷飯川食堂(中正店)百元平價四川菜.必點江湖小炒肉,鮮蝦粉絲煲.熱炒控開飯啦!

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[高雄美食來呷飯川食堂]高雄中正路還有什麼好吃的?靠近美麗島捷運站的來呷飯川食堂中正店,就位在中正四路的喜餅一條街上。來呷飯川食堂是從台南來高雄平價百元川菜熱炒,同時提供香辣與無辣的餐點,不管是想吃小菜熱炒干鍋水煮辣菜川菜樣樣都有,兩人成行也能享受一桌好菜,不用大傷荷包,也不收服務費,想找高CP值的熱炒好店,快來看看有哪些必點好菜。

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  來呷飯川食堂位置與環境

離美麗島捷運站只要2分鐘的來呷飯川食堂(中正店),周邊也有很多收費停車場,不管要開車或自己前來用餐都非常方便。

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以兩間透天合併的來呷飯川食堂,走的是開放式的流行空間,利用老屋的紅磚與現代盤飾的妝點出的用餐環境,再加上皮製的專屬餐椅,帶小朋友來用餐也很好坐。

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室內都是冷氣開放,用餐空間非常舒適。

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這裡每一道菜都道道好扒飯,喜歡吃川菜的飯控又多了一間可以聚餐的好店。

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  來呷飯川食堂菜單

一翻開菜單,這裡的平價川菜份量大約是2~3人份為主,像我們這樣只有3人的小家庭直接來吃完全很可以!最低只有$38起,以餐廳的價格來說相當平實。再加上也有不能吃辣也能享受的無辣餐點,只要吃飯時間到,超適合全家一同出門吃飯。

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  江湖小炒肉

江湖小炒肉(138元)
利用五花肉配上來自四川獨門的川味辣豆瓣,炒出一道香噴噴用肉眼看就是道令人生津的下飯好肉,用熱炒做成迷人的回鍋肉,起鍋前還熗了一點紹興酒,半肥半肉的江湖小炒肉,超過的五花肉吃起來肉汁豐沛。

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鹹香下飯還有花椒的麻感,辣度大約1顆星,光這樣害人會把一碗飯直接嗑光。

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  鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲(248元)
先加入鮮美的蝦高湯,再放入粉絲慢慢熬煮,迫不及待用筷子夾起絲絲入扣的冬粉絲,用力大吸一口鮮美的冬粉,立馬嚐道蝦子濃郁的海鹹香。橘紅色的湯汁加了大量的蒜末,還有四川特調的辣豆瓣,裡面還藏有豬肉末更是意外之喜,蠻像進化版的螞蟻上樹,卻多了海鮮的層次。

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挾起白蝦才發現連蝦子的尖嘴與觸鬚都剪得乾乾淨淨,也太貼心了啦!飽滿的白蝦肉,吃起來厚實又入味。

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冬粉吸飽辣豆瓣帶來強烈的辣味與鹹香,超級入味讓人一口忍不住接著一口。想要感受海鮮的香辣,必點鮮蝦粉絲煲。

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  奶奶家的青菜牛肉

奶奶家的青菜牛肉(188元)
將醃漬過的牛肉片澆上鹹鮮的特製高湯,感覺是自水煮牛肉的創意版。伴隨嫩口的空心菜一上桌就充滿了鹹香的滋味。醃漬過的牛肉片應該有先過有過油一次,牛肉片相當滑嫩,吃炸的第一口直接襲來強烈的花椒香味,伴隨著一點麻度,吃起來更是無敵下飯,是我跟老婆一次認為這次吃到最辣的菜色,辣度大約2顆星,想要再辣一點都可以調整辣度。

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油亮的空心菜裡面也吃的到山椒、花椒的鮮辣,屬於清爽的辣味,絕對吃的讓你一吃上癮。

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  干鍋土豆土雞

干鍋土豆土雞(198元)
選用帶骨雞腿先經過油炸:加上獨門川味醬料共同燒到收汁,帶骨的鷄肉還帶有紹興的酒香,吃起來香嫩下飯。煮到收汁的雞腿肉,咬起來相當彈勁,肉質還聞得到孜然香味,不管是單吃或下酒都是經典好菜,乾辣椒則是增香增色,讓人光看就想要流口水啦!

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沾鍋裡面還加了香甜的地瓜,利用地瓜與干鍋醬汁的辣味但是綿密中又帶點刺激感,裡面還加了芹菜的增加整道菜的脆度,不用多說!來一份白飯先。

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  養生一鍋土雞湯

養生一鍋土雞湯(178元)
用瓦罐煨出的招雞湯,每天利用10種以上的中藥,再加上小火慢燉的費工雞湯,淺黃色的湯底合起來有當歸的香氣,帶有渾厚的中藥香味,喝起來完全不會苦!每喝一口湯都不會臊熱,實在太涮嘴~來呷飯川食堂裕誠店中正店-17

  紅糖地瓜糍粑

紅糖地瓜糍粑(60元)
從地瓜削皮、蒸煮後,才加入糯米做成的特色甜點,上面還灑了傳統的花生粉與砂糖,吃起來香軟綿密,又有飽滿的地瓜甜味。

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再沾上一點手工黑糖水,充滿地瓜香氣的糍粑,每咬一口都有甜而不膩的的風味,讓人越吃越刷嘴,完全大愛,每次來都要點!

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  台茶18紅玉紅茶

台茶18紅玉紅茶(58元)

可以無限回沖的台茶18號紅玉,帶點茶紅色的茶湯,喝起來有種淡雅的肉桂香,非常去油解膩。

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同時可以吃到熱炒與川菜的來呷飯川食堂,平實的價位吃完我立馬想要再迅速來訪一次。不管是奶奶家的青菜牛肉鮮蝦粉絲煲干鍋土豆土雞,道道菜色都味足鮮美,完全是飯控的好去處,無飯不歡的環境涼爽小食堂,絕對讓你一口肉、一口飯,讓你通通吃光光,熱炒川菜控快上,咱們呷飯啦!

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  來呷飯川食堂營業資訊

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來呷飯川食堂

地址:高雄市新興區中正四路43號
電話:07-281-5239
營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30
來呷飯川食堂中正店FB

來呷飯川食堂中正店Google map:

https://goo.gl/maps/FZ5pPxiiueiPEEJ97

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<文章為跟著左豪吃不胖真實體驗合作分享>

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