高雄美食療癒甜甜圈~超Q彈珍珠奶茶甜甜圈~甜蜜系下午茶推薦!

[高雄美食療癒甜甜圈]你們都知道一個下午可以賣光600顆的現做手工甜點在哪裡?怎麼那麼厲害!!!這間位於苓雅區英明國中旁的療癒甜甜圈,可是老司機們才知道的網路紅店~不少人都是下午就先打去預購才吃得到甜甜圈,這麼秒殺的點心不告訴大家絕對不行!!!原本位於五甲現在搬來市中心,想吃甜甜圈不用跑那麼遠~~

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高雄甜點

療癒甜甜圈從鳳山五甲現在搬到英祥街與英明路口,緊鄰英明國中。可以Google英明公園正對面就是療癒甜甜圈

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就在帶我去旅行咖啡的一樓前方的木作小店舖。可以直接打電話預約0916-388363,還可以幫忙外送~~超級方便!

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在吃甜甜圈前一定會有好奇療癒甜甜圈,到底跟咱們小時候常吃油炸美式甜甜圈有什麼不同?

傳統美式甜甜圈咬下去都是厚實的麵糰,再加上經過油炸的手續,美式甜甜圈很容易又油又太甜,在吃甜甜圈時整隻手都會油油地。

療癒甜甜圈以獨家祕方做成的麵糊,才經過烤爐的現烤甜甜圈,可是充滿魅力的人氣點心。

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每一顆甜甜圈都是現點現烤,大約需要5分鐘才會烤成,在爐烤的過程中,只要有多餘的油汁就會經過高溫烘烤逼出,才流到一旁的濾油器裡,更能減少油水的攝取~~

一開始烤到上色的甜甜圈立馬蹦出,奶油與麵粉的香味飄香在空氣中~~我腦海中看得見的只剩下這個甜甜圈~~

(麵糰如果烤發很夠,中間會變成實心的甜甜圈,一切看麵糰當日狀況而定)

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把烤好的甜甜圈剪開後,就可以放上想吃的用料~~不管是鹹的、甜的通通都可以隨你點。

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療癒甜甜圈菜單

大家一定最好奇有什麼口味??除了有咱們比較熟悉的甜味黑糖巧克力棉花糖珍珠奶茶等。此外還有以冰淇淋為主打的冰冰兒蒜香龍蝦沙拉爆漿起司做的鹹鹹兒。

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珍珠奶茶(40元)

3小時就必須重煮一次波霸珍珠,利用蜜糖過的珍珠,珍珠有夠QQQ,甜甜圈底部淋了香濃的奶茶醬,伯爵奶茶醬淡淡的佛手柑香氣,一口吸著珍珠,一口咬下甜甜圈,吃起來有夠涮嘴。

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珍珠就是要給得無敵飽滿~~每3小時就要重煮新的珍珠,吃起來才會QQQ

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裡面的珍珠我一顆都先吸到一滴不剩~就是那麼爽,那麼過份!XD

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季節限定-金鑽椰奶冰(60元):

台灣一年四季都產新鮮水果,只挑選當季最熱門的水果,現在市場、路邊都出現好多現摘的鳳梨,療癒甜甜圈也把水果結合在裡面,做成一道帶有夏季風味的消暑冰品,只有在療癒甜甜圈才吃得到牛奶的搭配。

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椰奶冰一定要現場開嗑,才能享受火冰雙重滋味。

正適合高雄烈日推出的椰奶冰,挖的椰奶冰淇淋非常飽滿,香甜的椰奶吃起來有椰汁的清香,鼻子靠近一聞也好舒服,旁邊的還環繞金鑽鳳梨切塊,配上甜甜圈嚐起來甜而不膩。

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芒果活火山(60元)

芒果季已經在這邊偷偷開跑,先挖好幾球的芒果冰淇淋,再舖上芒果果粒,甜滋滋的芒果配上冰淇淋,香甜又消暑!這道甜點超多男生在吃!

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現烤的甜甜圈疊上現挖的芒果冰淇淋,再舖上新鮮的芒果切塊,熱呼呼的甜甜圈塊餅皮一咬下去整個酥脆脆~

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好像丹麥吐司的口感,芒果冰淇淋一融化在甜甜圈上,直接可以享受冰火五重天的滋味~~

一個甜甜圈可以兩吃。我建議要吃冰淇淋,再來吃芒果,絕對吃完會無敵冰涼又暢快。

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巧克力奶酒口味(60元)

用了貝禮詩奶酒特調巧克力醬,淋上邪惡巧克力瀑布,最後再灑上可可粉,走的是髒髒甜甜圈路線。濃烈的可可香味乘上奶酒咖啡特殊的氣味~

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特製巧克力一定是淋好、淋滿,每一處都會淋到,根本是火山爆發等級~

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上頭是帶有苦甜味可可粉,讓原本只會甜的巧克力,吃起來層次更多~咬到裡面還會吃到奶酒本身的威士忌風味,吃完也不膩。

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德式香腸(40元)

每兩天就換一次口味的香腸口味,這次淋了黃色芥末醬的德式香腸,肉腸用的是煙燻口味,帶有鹹味的肉腸配上甜甜圈,鹹甜又彈牙的好滋味,配上香鹹的內餡一點也不會突兀,加了芥末醬多了一點辣味。比我想像中還要合拍,怎麼會那麼搭!

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如果吃甜甜圈再去帶我去旅行點飲料,飲品可以再折5元。想要來份超完整的下午茶,只要吃甜甜圈配咖啡就很對味。

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不管大人、小孩都愛吃的療癒甜甜圈,常常辦公室一開揪就至少是50顆以上的數量,可以幫忙外送不用自取實在太方便。銅板下午茶吃甜的、吃鹹的都超療癒~快來一份通通會想吸光光的珍珠奶茶甜甜圈~感受在口中爆漿的甜蜜滋味。

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高雄下午茶推薦

療癒甜甜圈

地址:高雄市苓雅區英明路186號

預定電話:0916-388-363

營業時間:下午14:00~18:00(售完為止)     

療癒甜甜圈地址

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