[高雄㬌觀餐廳沃野山丘] 這間藏在湖水旁的祕境餐廳,位在阿公店水庫旁沃野山丘,可是佇立在小山丘上的景,就是要來吃浮誇霸王級海鮮燉飯,想要出遊浪漫吃,就是要選擁有絕美山景、湖景的沃野山丘。不管要看絕美的景色約會,還有綠地可以享受自然的綠意美景,除了澎湃霸氣海鮮燉飯限量套餐,除了可以單點創意台菜與義大利料理之外,還能幫忙客制派對餐~也是超隱藏的約會、求婚餐廳,準備好來放閃了嗎?速速約起來耍浪漫啦!
沃野山丘在哪裡?
沃野山丘靠近阿公店水庫,附近有自由行車道,Google地圖可以找:悟光精舍,抵達後前方50公尺,右手邊看見白色希臘風小屋就是沃野山丘。(或是直接Google地圖沃野山丘也可以哦!)
在鄉間小路中發現沃野山丘真的覺得很美很顯眼~所以來到這邊也是很好找。
以藍白兩色為主的沃野山丘,處處都寫了LOVE與I Love u的字眼,很多情侶都會跑來這邊約會。
不少人吃飽就會自動來小山丘散步,可以放鬆平常工作生活緊張累積出的壓力,還能好好欣賞眼前的湖水美景。
沃野山丘環境
沃野山丘前面就是阿公店水庫,擁有豐沛的水量,有些人也叫它高雄版日月潭,從早上到黃昏都能欣賞湖面的波光粼粼。
平常就愛全家人出門走走,就是要來這麼夢幻的景觀餐廳,隨手的美景真的讓人拍不完。
沃野山丘的室內因為擁有大片的景觀窗景,平日來客人也好多,所以建議前往吃飯一定要訂位。
用餐區也有適合包場的木地板包廂,很適合來這邊辦趴與慶生,如果人多建議可以包下這裡!
澎湃霸氣海鮮燉飯限量套餐
在沃野山丘吃飯除了有精緻的單點義大利麵、燉飯與簡餐之外,還有必須提早一天預約才吃得到澎湃霸氣海鮮燉飯限量套餐(3280元),最適合6~8人前往大嗑一頓!最適合多人分享的,可是來沃野山丘聚餐的超值首選,不管是大小朋友聚餐,點一份開心分享就可以啦!
海鮮燉飯6~8人份 胡麻核桃果乾木盆沙拉 主廚濃湯6碗 軟法芝麻麵包盤6片 起司四重奏薄餅Pizza 沃野經典炸物拼盤 季節甜點組合 贈送無酒精香檳氣泡飲1瓶 |
海鮮燉飯
沃野山丘的招牌料理充滿異國風味的手工海鮮燉飯,一拿到手都覺得痠啊~實在有夠無敵重!使用西班牙招牌國民料理手法做出的海鮮燉飯,這個燉飯一上桌根本是海霸王拼盤啊~從蝦仁、墨魚、淡菜、扇貝、蛤蜊通通給你繞一圈,絕對是痛風級燉飯~
餐點一上桌就聞得到滿滿的白酒香氣,金黃色的燉飯先用洋蔥、蒜頭爆香後,再把米飯與海鮮、白酒一同燉煮到收汁,蛤蜊的湯汁都會被燉飯吸滿。
軟滑的墨魚與彈牙的蝦仁,配上米芯Q軟的燉飯,米飯除了白酒與薑黃粉的香氣,更多了海鮮的鹹香。再把有孔雀蛤之稱的淡菜與扇貝,直接用力吸一口,飽滿的貝肉吃起來真的爽度破義!整個給你繞圈圈的蛤蜊更是讓你吸到嘴巴痠,
起司四重奏薄餅Pizza
一送上桌起司香噴噴的奶味立馬爆炸~起司比餅皮厚上3倍披薩,裡面還包了酸甜的蕃茄醬,薄脆的餅皮給了酥脆的口感,厚厚的邪惡起司讓披薩,每一處都吃得到濃香的起司,可是起司控的最愛。
裡面的切達起司帶出的鹹香,還有會牽絲的摩佐瑞拉起司,給你最濃郁的起司美味,連小朋友一吃也是直接掃盤的手披薩。
沃野經典炸物拼盤
把蒜味松露脆薯、蜂蜜芥末雞柳條、塔塔醬厚切豬排組合的美式炸物拼盤,同樣也是肉肉滿足最高點。強烈的蒜頭味又帶出松露的芳香,配上香脆的薯條,根根讓人好涮嘴,邊吃邊令人吮指。
味道香甜的蜂蜜芥末雞柳條,外酥內綿軟厚實的雞肉塊,帶有檸檬的香味,吃起來太涮嘴。
炸到擁有金黃麵衣的厚豬排,裡面的豬里肌肉一點也不會柴口,很容易就能一口咬下。
胡麻核桃果乾木盆沙拉
利用進口蘿蔓、甜椒、小黃瓜、蔓越莓、核桃等季節鮮蔬與成本較高的堅果做出的木盆沙拉,是兼俱養生的手作沙拉。選用冰涼甜脆的新鮮蘿蔓,沒有沾胡麻醬就能感受滿口的清甜。第二種吃法加上帶有芝麻香氣的胡麻醬,可是餐前最開胃的和風沙拉。
主廚濃湯
只要是海鮮燉飯套餐,會附有6碗主廚濃湯,今天喝到的是香滑的南瓜濃湯,喝起來滑順的口感,應該是用南瓜與鮮奶一同熬煮的香味,不會有假假的芶芮感,裡面更加了杏仁片增加香氣,直接一口氣把濃湯喝光光也超過癮。
軟法芝麻麵包盤
份量為6片的軟法芝麻麵包盤,身為個麵包控就是要沾濃湯才是高手。
直接沾上主廚濃湯享用,香軟的麵包配上手工濃湯,等麵包吸滿湯汁的精華,直接大吸一口,感受麵包與濃湯在口中爆汁的風味,吸得到滿滿的南瓜香。
季節甜點組合
今天吃到的是膨膨的可愛泡芙,足足6人份的法式泡芙,裡面藏了冰涼的卡士達醬,一口一個剛剛好。
無酒精香檳氣泡飲
不含酒精的香檳氣泡飲,就像在喝葡萄汽泡飲一樣,沁涼的葡萄甜味,不管是大人、小孩都超級愛。
讓人邊用餐邊欣賞美景的沃野山丘,想要約會、聚餐、尾牙、出遊都很沒問題。春天還有櫻花在山上綜放。不管何時務必先訂位才最保險,心中已經默默決定要趕快找時間,帶爸媽一起來小山丘與阿公店水庫漫步。藏在湖邊的私房景觀餐廳,絕對讓所有人都心滿意足。
沃野山丘營業資訊
高雄景觀餐廳推薦沃野山丘(導航:悟光精舍,抵達後前方50公尺,右手邊看見love招牌即是沃野山丘) 電話:(07)616-3716 營業時間 週二、週三公休 消費:假日用餐限兩小時;低消150元整 禁用外食,每日新鮮食材配送,餐點現點現做限量供應,售完為止。 |
沃野山丘菜單
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