花蓮早午餐.森山舍.日式小木屋吃早餐.花蓮超網美老宅咖啡廳.花蓮美食這一家必收錄

[花蓮美食森山舍]花蓮人氣早午餐森山舍,位於田埔生態公園旁,一間以日本老屋造型打造的復古餐廳。提供自家栽種的農作物餐點,連當地花蓮人也很愛來這家早午餐店,假日常常一位難求。森山舍的英文是Morning Mountain,代表是位於大山裡的老房舎,把來自花蓮大山的在地食材,通通蒐羅在餐桌上,吃得到現點手作熱壓三明治、歐式麵包早午餐、紅藜米食早午餐與手工法式吐司,道道都是這裡等年青人最愛的餐點。花蓮森山舍 花蓮老屋早午餐-30

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  森山舍位置

森山舍位置在花蓮縣花蓮市林政街10號,對面就是花蓮縣立國風國民中學,想要來森山舍吃飯,開車前往可以停路邊的停車格,騎機車則可以停森山舍前面。只要停好車就會看到散發日本昭和木屋氛圍的森山舍,這裡也是早期用林務局的宿舍改建的,一開店就大受歡迎。

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外觀真的很適合拍文青照,不管裡裡外外都讓人手停不了,來了就是猛拍!第一次來的人聽到森山舍都會以為是要跑山上,其實它就是在花蓮市內,也是靠近市中心的地方。

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  森山舍環境

網友都稱森山舍是花蓮市裡最有日本味的老宅早午餐,也是吸引相當多文青前來打卡。一進入森山舍室內是冷氣開放,已進店門會看到有候位區,總是常常坐滿人潮。純白的屋舍,配上修繕過的木屋,沒想到把老宅改得又文青又好看。

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裡面呈現帶有復古感的木質餐桌,配上綠意滿分的木窗,光坐在床邊享受戶外的風景就是一件很紓壓又放鬆的幸福小事。再加上可以享用現作的餐點,即使已經開業好幾年的深山舍,仍然是常常報章雜誌都出名的餐廳。

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店內也特地重新裝修水泥牆與木門,比一般的鐵件更多了不同的溫度。

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窗邊也會用真的花朵與植物,瞬間可以讓空間更是充滿生氣。

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來森山舍用都會提免費wifi,可以在裡面無線上網。

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  森山舍價格

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  檸香馬告爐烤照燒雞腿

檸香馬告爐烤照燒雞腿(320元)
馬告就是原住民常說的胡椒,以日式照燒醬的方式製作醬汁,這樣子應該有用醬油、砂糖、味醂先醃漬之後再下去燒烤,雞腿肉相當入味。花蓮森山舍 花蓮老屋早午餐-13

雞腿使用去骨雞腿,連皮帶肉一起烤製,香華的雞皮呈現誘人的咖啡色,還帶有淡淡的檸檬香氣。

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旁邊還附有一碗簡單的味噌湯,可以配上紅藜米飯來吃剛剛好。
小菜還有脆口的柚子蘿蔔吃起來非常香甜又很爽口,另外一個則是韓式冬粉涼拌,很適合炎炎夏日的高溫,一點也不會吃的滿身大汗。

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點早午餐都會送一杯透心涼的冰紅茶。

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  起司焗奶醬雞肉

起司焗奶醬雞肉(270元)
先把雞胸肉用義式香草進行醃漬,吃起來有迷迭香的芬芳。 再配上有淡淡乳香的奶油白醬,加上焗烤氣死最後在撒點起司粉增加香味,奶香的味道整體而言比較清淡。沙拉醬是和風醬沙拉,酸醋味食感酸中不澀,吃起來很清爽。餐鎜會附上一盤歐式麵包,吃起來外鬆內軟,烤得很好吃。

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  椒鹽雞翅

椒鹽雞翅(120元)

炸到金黃香脆的椒鹽雞翅,表現比我們想像中好,皮撕起來薄薄的酥皮,咬感很讚!

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  手撕豬肉熱壓吐司

手撕豬肉熱壓吐司(260元)

朋友點的。

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在森山舍吃完飯後,真的會讓人都拍不停,難怪生意那麼好,來花蓮不來森山舍絕對太可惜。來過會喜歡它們的氛圍與超美的環境,還能品嚐來自花蓮好山好水栽種出的在地農作好物,好好感受令人欲罷不能老宅的魅力。

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  森山舍營業資訊

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森山舍

營業時間:
平日10:00- 18:00
假日09:00-18:00 (週四店休)
平均消費價位: $350
無服務費
森山舍Google map:
 

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